About this episode
The episode discusses various culinary experiences and insights from a recent trip to Copenhagen, including a new Michelin star restaurant and unique food items.
נטע חזרה עם המון רשמים מהטיול בקופנהגן, כולל תובנה מעניינת על מקומות של יוצאי "נומה". עמית נהנה משילוב מוצלח של המבורגר לשון ובורגון. ויהונתן? הוווווו, טוב ששאלתם. יהונתן הגיע עם שיר הלל לבאגט בת ימי. לא פחות.עוד בפרק: כוכב מישלן חדש למסעדה של רז שבתאי במיאמי, האפי האוור סופר משתלם שלא כדאי להחמיץ, שיחה עם פומפי לקראת הפתיחה של המקום החדש שלו באשדוד, "התחתית" נסגר ל-30 ימים בגלל העסקת שב"חים, ואפילו טעמנו קרדמומה בולה דני אמיתי באולפן. יינות ארטיזנל של יקב תבורעקבו אחרינו ברשתות החברתיות:▸ אינסטגרם▸ טיקטוק▸ פייסבוק קרדיטים:עורך: קובי מלמדטכנאי: עמית גומא צולם באולפני בית הפודיום 🎙️
People in this episode
Hosts: עמית, יהונתן
Topics covered
- food
- travel
- restaurants
- cuisine
- cooking
- wine
Keywords
- חלבונים
- המבורגר
- באד
- מישלן
- קרדמומה
- יין
- קופנהגן
- מסעדות
Mentioned in this episode
Organizations: נומה, רז שבתאי, יקב תבור
Products: קרדמומה
Places: מיאמי, אשדוד, קופנהגן
More episodes of מדברים מהבטן
- בטטות קורסאו | מדברים מהבטן, פרק 159 · June 9, 2026 · 1h 6m
- אם תרצו אין זו אגדאשי | מדברים מהבטן, פרק 157 · May 27, 2026 · 1h 2m
- היאמי הלאומי | מדברים מהבטן, פרק 156 · May 21, 2026 · 1h 6m
- להשוות בין תפוזים לתפוזים | מדברים מהבטן, פרק 155 · May 14, 2026 · 1h 1m
- מורטדלה זורחת | מדברים מהבטן, פרק 154 · May 6, 2026 · 58 min
- הנאה הטונה בעיניך | מדברים מהבטן, פרק 153 · April 29, 2026 · 1h 3m
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the מדברים מהבטן podcast page.