Aus dem Leben

Sind wir allein im Universum? Diese Frage fasziniert viele und ist immer wieder Stoff von Hollywood-Blockbustern. Zuletzt auch im neuen Steven Spielberg Film "Disclosure Day – Der Tag der Wahrheit". Den Film hat auch der Saarländer Andreas Müller gesehen. Als Wissenschaftsjournalist und Autor beschäftigt er sich seit vielen Jahren intensiv mit sogenannten "unbekannten Flugobjekten", kurz Ufos. In seinem neuen Buch "UFO - Ein Sachbuch" wirft der Saarländer einen Blick auf Daten, Fakten und zahlreiche Quellen zur Geschichte und die wissenschaftliche Erforschung solcher Phänomene am Himmel weltweit. Dabei beleuchtet er unter anderem auch die Untersuchungen der veröffentlichten Ufo-Akten von Ländern wie Großbritannien oder den USA. Auch in Deutschland gibt es Ufo-Akten. Die Akten beim Bundesnachrichtendienst konnte Andreas Müller vor einigen Jahren als erster deutscher Journalist einsehen. Darüber und den politischen Umgang mit dem Ufo-Phänomen in Deutschland, schreibt er auch in seinen Büchern "Deutschlands UFO-Akten" und "Deutschlands historische UFO-Akten". Bei seinen Recherchen ist er auf die vermutlich älteste Ufo-Akte Deutschlands gestoßen, die ins Saarland führt. Dort entdeckte 1826 unter anderem der Ziegler Johannes Becker am Himmel über dem Saarbrücker Stadtteil Rastpfuhl ein für ihn unbekanntes Flugobjekt. Das Ereignis sorgte damals weltweit für Schlagzeilen, so dass bis heute Ufo-Fans rund um den Globus Saarbrücken kennen. Andreas Müller will mit seinen Büchern und seiner Arbeit als Journalist weg von Spekulationen hin zu einer sachlichen und wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit dem Thema Ufos. 1976 im Saarland geboren und aufgewachsen, stößt Andreas Müller als Kind in einem Buch im Bücherregal seines Großvaters das erste Mal auf Ufos. Die Faszination für unbekannte Flugobjekte und unerklärlicher Phänomene lässt ihn fortan nicht mehr los, so dass er später selbst seine Abschlussarbeit an der Freien Waldorfschule Saarbrücken-Altenkessel über Kornkreise schreibt. Nach dem Abitur studiert er zunächst Kommunikationsdesign an der Hochschule der Bildenden Künste Saar in Saarbrücken. Nach seinem Diplomabschluss entwickelt er sich über die Jahre zu einem Experten für Anomalistik, Kornkreise und Ufos. Heute schreibt der Saarländer für Focus.de, Telepolis.de und das Space-Magazin über diese Phänomene. Daneben ist er Herausgeber des Nachrichtenportals "Grewi" und assoziiertes Mitglied beim interdisziplinären Forschungszentrum für Extra-Terrestrik (IFEX) an der Universität Würzburg. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Andreas Müller mit Gastgeber Uwe Jäger über die Fakten, die er über die wissenschaftliche Erforschung von Ufos zusammengetragen hat und was in den Ufo-Akten der USA, aber auch Deutschlands steht. Außerdem über bis heute ungelöste Ufo-Sichtungen im Saarland und warum wir uns alle besser auf einen Besuch von Außerirdischen vorbereiten sollten.

"Schönheit liegt im Auge des Betrachters" heißt es sprichwörtlich. Doch ganz so ist es nicht, sagt Dr. Stéphane Stahl. Oft gerieten in der Diskussion um unser Schönheitsbild die Fakten schnell aus dem Blick. Dagegen bestimmten Vereinfachungen, Extreme und jede Menge Mythen die Debatte. Dem wollte Stéphane Stahl echte Erkenntnisse aus der Wissenschaft entgegensetzen. So verbindet er in seinem Buch "Wunderschön – Warum wir dem Bann des Äußeren nicht entkommen" aktuelle Forschungen aus Psychologie Evolutionsbiologie und Soziologie mit seinen Erfahrungen aus seinem Alltag als einem der führenden Fachärzte für plastische und ästhetische Chirurgie. Zu den Patienten seiner Praxis in Saarbrücken gehören vom Bäcker über die Einzelhandelskauffrau bis zum Geschäftsmann Menschen aus allen Gesellschaftsschichten, die oft unter ihrem Aussehen leiden. Neben der Arbeit in seiner Praxis ist Stéphane Stahl Vorstandsmitglied der Vereinigung der Deutschen Ästhetisch-Plastischen Chirurgen e.V. (VDÄPC) und international wissenschaftlich aktiv. Davor arbeitete er an der BG-Klinik in Tübingen und am Klinikum Lüdenscheid, leitete Klinikabteilung und lehrte an den Universitäten Bonn und Tübingen. In seinem Buch "Wunderschön" zeigt Dr. Stéphane Stahl, das Schönheit vielsichtiger ist als viele vermuten und Attraktivität weniger mit Perfektion als mit Durchschnitt, Symmetrie sowie Gesundheit zu tun hat. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich der Schönheitschirurg mit Gastgeber Uwe Jäger darüber, was Schönheit ist und welche Rolle sie in unserem Alltag vom Beruf über die Liebe bis in die Politik spielt.

Mit dem Fahrrad vom Bliesgau aus nach Japan radeln - klingt unglaublich und ist auch unglaublich. Luzia Pesch und Denise Hollmann haben aber genau das gemacht. Von ihrer Haustür aus im Bliesgau sind die beiden Saarländerinnen mit dem Fahrrad 9000 Kilometer nach Fernost gefahren. Fast 12 Monate waren sie vom Saarland aus durch 11 Länder bis nach Japan unterwegs. Auf ihrem Weg packen sie in Griechenland unter anderem für einige Wochen bei der Olivenernte mit an. Dort und auch andernorts erleben sie immer wieder viel Gastfreundschaft, Neugierde und Erstaunen über ihre abenteuerliche Reise mit dem Rad nach Japan. Ein Strandurlaub ist für die zwei Saarländerinnen nichts. So reisen Luzia Pesch und Denise Hollmann seit vielen Jahren fernab ausgetretener Touristenpfade um die Welt. So waren sie schon als Backpacker mit dem Zelt in Asien und Südamerika unterwegs, sind mit ihrem alten Bulli durch Skandinavien getourt oder bereits mit dem Fahrrad durch Island und Kanada geradelt. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhalten sich die beiden Saarländerinnen mit Gastgeber Uwe Jäger über ihre abenteuerlichen Reise mit dem Fahrrad aus dem Bliesgau nach Japan.

SR 3 "Aus dem Leben" mit dem Hypnotiseur Jan Becker "Nichtraucher in 90 Minuten" verspricht Jan Becker in seinem neuen Buch. Der gebürtige Saarländer ist einer der bekanntesten Hypnotiseure Deutschlands und hat in den vergangenen Jahren mehrere tausend Menschen mit Hilfe der Hypnose zu Nichtrauchern gemacht. Bei einer Erfolgsquote von rund 90 Prozent interessieren sich inzwischen auch Ärzte und Kliniken für seine Erfahrungen und Methoden, die nicht nur bei der Raucherentwöhnung helfen, sondern auch beim Verzicht auf Süßes oder dem Wunsch endlich mehr Sport zu treiben. Neben Ärzten schult Jan Becker an seiner "Akademie der Wundermacher" in Berlin, wo er seit über 20 Jahren lebt, unter anderem auch Wirtschaftsbosse und Spitzensportler, in Hypnose. Seit seiner Kindheit in Neunkirchen/Saar interessiert sich Jan Becker für Zauberei, Magie und Hypnose. Heute füllt er mit seinen Hypnose-Shows große Hallen und steht mit seinen Büchern wie "Du kannst schaffen, was Du willst" oder "Wow Die Magie des Staunens" regelmäßig auf den Bestsellerlisten. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Jan Becker mit Gastgeber Uwe Jäger darüber, ob es wirklich gelingen kann binnen 90 Minuten Nichtraucher zu werden, über die Macht der Gewohnheiten und warum wir alle wieder mehr Staunen sollten.

SR 3 "Aus dem Leben" mit der luxemburgischen Kochbuchautorin, TV-Köchin und Food-Journalistin Anne FaberAnne Faber liebt Kochen, Backen, Reisen und vor allem Essen. All das verbindet die waschechte Luxemburgerin leidenschaftlich in ihrer Arbeit als Fernsehköchin, Food-Journalistin und Kochbuchautorin. Für ihren Blog und ihre Kochsendung "Anne´s Kitchen" reist die Luxemburgerin immer wieder um die Welt und ist von Barcelona über Istanbul bis nach Bangkok auf der Suche nach neuen Rezepten und spannenden Geschichten rund um gutes Essen. Viele ihrer Entdeckungen landen dann neben ihrer Kochsendung bei "RTL Luxemburg" auch auf ihrem Blog "Anne's Kitchen" und in ihren inzwischen 6 Kochbüchern. Neben Rezepten aus der ganzen Welt steckt darin auch eine große Prise Luxemburg. Mittlerweile hat Anne Faber nicht nur in Luxemburg, sondern auch darüber hinaus viele Fans. Auch im Saarland. So hat Anne Faber in den letzten Jahren die Küche Luxemburgs weit über die Grenzen ihres kleinen Heimatlandes bekannt gemacht. Ihre Rezepte, wie "Wäinzoossiss Meatball-Pasta", sind inzwischen moderne Klassiker. Und auch in ihrem neuen Buch "Backen mit Anne" steckt wieder jede Menge Luxemburg. Unter anderem ein altes Familienrezept ihrer Urgroßmutter Niny für Schuedi, luxemburgischer Butterkuchen. Vor ihrem Erfolg als Kochbuchautorin und TV-Köchin hat Anne Faber 12 Jahren in England gelebt. Dort hat sie nach ihrem Studium unter anderem in London für die Nachrichtenagentur AP als Reporterin vom roten Teppich oder das ZDF von der königlichen Hochzeit von William und Kate berichtet. Außerdem durfte sie sich für das bekannte "Time Out" Magazin als Restaurantkritikerin durch die Genusstempel Londons futtern. In der Zeit entstand ihr Blog "Anne`s Kitchen" und ihre gleichnamige Kochshow, die es beide bis heute gibt. Expats nutzen die Videos ihre Kochshow, um Luxemburgisch zu lernen. Für das Format "Schmeckt das oder kann das weg" war die Luxemburgerin im Auftrag des Saarländischen Rundfunk in ganz Deutschland auf der Suche nach vergessenen Küchenschätzen. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Anne Faber mit Gastgeber Uwe Jäger über ihre luxemburgischen Lieblingsrezepte, warum Backen für sie nicht nur in der Adventszeit dazugehört und es rund um einen Esstisch zu den schönsten Begegnungen kommt.