
Georg Julin interviews Tomas Peitrangeli about consumer perspectives on Danish food and the initiatives of Dagrofa.
Med det fokus som jeg har sat på de danske fødevarer i en serie af podcast hvor foreløbig fire landmænd har fortalt om deres arbejde og overvejelser om fremtiden, set i lyset af den kraftige politiske kritik der var i forbindelse med Folketingsvalget 2026, kommer her en helt anden vinkel. Det sker i en samtale med koncernchef i Dagrofa, Tomas Peitrangeli, der fortæller om koncernens overordnede mål med madoplevelser til danskerne, og herudover styrke lokalsamfundene, nærdemokratiet og den grønne omstilling. De kalder det ”stærkere sammen”. Spørgsmålet er så – om det er realistisk, set med forbrugerøjne – der jo ifølge undersøgelser i meget høj grad er kendt for at – gå efter prisen – ”den gule farve”, i stedet for indholdets fødevarekvalitet. Måske en lettere omskrivning af det gamle udtryk ”Den gule fare”. Dagrofa, der leverer til restauranter, Dagrofa Foodservice, SPAR, MENY og måltidskasser direkte til forbrugerne har lavet en plan kaldet ”Styrk Rødderne”. 1 "Dansk dyrket", med kampagner for kunderne om at vælge danske varer. 2. "Fælles front" om stærkere partnerskaber med udvalgte danske producenter. 3. "Væksthuset", om innovation og…
Host: Georg Julin
Guest: Tomas Peitrangeli
Organizations: Dagrofa
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Georg Julin i ærlige samtaler - om livets mange udfordringer - og glæder podcast page.