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#27 聞くだけでごはんができるラジオ、シーズン１で伝えたかったこと
Feb 25, 2026
35m 50s
#26 たっぷり作って数日食べる「具だくさんの洋風スープ」
Feb 18, 2026
26m 49s
#25 第三回自炊お悩み相談会
Feb 11, 2026
30m 59s
#24 ほどほどにおいしいおうちパスタ
Feb 4, 2026
29m 25s
#23 オーブンにお任せで簡単！イワシと野菜のオーブン焼き
Jan 21, 2026
22m 07s
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| Date | Episode | Topics | Guests | Brands | Places | Keywords | Sponsor | Length | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2/25/26 | #27 聞くだけでごはんができるラジオ、シーズン１で伝えたかったこと✨ | 料理の振り返り季節のアレンジ+2 | — | 丸善ジュンク堂Amazon+2 | — | 料理アレンジ+3 | — | 35m 50s | |
| 2/18/26 | #26 たっぷり作って数日食べる「具だくさんの洋風スープ」✨ | 洋風スープ料理+3 | — | 自炊の風景世界自炊紀行 | 1月25日 | スープレシピ+3 | — | 26m 49s | |
| 2/11/26 | #25 第三回自炊お悩み相談会✨ | 自炊作り置き+3 | — | 自炊の風景世界自炊紀行 | — | 自炊作り置き+3 | — | 30m 59s | |
| 2/4/26 | #24 ほどほどにおいしいおうちパスタ✨ | pastacooking+3 | 佐々木俊尚 | — | — | pasta菜の花+6 | — | 29m 25s | |
| 1/21/26 | #23 オーブンにお任せで簡単！イワシと野菜のオーブン焼き✨ | cookingoven recipes+3 | — | 丸善ジュンク堂Amazon+3 | — | sardinesoven baking+3 | — | 22m 07s | |
| 1/15/26 | #22 寒い冬に食べたい。ほったらかしでおいしい「鶏肉のおろし煮」✨ | 鶏肉大根+3 | — | 自炊の風景世界自炊紀行 | 日本 | 鶏肉大根+3 | — | 26m 04s | |
| 12/25/25 | #21 たくさん作って楽する「定番豚汁」✨ | 豚汁料理+4 | — | 里芋ごぼう+6 | — | 豚汁レシピ+5 | — | 37m 57s | |
| 12/16/25 | #20 材料3つだけ！絶品肉じゃが✨ | 料理肉じゃが+3 | — | じゃがいも玉ねぎ+3 | — | 肉じゃがレシピ+3 | — | 45m 05s | |
| 11/20/25 | #19 一度で二度おいしい！ 茹でささみとスープ✨ | cookingchicken+3 | — | ささみドレッシング+2 | — | ささみ茹でささみ+5 | — | 24m 58s | |
| 10/22/25 | #18 これだけで十分なキムチチゲ✨ | キムチチゲ料理+3 | — | キムチみそ汁 | — | キムチチゲレシピ+3 | — | 26m 10s | |
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| 10/6/25 | #17 食材一つで作るきんぴら | 今日の材料：れんこん油で炒めてみりんと醤油一対一で味付ければ「きんぴら！」／水にさらすかどうかの見極め方／一分に一回触るので十分／味付けのときは火を止める／きんぴらにするとおいしい野菜#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 9/25/25 | #16 野菜が甘くなる！オイル蒸し | 今日の材料：いんげん水分が少し抜けた野菜でもおいしくできる／いんげんの下ごしらえ／オイル蒸しをおいしく作るコツはオリーブオイルをケチらないこと！／調理時間で味も風味も変わる／次はカリフラワーで作ってみてください🙌🏻#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 9/12/25 | #15 野菜をおいしく食べる最強の調理法「ナムル」 | 今日の材料：キャベツ、ニンニク韓国の食堂のおばちゃんに教えてもらったナムル／野菜をたくさん切り過ぎた時の対処法／茹でるorレンチンの見極め方／アレンジの仕方新刊『世界自炊紀行』の詳細は👇https://www.amazon.co.jp/dp/4794980124/#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 8/27/25 | #14 料理の楽しさに年齢は関係ない | 今回はお便り回です／お肉の保存方法・後処理／お魚を焼くときのポイント／岡山名物の食材／豆腐を崩さない味噌の溶き方／IH調理の得意分野#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://forms.gle/XNX554pm7AbDaTZt8Instagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 8/20/25 | #13 豚とトマトだけでめちゃうまい「トマト豚汁」 | 今日の材料：トマト、豚バラ肉夏バージョンの豚汁「トマト豚汁」／トマトと豚の炒め物を味噌汁にするイメージ／イライラしない味噌の溶き方／アレンジについて『世界自炊紀行』がついに発売!!詳細は👇https://www.amazon.co.jp/dp/4794980124/#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 8/13/25 | #12 茹で方が肝！すぐできる冷しゃぶ | 今日の材料：豚バラ肉、きゅうり、お好みの薬味夏に食べたいものはなんですか？／ひらひらきゅうりの作り／しゃぶしゃぶが格段に美味しくなる茹で方／水切りの重要性／タレのアレンジ／作り方おさらい#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 7/30/25 | #11 火を使わないで作れる豆腐丼 | 今日の材料：絹豆腐、ちりめんじゃこ、きゅうり、ミョウガ、海苔外で買えない豆腐丼／レンチンで作るカリカリじゃこの作り方／冷蔵庫の残り物も豆腐丼のすると良いです#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 7/23/25 | #10 パラパラを目指さない「家チャーハン」 | 今日の材料：ごはん、ネギ、ニンニク、ハム、卵チャーハン回、始まります／まずはご飯を冷ます／チャーハンは油をケチらないこと！／家チャーハンはたくさん作らないのがコツ／アレンジいろいろご紹介初心者向け料理教室「自炊レッスン」@東京のお知らせ私が5年間続けている、料理初心者&料理が苦手な人向けの「これ覚えておけば、必要十分な自炊ができる」を教える講座です。実践型なのでちゃんと身につきます。期間中はLINEで相談受付も◎詳細＆お申し込み→https://note.com/yucca88/n/n205a5523bc8b?sub_rt=share_pb番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 7/16/25 | #9 超シンプル肉野菜炒め | 今日の材料：豚バラ肉、なす、ニンニクと生姜（あってもなくても◎）肉野菜炒めに使う野菜の選び方／下ごしらえの意味／肉の部位の違い／フライパンを振るのは意味ないです！／食材に火が通らない時の対策／今日のポイントまとめ#聞くごはん は毎週木曜日に放送します！番組のフォロー＆評価もぜひお願いします😊お便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 7/9/25 | #8 香りと爽やかさをアップ！薬味ストック | 今日の材料：大葉、ミョウガ、ねぎ2週間お休みしていたので、6月末に放送予定だったエピソードをお届けします／最初に書いた本『週3レシピ』の話／薬味を切って載せるだけでプロの味／アレンジするなら冷奴、冷しゃぶ、みそ汁、そうめんなどなど薬味ストック／こぼれるくらいたくさん薬味を使えるのが自炊のいいところ#聞くごはん は毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 6/18/25 | #7 初ゲスト回！haruちゃんと一緒に作る「魚と野菜のフライパン蒸し」 | 今日の材料：金目鯛、キャベツ、えのきだけ初ゲストはクリエイティブディレクターのharuちゃん／テーマはフライパン一つで作る「魚と野菜の蒸し物」／魚にかける料理酒は化粧水のように／味噌タレは味噌大さじ2、すりごま大さじ2、はちみつ小さじ1、あとは好きな濃さに水で伸ばしてね／自炊カウントしてない料理も自炊ですharuちゃんのポッドキャストはこちら👇️https://open.spotify.com/show/3HivhciV2PdzvUWYcnkJ46?si=JS-HMhz8Swm3eZ4rZCe07g#聞くごはんは毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👇️https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram: https://www.instagram.com/yucca88/X: https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 6/11/25 | #6 豚汁の包容力 | 今日の材料：新じゃがいも、豚バラ肉、ニラ豚肉＋味噌のスープは全部豚汁です／豚汁は冷蔵庫の残り野菜を使い切るのにもってこい／おいしい豚汁は豚〇〇肉を使う／野菜は2種類入れると食感や味にバリエーションが出て◎使いやすいお鍋はこちらの記事にある遠藤商事さんの片手鍋です👉https://note.com/yucca88/n/n51f3270f4d08#聞くごはん は毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 6/4/25 | #5 初夏に覚えておくと、夏の暑い日に助かるサラダ | 今日の材料：きゅうり、ミニトマト、ツナ缶5分でできるサラダ／玉ねぎが辛い時は〇〇を入れると辛くなくなる／ドレッシングの黄金比率私が他の日に作ったサラダ紹介👉https://note.com/yucca88/n/n9c1924b0e374#聞くごはん は毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 6/4/25 | #4 食べられないものを食べられるようにするのが料理 | 今日はお便りにお答えする回です／家族の食べる量の調整方法／料理のどんな工程がワクワクする？／人間は料理する生き物／手抜き・ズボラは言っても楽しくないから言わない／作業対満足度という考え方#聞くごはん は毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👉https://forms.gle/kQs3TYbsod7HGxVo9Instagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
| 5/21/25 | #3 焼くだけで主役のおいしさ！チキンステーキ | 今日の材料：鶏もも肉、ズッキーニ（冷蔵庫にあるお好みの野菜）鶏肉を焼くだけで超おいしい「チキンステーキ」／これとご飯で今晩は十分／もも肉でも胸肉でもおいしくできます／一緒に焼く野菜も絶品／noteで写真付きの解説あります👉https://note.com/yucca88/m/mfdeedff3808a#聞くごはん は毎週木曜日、朝7時に放送しますお便りは👉https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfgOiRTlfHVXaHC7qflq6p8ST3jRuliAil37Up38aC_llPfug/viewform?usp=dialogInstagram：https://www.instagram.com/yucca88/X：https://x.com/yucca88 | — | ||||||
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| VN | — | #66 | #66 | — |
| ID | — | #88 | #88 | — |
| TW | — | #120 | #120 | — |
| TR | — | #124 | #124 | — |
| South Korea | — | #184 | #184 | — |
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