Agrotempo

O produtor rural brasileiro vive dias de forte ansiedade olhando para o céu e para os mapas meteorológicos. Novas projeções indicam que o Brasil está às vésperas de um "Super El Niño". O fenômeno ameaça desorganizar completamente o calendário da segunda safra de dois mil e vinte e seis. E as lembranças na memória do campo não são nada boas. Há apenas dois anos, em dois mil e vinte e quatro, o país sofreu com o último episódio do fenômeno. Naquela época, o aquecimento das águas do Oceano Pacífico causou uma verdadeira tragédia no Sul do país, com enchentes históricas no Rio Grande do Sul. Segundo dados do IBGE, o cataclismo impactou quase quatro por cento de toda a produção agrícola nacional, provocando uma queda de sete e meio por cento no volume total de grãos. Agora, o Centro Europeu de Previsão Meteorológica emite um alerta ainda mais grave: o aquecimento das águas pode atingir três vírgula dois graus Celsius, superando a intensidade do evento anterior. A Agência Oceânica dos Estados Unidos, a NOAA, já detectou esse aquecimento brutal em uma área que equivale a quatro vezes o tamanho do território brasileiro.

A busca por maior produtividade no campo ganhou um novo capítulo no Brasil. A empresa Nitro lançou uma tecnologia inédita voltada para as culturas da soja e do feijão, com foco no equilíbrio do crescimento das plantas e no aumento da produção de grãos. Chamado de Stay Up, o produto foi desenvolvido ao longo de mais de dez anos de pesquisas e investimentos. A proposta é atuar diretamente na chamada regulação de crescimento vegetal, uma estratégia já utilizada em outras culturas agrícolas e que agora começa a ganhar espaço também na soja brasileira. Segundo a empresa, o avanço genético das sementes e o uso intensivo de fertilizantes e bioestimulantes aumentaram o vigor das lavouras nos últimos anos. Mas plantas muito altas e com excesso de massa vegetativa podem provocar problemas como acamamento, maior umidade entre as folhas e dificuldade na aplicação de defensivos.

A produção de leite em Minas Gerais tem mostrado que produtividade e sustentabilidade podem caminhar juntas. Um relatório inédito elaborado pelo programa Educampo, do Sebrae Minas, revelou que propriedades leiteiras com menor emissão de carbono também apresentaram melhores resultados econômicos e zootécnicos. O levantamento analisou oitenta propriedades rurais acompanhadas pelo programa e identificou média de um vírgula quinze quilo de dióxido de carbono equivalente por quilo de leite produzido. O índice está abaixo das médias internacionais apontadas pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, a FAO, que variam entre dois vírgula quatro e dois vírgula cinco quilos de CO dois equivalente por quilo de leite. As fazendas avaliadas são responsáveis pela produção anual de mais de noventa e cinco milhões de quilos de leite. O estudo também reuniu informações de dezoito mil e oitocentos animais, com média de produção superior a vinte e três quilos de leite por vaca ao dia.

O podcast AGROTEMPO viaja até a região das Matas de Minas para contar uma história de superação que vem do Sítio Manhuaçuzinho. De trabalhadores safristas a produtores premiados, a família de Reinildes Raposo de Barros transformou o destino através da qualidade. A caminhada começou em 1999, mas foi em 2013 que a semente do café especial foi plantada — literalmente. O que era apenas o sustento da agricultura familiar ganhou um novo rumo quando o filho de Reinildes, Mateus, formou-se em degustação. Em 2020, o veredito técnico: o café da família alcançou 83,5 pontos, entrando oficialmente no seleto grupo dos cafés especiais. Mas, no início, abrir as portas do mercado não foi fácil.

O mel produzido no semiárido mineiro está adoçando o paladar de consumidores em países como Suíça, Bélgica e Kuwait. Unindo o sabor único das floradas de aroeira e café com um rigoroso padrão de certificação internacional, os pequenos produtores do Norte de Minas já somam 350 toneladas exportadas desde 2022. O destaque vai para a agricultura familiar, que encontrou no mercado externo uma oportunidade de valorização e crescimento. O segredo vem da transição entre o Cerrado e a Caatinga. É dessa mistura de biomas que nasce um mel com perfil sensorial diferenciado, extraído de flores nativas como a aroeira. O resultado? Um produto que caiu no gosto de mercados exigentes na Europa e no Oriente Médio. Somente nos primeiros meses de 2026, a Cooperativa dos Apicultores e Agricultores Familiares do Norte de Minas, a Coopemapi, já embarcou 42 toneladas para o exterior.