غادة عبد العال: "عضّ قلبي ولا تعضّ رغيفي!"

غادة عبد العال: "عضّ قلبي ولا تعضّ رغيفي!"

From مدونة اليوم by مونت كارلو الدولية / MCD

June 2, 2026 · 3 min

About this episode

The episode discusses the deep cultural significance of food in social interactions and emotional expressions within communities.

إحنا شعوب عندها علاقة خاصة جدًا بالأكل. ما بنتعرفش على بعض إلا على سفرة، وما بنحتفلش إلا بعزومة، وما بنحزنش إلا ومعانا صواني ولحمة رايحة جاية بين البيوت. الخطيب أول ما يتقدم بيجيب علبة جاتوه، واللي راجع من السفر يجيب شوكولاتة، وحتى اللي خارج من المستشفى بنستقبله بشوربة وفرخة ترم عضمه، والمكتئب بتنهال عليه النصايح لفطيرة سجق كيري، وفطيرة مشكل جبن. وعندنا مثل شهير بيقول: عض قلبي ولا تعض رغيفي. للدرجة دي كسرة العيش أهم عندنا من كسرة القلب.. الأكل عندنا مش مجرد غذاء. الأكل لغة كاملة. وسيلة للتعبير عن الكرم والحب والاهتمام والانتماء، ويمكن لو تأملنا شوية في علاقتنا المبالغ فيها بالطعام، هنلاقيها ما بتتعلقش بالطعام نفسه بقدر ما تتعلق باللي ينقصنا في أماكن أخرى من حياتنا. ففي مجتمعاتنا، مصادر البهجة محدودة. وكتير من أشكال الترفيه موضع جدل، وكتير من طرق الاحتفال بتجلب معها تعليقات واعتراضات ونصائح مجانية من الأقارب والجيران والمارة في الشارع. أما الأكل، فهو المنطقة الآمنة التي يتفق عليها الجميع. مافيش حد هيعترض على عزومة كباب. مافيش حد هيهاجم طبق محشي. ولا حد هيكتب بوست غاضب عشان عيلة جاره كانوا عاملين النهاردة صينية كنافة. لذلك أصبح الطعام هو اللغة المشتركة للسعادة. نحتفل بالأكل، ونعتذر بالأكل، ونكافئ أنفسنا بالأكل، ونواسي أحزاننا بالأكل. حتى المكانة الاجتماعية في كتير من الأحيان بقت…

People in this episode

Guest: غادة عبد العال

Topics covered

  • food culture
  • social relationships
  • celebration
  • community
  • emotional connection

Keywords

  • food
  • culture
  • celebration
  • social interaction
  • emotional connection
  • community
  • tradition

Mentioned in this episode

Organizations: مونت كارلو الدولية

More episodes of مدونة اليوم

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the مدونة اليوم podcast page.