
About this episode
本集探讨命名的意义及其与文化和食物的关系。
命名是人类和世界打交道的的方式。没有名字,就没有意义。 Show Notes: 会厌的维基百科页面 露露·米勒的书《鱼不存在》(Why Fish Don't Exist: A Story of Loss, Love, and the Hidden Order of Life) 曹铭宗的书《花飞、花枝、花蠘仔:台湾海产名小考》 张辰亮的书《海错图笔记》 《诗经·卫风·硕人》全文 任韶堂(Dan Jurafsky)的《食物语言学》(The Language of Food) 曹铭宗的书《蚵仔煎的身世:台湾食物名小考》 「香港道路大典」的「鲗鱼涌」页面 曾品滄的文章《日治時期臺灣菜譜的演進與東亞食文化的跨境流動》 《不明白》#54《台湾菜与台湾身份认同》 黄任、郭赓武、章倬标等纂修的《泉州府志选录》 虎斑乌贼的维基百科页面 陈汉裕的文章《试述韩愈〈初南食贻元十八协律〉与潮州菜的渊源及其创作手法中隐喻的政治倾向》 主播:任宁、枪枪 「迟早更新」是一档探讨科技、商业、设计和生活之间混沌关系的播客节目,也是风险基金 ONES Ventures 关于热情、趣味和好奇心的音频记录。我们希望通过这档播客,能让熟悉的事物变得新鲜,让新鲜的事物变得熟悉。 官网:https://podcast.weareones.com 微博:http://weibo.com/chizaogengxin 如果有任何问题或反馈,欢迎发电子邮件至 embrace@weareones.com。
People in this episode
Hosts: 任宁, 枪枪
Topics covered
- 命名
- 文化
- 食物
- 社会
- 台湾海产
Keywords
- 命名
- 文化
- 食物
- 台湾
- 海产
Mentioned in this episode
Books & works: 鱼不存在, 花飞、花枝、花蠘仔:台湾海产名小考, 海错图笔记, 食物语言学, 蚵仔煎的身世:台湾食物名小考, 日治時期臺灣菜譜的演進與東亞食文化的跨境流動, 泉州府志选录, 试述韩愈〈初南食贻元十八协律〉与潮州菜的渊源及其创作手法中隐喻的政治倾向
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