طبق الإيتش الأرمني بطريقة الشيف لوليغ

طبق الإيتش الأرمني بطريقة الشيف لوليغ

From كافيه شو by مونت كارلو الدولية / MCD

May 31, 2026 · 8 min

About this episode

في هذه الحلقة، يتحدث الشيف لوليغ عن طريقة تحضير طبق الإيتش الأرمني.

الإيتش هو نوع من السلطات الأرمنية المعروفة متعددة المكونات، وتشبه التبولة ولكن مع اختلاف في كمية المقادير وطريقة التحضير. في فقرة مذاقات نستضيف الشيف لوليغ المتخصصة في المطبخ الأرمني ونتعرف معها على طريقة تحضير طبق الإيتش الأرمني بتفاصيله وكل أسرار النكهة المميزة. المزيد تتابعونه على الرابط أعلاه.

People in this episode

Host: مونت كارلو الدولية

Guest: الشيف لوليغ

Topics covered

  • الأطباق الأرمنية
  • المطبخ
  • السلطات
  • تحضير الطعام
  • نكهات

Keywords

  • الإيتش
  • سلطات أرمنية
  • مطبخ أرمني
  • تحضير الطعام
  • نكهات مميزة

Mentioned in this episode

Organizations: مونت كارلو الدولية

Books & works: طبق الإيتش الأرمني

More episodes of كافيه شو

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the كافيه شو podcast page.