הדולר בשפל ומחיר חומרי הגלם יורד, אז למה מעלים מחירים?

About this episode

הפרק עוסק בהעלאת מחירים של רשתות מזון למרות ירידת מחירי חומרי הגלם והתחזקות השקל.

רשתות ארומה, ארקפה, קפה גרג ומקדונלד'ס מעלות מחירים בעשרות אחוזים - למרות ירידת מחירי חומרי הגלם, התחזקות השקל והיחלשות הצריכה. אורנה יפת ומאור שלום סויסה בודקים מה עומד מאחורי ההתייקרויות, כשהמסעדנים טוענים כי הן מגלמות עליות במחירי התפעול וכוח האדם

People in this episode

Guests: אורנה יפת, מאור שלום סויסה

Topics covered

• מחירי מזון
• כלכלה
• שוק העבודה
• צריכה
• תפעול

Keywords

• דולר
• מחירי חומרי גלם
• העלאת מחירים
• צריכה
• שקל

Mentioned in this episode

Organizations: ארומה, ארקפה, קפה גרג, מקדונלד'ס

More episodes of המערכת

• קולומביה לקראת מהפך בבחירות - וביחסים עם ישראל וארה"ב · June 4, 2026 · 26 min
• האם מס על יזמי הייטק יוצאי צבא הוא הפתרון לזליגת חברות לחו"ל? · June 1, 2026 · 18 min
• גל ההנפקות: עשרות מיליארדי שקלים בדרך לאחוזת בית · May 25, 2026 · 17 min
• הבינה המלאכותית היא רק תירוץ: חולשת הדולר גורמת לפיטורים ולעצירת גיוסים בהייטק · May 24, 2026 · 20 min
• פרדוקס הנפט, האינפלציה וה-AI: איך זה שוול סטריט מממשיכה לעלות? · May 5, 2026 · 19 min
• דור של פערים: את המלחמות והסגרים תלמידי הפריפריה יסחבו כל החיים · April 14, 2026 · 24 min