美食 | 治愈你的不好吃 | 生活闲聊：五月的农田，蚕豆的清甜滋味

About this episode

本集节目分享了春天蚕豆的美味及其家常做法。

在五岳江南的田野里，春天的蚕豆悄然成熟，成为了餐桌上最受欢迎的美味。新鲜的蚕豆饱满而嫩绿，只有在这个季节才有机会品尝。在节目中，我们分享了挑选蚕豆的小技巧和两种家常做法，特别是葱油蚕豆，简单又能锁住春天的清甜。蚕豆不仅美味，富含营养，能温润肠胃，是家庭聚餐的好选择。快来加入我们，感受那扑鼻的葱香和豆香，享受剥豆的乐趣！ 00:02:02:清甜可口的蚕豆美食：葱油蚕豆和咸肉豆瓣酥的美味享受 00:04:03:炒葱油惨寒豆：品味田野风情与慢慢剥豆的安逸之旅 【周更】美食 | 治愈你的不好吃 | 生活闲聊_全集免费在线阅读收听下载 - 喜马拉雅 滋滋冒油的声响，是美食最动人的前奏。 这里是《美食漫游》，一档用耳朵品尝世界的美食播客。 我是你的向导，让我们一起循着声响， 探访炉火边的故事，聆听食材与温度的密语， 在声音里，找回生活最原始的温度与香气。 每周六更新， 订阅我，一起去尝尝鲜吧！

People in this episode

Host: 碎银几许

Topics covered

• 美食
• 生活闲聊
• 春天
• 家常做法
• 农田

Keywords

• 蚕豆
• 葱油蚕豆
• 咸肉豆瓣酥
• 美食
• 生活闲聊

Mentioned in this episode

Products: 蚕豆

Books & works: 美食漫游

Places: 五岳江南

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