
About this episode
في هذه الحلقة، يتحدث الشيف لوليغ عن طريقة تحضير طبق الإيتش الأرمني.
الإيتش هو نوع من السلطات الأرمنية المعروفة متعددة المكونات، وتشبه التبولة ولكن مع اختلاف في كمية المقادير وطريقة التحضير. في فقرة مذاقات نستضيف الشيف لوليغ المتخصصة في المطبخ الأرمني ونتعرف معها على طريقة تحضير طبق الإيتش الأرمني بتفاصيله وكل أسرار النكهة المميزة. المزيد تتابعونه على الرابط أعلاه.
People in this episode
Host: مونت كارلو الدولية
Guest: الشيف لوليغ
Topics covered
- الأطباق الأرمنية
- المطبخ
- السلطات
- تحضير الطعام
- نكهات
Keywords
- الإيتش
- سلطات أرمنية
- مطبخ أرمني
- تحضير الطعام
- نكهات مميزة
Mentioned in this episode
Organizations: مونت كارلو الدولية
Books & works: طبق الإيتش الأرمني
More episodes of كافيه شو
- مهرجان أفلام السعودية في دورته الثانية عشرة: خريطة سينمائية متنوعة · June 12, 2026 · 15 min
- كيف تحضر تيراميسو بمذاق إيطالي أصيل في المنزل؟ · June 12, 2026 · 6 min
- هل الذهب فرصة للشراء الآن أم أن البيع هو القرار الأفضل؟ · June 12, 2026 · 12 min
- ريما النقاش..نجاح..انتقادات وتحديات · June 12, 2026 · 25 min
- يحيى الحمارنه: الكلمة الفلسطينية صوت لا يمكن قمعه · June 11, 2026 · 23 min
- رائد الشكعه: عندما يصبح المقلد Fake Super منافسًا حقيقيًا للأصلي · June 11, 2026 · 13 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the كافيه شو podcast page.