#189_なぜチェーン店で高いメニューが登場してきているのか
From マーケターの仮説ラヂオ 〜身近なあれこれマーケティング視点で考えてみた〜 by きんちゃん・ごじら
March 5, 2026 · 20 min
About this episode
チェーン店で高価格帯のメニューが増えている理由とその消費者について議論するエピソード。
松屋のうな丼、なか卯のいくら丼など、身近なチェーン店が同店の中では高価格帯の高級メニューを出すことが増えてきているように感じます。 どうしてそういったものが増えてきているのか、そのメニューはいったい誰が食べるのか、マーケター2人で話していきます。 ## 参照 https://youtube.com/shorts/608qpPWhgH0?si=E9ymNkF5ZolD43hX
People in this episode
Hosts: きんちゃん, ごじら
Topics covered
- チェーン店
- 高価格帯メニュー
- マーケティング
- 消費者行動
- 飲食業界
Keywords
- チェーン店
- 高級メニュー
- マーケティング
- 松屋
- なか卯
Mentioned in this episode
Organizations: 松屋, なか卯
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