#60 Frisch eingeschenkt – Bier und Biersensorik

#60 Frisch eingeschenkt – Bier und Biersensorik

May 28, 2025 · Season 1 · Episode 60

About this episode

In dieser Episode diskutieren Wieland und Guido die Veränderungen in der Bierwelt und verkosten ein besonderes Kellerbier.

Bier ist fest in der deutschen Kultur verankert – kaum ein anderes Lebensmittel steht so sehr für Tradition. Doch die Bierwelt verändert sich rasant: Neue Braustile, spannende Trends und ein veränderter gesellschaftlicher Blick auf Alkohol eröffnen ganz neue Perspektiven. In dieser Folge sprechen Wieland und Guido über ihre Erfahrungen mit Bier, verkosten ein besonderes Kellerbier und tauchen mit euch ein in die spannende Geschichte des Bieres. Also, seid gespannt. ... Und lasst es euch schmecken.

People in this episode

Hosts: Wieland, Guido

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Products: Bier

Places: Deutschland

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