Georg Julin - Fokus på - det skjulte landbrug - Christen Harild - 1/5

Georg Julin - Fokus på - det skjulte landbrug - Christen Harild - 1/5

From Georg Julin i ærlige samtaler - om livets mange udfordringer - og glæder by Georg Julin

May 18, 2026 · 28 min · Season 1 · Episode 1

About this episode

Georg Julin interviews Christen Harild about the future of Danish agriculture and local food production.

(!) Først en teknisk information – dele af samtalen kan have en anelse forvrængning af min stemme undervejs grundet en beklagelig teknisk fejl – men indholdet vil alligevel stå klart fra Kim Harild. Denne og de kommende fire podcasts fokuserer på det danske landbrug gennem samtaler med lokale landmænd på Bornholm der har et mål om at inspirere resten af landets landbrug og ikke mindst forbrugerne om fremtidens fødevaremuligheder.Seneste Folketingsvalg i foråret 2026 havde som bekendt fokus på drikkevand og grisehaler, men hvad er op og ned i de to emner i forhold til virkeligheden på de danske landbrugsbedrifter? Det fortæller Kristen Harild blandt andet om i forhold til hans eget landbrug der er en stor økologisk planteavler uden for Svaneke. Han er samtidig med i en ny lokal forening, Food Bornholm, der samler bornholmske landbrugsproducenter under overskriften: Fremtidens fødevarer skabes af bornholmske planteproteiner. Det er en ambitiøs sammenslutning af 15 stærke bornholmske producenter, der brænder for at producere 100 % plantebaserede fødevarer af højeste kvalitet. Som de skriver på hjemmesiden foodbornholm.dk: ”Plantebaserede fødevarer - født og næret på Bornholms…

People in this episode

Host: Georg Julin

Guest: Christen Harild

Topics covered

Mentioned in this episode

Organizations: Food Bornholm

Places: Bornholm, Svaneke

More episodes of Georg Julin i ærlige samtaler - om livets mange udfordringer - og glæder

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Georg Julin i ærlige samtaler - om livets mange udfordringer - og glæder podcast page.