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第134回：サクイソ系？ カプロン系？ 酵母から生まれる日本酒の香りってどんなものがあるの
May 5, 2026
Unknown duration
第133回：茶畑に広がっている黒い幕って何だか知ってる？ 茶畑から日光を遮る理由
Apr 25, 2026
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第132回：時代の変わり目？ 20年降りの入社社員の意義とは。 静岡茶市場は株式会社って知ってた？ そろそろ新茶が始まるよ
Apr 18, 2026
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第131回：麹って有能過ぎん？ 酒の香りが出る為には麹の働きをコントロールすることが大事らしいよ
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第130回：祝日本一！ 淹茶選手権大会最優秀淹茶賞受賞 御厨健士朗さんにお話を伺いました
Apr 4, 2026
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| Date | Episode | Description | Length | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5/5/26 | 第134回：サクイソ系？ カプロン系？ 酵母から生まれる日本酒の香りってどんなものがあるの | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第134回は日本酒の香り成分について売茶中村https://baisa.jp/新政酒造株式会社http://www.aramasa.jp/株式会社 熊本県酒造研究所 香露https://www.kumamotoken-shuzoukenkyusho.com/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 4/25/26 | 第133回：茶畑に広がっている黒い幕って何だか知ってる？ 茶畑から日光を遮る理由 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第133回は被覆栽培について小泉製麻株式会社https://www.koizumiseima.co.jp/catalog/baron-screen/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 4/18/26 | 第132回：時代の変わり目？ 20年降りの入社社員の意義とは。 静岡茶市場は株式会社って知ってた？ そろそろ新茶が始まるよ | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第132回は2本立て・酒蔵・茶業の就職事情について・静岡茶市場について株式会社 静岡茶市場https://chaichiba.co.jp/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 4/11/26 | 第131回：麹って有能過ぎん？ 酒の香りが出る為には麹の働きをコントロールすることが大事らしいよ | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第131回は麹の働きによって香りが出ていることについてべにふうき茶飴https://www.hoshitea.com/shop/item/detail/18106詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。 | — | ||||||
| 4/4/26 | 第130回：祝日本一！ 淹茶選手権大会最優秀淹茶賞受賞 御厨健士朗さんにお話を伺いました | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と酒蔵の蔵人 田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第130回は御厨健士朗さんをゲストに、淹茶選手権やお茶を淹れる事にたいして、色々お話を伺いました。駅前rivethttps://www.instagram.com/ekimae_rivet/御厨健士朗https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/淹茶計画https://encha.jp/淹茶選手権大会2026決勝https://www.youtube.com/watch?v=gKnmkCs8GuE神﨑悠輔https://www.instagram.com/kamkamkamyu/西瑠偉https://www.instagram.com/hanie_toast/神戸チャイハーネhttps://www.kobe-teahane.com/半田大茶會https://www.instagram.com/shout_tea/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 3/28/26 | 第129回：大貴君の人生を変えたお酒 熟成酒についてのお話 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第129回は熟成酒について詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 3/21/26 | 第128回：玄米酒に感じるロマン。精米歩合の話と 食と酒の組み合わせと考え方 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第128回はお酒の精米歩合について株式会社サタケhttps://www.shingin.jp/gnawhttps://ito-goshi.com/gnaw/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 3/14/26 | 第127回：日本酒の香りを作るのは○○！！ 酒造りのあらすじを理解しよう | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第127回は日本酒の香りの作り方について伊東合資https://ito-goshi.com/PRtimeshttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000006.000135471.html詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 3/7/26 | 第126回：日本茶アカデミーで人生を変える一杯の作り方をお話してきました。東京出張後編 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第126回は東京でのイベントについて後編若波酒造https://wakanami.jimdofree.com/五本木茶舗https://www.instagram.com/gohongichaho/?hl=jachawarihttp://chawari.tokyo/伍itsuhttps://www.instagram.com/itsu.omotesando芦谷 日菜乃さんhttps://www.instagram.com/hinap1219/https://www.instagram.com/thezineoftea/丸山 卓也さんhttps://www.instagram.com/littlemaru123/Yu Chao Lin(ユー・チャオ・リン)スーパーさんhttps://www.instagram.com/congratscafe/御厨 健士朗さんhttps://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/駅前rivethttps://www.instagram.com/ekimae_rivet/岡部宇洋さんhttps://www.instagram.com/uyo_the_festival/淹茶計画https://encha.jp/淹茶選手権大会2026https://www.youtube.com/live/gKnmkCs8GuE九州大学日本茶同好会https://www.instagram.com/kyushu_jgtea_2024/西 瑠偉さんhttps://www.instagram.com/hanie_toast/神崎悠輔さんhttps://www.instagram.com/kamkamkamyu/逗子茶寮 凛堂https://rindo-zushi.com/多田製茶https://www.tsusen.net/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 2/28/26 | 第125回：淹茶選手権大会2026！！今年も東京いってきました 毎年恒例東京出張のお話 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第125回は東京でのイベントについて五本木茶舗https://www.instagram.com/gohongichaho/?hl=jachawarihttp://chawari.tokyo/伍itshttps://www.instagram.com/itsu.omotesando芦谷 日菜乃さんhttps://www.instagram.com/hinap1219/https://www.instagram.com/thezineoftea/丸山 卓也さんhttps://www.instagram.com/littlemaru123/Yu Chao Lin(ユー・チャオ・リン)スーパーさんhttps://www.instagram.com/congratscafe/御厨 健士朗さんhttps://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/駅前rivethttps://www.instagram.com/ekimae_rivet/岡部宇洋さんhttps://www.instagram.com/uyo_the_festival/淹茶計画https://encha.jp/淹茶選手権大会2026https://www.youtube.com/live/gKnmkCs8GuE九州大学日本茶同好会https://www.instagram.com/kyushu_jgtea_2024/西 瑠偉さんhttps://www.instagram.com/hanie_toast/神崎悠輔さんhttps://www.instagram.com/kamkamkamyu/逗子茶寮 凛堂https://rindo-zushi.com/多田製茶https://www.tsusen.net/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
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| 2/21/26 | 第124回：御家元の初釜に伺ってきました。現代の参加しやすい茶事の形とは | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第 回は について詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 2/14/26 | 第123回：茶の湯って何をしているの？ 後編 茶事ってこういうことか！ 茶の湯がしたいことが少し分かった気がする話 ※不確定な要素を含みます | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第123回は茶の湯について詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 1/31/26 | 第122回：茶の湯ってなにをしているの？ 前編 御茶銘と茶の湯の成立 ※不確定な要素を含みます | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第122回は茶の湯について理解の浅い部分もありますので、物語としてお聞きください。詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 1/24/26 | 第121回：ラカンセア酵母ってなに？ 進化し続ける日本酒の世界 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第121回はラカンセア酵母について大谷酒造 ラカンセア酵母酒 「涼～夏の純米酒」https://takaisami.co.jp/pages/144/detail=1/b_id=11/r_id=547/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 1/18/26 | 第120回：正月といえばお屠蘇と大福茶飲みました？ 初詣とかで見かけるけど実際どんなもの？ | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第120回はお屠蘇・大福茶について詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 12/27/25 | 第119回：2025年最後の投稿。一人語りで総括します。 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第119回は2025年の総括一人語りです詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 12/21/25 | 第118回：生え抜きの強者、生酛造りで増える菌って化学的には何をしているの？ | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第118回は生酛造りで働く菌について詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 12/13/25 | 第117回：蘊-on-お茶まつりめちゃくちゃ有意義なイベントにできました。お茶まつりで繋がった縁 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第117回はついに開催された蘊-on-お茶まつりについて茶柱2時50分https://www.instagram.com/chabashira0250/岡部宇洋https://www.instagram.com/uyo_the_festival/御厨健士朗https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/inblue 暁https://www.inblue-arita.com/碧春 https://www.instagram.com/hekishun_shodo/九州大学日本茶同好会https://www.instagram.com/kyushu_jgtea_2024/千綿隆馬https://www.instagram.com/eki_ryu2525/西 瑠偉https://www.instagram.com/hanie_toast/神崎悠輔https://www.instagram.com/kamkamkamyu/逗子茶寮 凛堂https://rindo-zushi.com/多田製茶https://www.tsusen.net/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 12/6/25 | 第116回：品質を揃えるって大変。酒って化学ですねーの話 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第116回は品質をどう作っているかについてミクソロジーサロンhttp://spirits-sharing.com/free/mixology_salon松井酒造https://matsuishuzo.com/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 11/22/25 | 第115回：辛口なのに甘味を感じるってどういうこと？ 醪日数の話 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第115回は日本酒の醪日数について日の丸醸造https://shopping.hinomaru-sake.com/上喜元https://www.jokigen.com/青木酒造株式会社 こめそうhttps://yamahai.co.jp/鯉川酒造株式会社https://sake-koikawa.jp/秋田醸造株式会社 ゆきの美人https://yukinobijin.com/北島酒造https://kitajima-shuzo.jp/kitajima/index.html中島醸造株式会社 小左衛門https://kozaemon.jp/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 11/15/25 | 第114回：蘊-on-お茶まつり 九州大学日本茶同好会 中村さんをゲスト呼んで、色々聞いちゃいました | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第114回は蘊-on-お茶まつりについて世界お茶まつり2025https://www.ocha-festival.jp/TOKYO TEA TRADINGhttps://shopping.tokyoteatrading.com/蘊-on-お茶まつりhttps://www.instagram.com/p/DQbBVIeEsVY茶柱2時50分https://www.instagram.com/chabashira0250/岡部宇洋https://www.instagram.com/uyo_the_festival/inblue 暁https://www.inblue-arita.com/九州大学日本茶同好会https://www.instagram.com/kyushu_jgtea_2024/御厨健士朗https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/碧春 https://www.instagram.com/hekishun_shodo/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 11/8/25 | 第113回：世界お茶まつりと蘊-on-お茶まつり 九州のお茶イベントを作っていこう | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。蘊-on-日本茶専門店の淺川亮平と日本酒部門担当の田渕大貴がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第113回はお茶まつりについて世界お茶まつり2025https://www.ocha-festival.jp/TOKYO TEA TRADINGhttps://shopping.tokyoteatrading.com/蘊-on-お茶まつりhttps://www.instagram.com/p/DQbBVIeEsVY茶柱2時50分https://www.instagram.com/chabashira0250/岡部宇洋https://www.instagram.com/uyo_the_festival/inblue 暁https://www.inblue-arita.com/九州大学日本茶同好会https://www.instagram.com/kyushu_jgtea_2024/御厨健士朗https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/碧春 https://www.instagram.com/hekishun_shodo/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。蘊-on-日本茶専門店https://on-japanesetea.com/愛知県半田市の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 10/25/25 | 第112回：日本茶の情勢について、少し考えていました | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。日本茶大好きおじさんと日本酒部門担当の田渕大貴聞き役のサブロウがお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第112回は日本茶を取り巻く状況について世界お茶まつり2025https://www.ocha-festival.jp/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさんhttps://on-japanesetea.com/愛知県の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 10/19/25 | 第111回：10月1日は日本酒の日って知ってた？ 色々な記念日やそれにまつわるイベントの話 | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。日本茶大好きおじさんと日本酒部門担当の田渕大貴聞き役のサブロウがお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第111回は日本酒や日本茶のイベントについて日本酒ゴーアラウンド https://2025.nga-osaka.com/乾杯！フェス名古屋https://kanpai-nagoya.studio.site/ソルリバ https://www.instagram.com/hakata_solriva2018/八女観光物産館ときめきhttps://www.city.yame.fukuoka.jp/soshiki/3/55/tokusan/1560825178286.html常滑焼きまつりhttps://tokonameyakimatsuri.jp/とこなめセラモール http://www.ceramall.or.jp/ぶらり常滑急須の里めぐりhttps://www.tokoname-kankou.net/event/detail/542/世界お茶まつり https://www.ocha-festival.jp/神崎悠輔https://www.instagram.com/kamkamkamyu/日本茶生活https://nihonchaseikatsu.com/ブレケル・オスカル企画合同会社https://www.brekell.com/茶柱 ニ時五十分https://www.instagram.com/chabashira0250/in blue 暁https://www.inblue-arita.com/淹茶選手権大会淹茶計画https://encha.jp/https://encha.jp/championships/%e6%b7%b9%e8%8c%b6%e9%81%b8%e6%89%8b%e6%a8%a92026/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさんhttps://on-japanesetea.com/愛知県の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
| 9/27/25 | 第110回：器って選んでる？ 素材や形状によって変化する楽しみ方の違い | 日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。日本茶大好きおじさんと日本酒部門担当の田渕大貴聞き役のサブロウがお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ日本茶に関するあれこれ専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話までとりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。第110回は飲むときの器について伊東株式会社 敷嶋https://shikishima-ito.com/リーデルオー・トゥー・ゴーhttps://shop.riedel.co.jp/products/detail.php?product_id=10169&srsltid=AfmBOopSkS-q1Ua46zCC9sQ5WPuatHwW0JAhYYjcmK_VQkcuDgRPBal-studio bwanjihttps://studiobwanji.theshop.jp/西日本陶磁器フェスタhttps://toujiki.jp/詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。日本のみもの倶楽部 公式Xhttps://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlAあくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさんhttps://on-japanesetea.com/愛知県の酒蔵で働いている田渕大貴https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp音楽素材提供：Music-Note.jp URL：http://www.music-note.jp/ 運営：株式会社ピクセル URL：http://pixel-co.com/ | — | ||||||
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