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mit dem Journalisten Andreas Müller über Ufos
Jun 23, 2026
mit Alexander Indermark über die Special Olympics
Jun 16, 2026
mit Dagmar Eckel über den "Preis des Ruhms"
Jun 9, 2026
mit dem Wissenschaftsjournalisten Dirk Steffens
Jun 2, 2026
mit der Autorin und Moderatorin Amelie Fried
May 26, 2026
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| 6/23/26 | ![]() mit dem Journalisten Andreas Müller über Ufos | Sind wir allein im Universum? Diese Frage fasziniert viele und ist immer wieder Stoff von Hollywood-Blockbustern. Zuletzt auch im neuen Steven Spielberg Film "Disclosure Day – Der Tag der Wahrheit". Den Film hat auch der Saarländer Andreas Müller gesehen. Als Wissenschaftsjournalist und Autor beschäftigt er sich seit vielen Jahren intensiv mit sogenannten "unbekannten Flugobjekten", kurz Ufos. In seinem neuen Buch "UFO - Ein Sachbuch" wirft der Saarländer einen Blick auf Daten, Fakten und zahlreiche Quellen zur Geschichte und die wissenschaftliche Erforschung solcher Phänomene am Himmel weltweit. Dabei beleuchtet er unter anderem auch die Untersuchungen der veröffentlichten Ufo-Akten von Ländern wie Großbritannien oder den USA. Auch in Deutschland gibt es Ufo-Akten. Die Akten beim Bundesnachrichtendienst konnte Andreas Müller vor einigen Jahren als erster deutscher Journalist einsehen. Darüber und den politischen Umgang mit dem Ufo-Phänomen in Deutschland, schreibt er auch in seinen Büchern "Deutschlands UFO-Akten" und "Deutschlands historische UFO-Akten". Bei seinen Recherchen ist er auf die vermutlich älteste Ufo-Akte Deutschlands gestoßen, die ins Saarland führt. Dort entdeckte 1826 unter anderem der Ziegler Johannes Becker am Himmel über dem Saarbrücker Stadtteil Rastpfuhl ein für ihn unbekanntes Flugobjekt. Das Ereignis sorgte damals weltweit für Schlagzeilen, so dass bis heute Ufo-Fans rund um den Globus Saarbrücken kennen. Andreas Müller will mit seinen Büchern und seiner Arbeit als Journalist weg von Spekulationen hin zu einer sachlichen und wissenschaftlichen Auseinandersetzung mit dem Thema Ufos. 1976 im Saarland geboren und aufgewachsen, stößt Andreas Müller als Kind in einem Buch im Bücherregal seines Großvaters das erste Mal auf Ufos. Die Faszination für unbekannte Flugobjekte und unerklärlicher Phänomene lässt ihn fortan nicht mehr los, so dass er später selbst seine Abschlussarbeit an der Freien Waldorfschule Saarbrücken-Altenkessel über Kornkreise schreibt. Nach dem Abitur studiert er zunächst Kommunikationsdesign an der Hochschule der Bildenden Künste Saar in Saarbrücken. Nach seinem Diplomabschluss entwickelt er sich über die Jahre zu einem Experten für Anomalistik, Kornkreise und Ufos. Heute schreibt der Saarländer für Focus.de, Telepolis.de und das Space-Magazin über diese Phänomene. Daneben ist er Herausgeber des Nachrichtenportals "Grewi" und assoziiertes Mitglied beim interdisziplinären Forschungszentrum für Extra-Terrestrik (IFEX) an der Universität Würzburg. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Andreas Müller mit Gastgeber Uwe Jäger über die Fakten, die er über die wissenschaftliche Erforschung von Ufos zusammengetragen hat und was in den Ufo-Akten der USA, aber auch Deutschlands steht. Außerdem über bis heute ungelöste Ufo-Sichtungen im Saarland und warum wir uns alle besser auf einen Besuch von Außerirdischen vorbereiten sollten. | — | ||||||
| 6/16/26 | ![]() mit Alexander Indermark über die Special Olympics | Die Special Olympics Nationale Spiele finden vom 15. – 20. Juni 2026 im Saarland statt. Mehr als 13 000 Personen nehmen an den Spielen für Menschen mit geistiger und mehrfacher Beeinträchtigung teil. Neben Trainern und Volunteers mehr als 4000 Athleten und Athletinnen aus ganz Deutschland und weiteren Ländern, wie Litauen, Ungarn oder Malta. In neun Städten in allen saarländischen Landkreisen und im französischen Forbach treten sie in 27 Sportarten an. Zu den sportlichen Wettbewerben und Veranstaltungen im Rahmen der Spiele werden bis zu 100 000 Menschen erwartet. Die Idee, die nationalen Spiele der Special Olympics ins Saarland zu holen, hatte Alexander Indermark. Der Hals-Nasen-Ohrenarzt mit eigener Praxis im saarländischen Illingen ist selbst 2010 über das Gesundheitsprogramm "Healthy Athletes" bei den Special Olympics World Summer Games in Athen mit dem Sportereignis in Berührung gekommen. Danach haben ihn die Spiele und deren besonderer Zauber nicht mehr losgelassen. Er setzt sich seitdem für das Thema Inklusion und die sportliche Teilhabe von Menschen mit geistiger und mehrfacher Beeinträchtigung ein, hilft ihnen mit "Healthy Athletes" einfacher Zugang zu einer guten medizinischen Versorgung zu erhalten. Inzwischen ist er Vorsitzender des Länderrates und Clinical Director Healthy Hearing für Special Olympics Deutschland. Nach fast 4 Jahren Vorbereitungszeit hat sich sein Wunsch erfüllt: die nationalen Spiele der Special Olympics finden im Saarland statt. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Alexander Indermark mit Gastgeber Uwe Jäger über den besonderen Zauber der nationalen Spiele für Menschen mit geistiger und mehrfacher Beeinträchtigung und warum wir alle von Inklusion profitieren. | — | ||||||
| 6/9/26 | ![]() mit Dagmar Eckel über den "Preis des Ruhms"✨ | football historypersonal stories+3 | Dagmar Eckel | Der Preis des Ruhms. Mein Leben als Tochter eines Fußballweltmeisters. Abseits des Mythos | Wankdorf StadionDeutschland+2 | WeltmeisterschaftHorst Eckel+5 | — | — | |
| 6/2/26 | ![]() mit dem Wissenschaftsjournalisten Dirk Steffens✨ | WissenschaftOptimismus+3 | Dirk Steffens | ZDFARD+3 | — | WissenschaftsjournalistOptimismus+3 | — | — | |
| 5/26/26 | ![]() mit der Autorin und Moderatorin Amelie Fried✨ | familiesbestselling authors+3 | Amelie Fried | Eine von unsTraumfrau mit Nebenwirkungen+1 | Ulm | Amelie Friedbestseller+3 | — | — | |
| 5/19/26 | ![]() mit dem Förster und Autor Peter Wohlleben✨ | BiologyNature+3 | Peter Wohlleben | Bakterien - Die heimlichen HeldenDas geheime Leben der Bäume | BonnSinzig am Rhein | bacteriaforest management+4 | — | — | |
| 5/13/26 | ![]() mit der Journalistin Katrin Eigendorf✨ | journalismwar reporting+4 | Katrin Eigendorf | ZDFErzählen, was ist: Berichten am Limit in einer Zeit der Kriege | AfghanistanUkraine+1 | journalismKatrin Eigendorf+5 | — | — | |
| 5/6/26 | ![]() mit der Bestsellerautorin Meike Winnemuth✨ | self-experimentationtravel+4 | Meike Winnemuth | Günther JauchDas große Los+2 | NeumünsterLübeck+1 | Meike Winnemuthself-experimentation+4 | — | — | |
| 4/29/26 | ![]() mit der Journalistin Ulrike Herrmann✨ | economics of warconflict analysis+4 | Ulrike Herrmann | tazGeld als Waffe+1 | Hamburg | wareconomy+7 | — | — | |
| 4/21/26 | ![]() mit der Autorin und Übersetzerin Angelika Lauriel✨ | KrimiItalien+4 | Angelika Lauriel | Die tote Winzerin | ItalienVeltin+2 | KrimiAngelika Lauriel+5 | — | — | |
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| 4/14/26 | ![]() mit dem "Drei ???"-Sprecher Jens Wawrczeck über Alfred Hitchcock✨ | Alfred Hitchcockvoice acting+5 | Jens Wawrczeck | Die drei FragezeichenNDR+6 | HamburgNew York+2 | Alfred HitchcockJens Wawrczeck+6 | — | — | |
| 4/7/26 | ![]() mit dem Außenpolitik-Experten Jörg Lau✨ | AußenpolitikInternationale Beziehungen+4 | Jörg Lau | Die ZeitSR+1 | DeutschlandUSA+2 | AußenpolitikDeutschland+5 | — | — | |
| 4/1/26 | ![]() mit der Bestsellerautorin Dora Heldt✨ | BestsellerautorinRomane+5 | Dora Heldt | SRAusgeliebt+3 | — | Dora HeldtBestseller+5 | — | — | |
| 3/25/26 | ![]() mit der Profiwanderin Christine Thürmer✨ | WandernPilgerwege+3 | Christine Thürmer | Hiking Asia | JapanSüdkorea+5 | WandernPilgerwege+8 | — | — | |
| 3/18/26 | ![]() mit dem Sprachwissenschaftler Roland Kaehlbrandt✨ | German languagelinguistics+3 | Roland Kaehlbrandt | Alanus-Hochschule für Kunst und GesellschaftBundeswettbewerb "Jugend debattiert"+2 | — | German languagelinguistics+3 | — | — | |
| 3/10/26 | ![]() mit den Journalisten Katja Gloger und Georg Mascolo✨ | investigative journalismGerman politics+3 | Katja GlogerGeorg Mascolo | SternSR+1 | DeutschlandRussland | GermanyRussia+5 | — | — | |
| 2/24/26 | ![]() mit Konrad Adenauer✨ | Konrad AdenauerGerman history+3 | — | NatoKloster Maria Laach+1 | Köln | Konrad AdenauerGerman Chancellor+3 | — | — | |
| 2/11/26 | ![]() mit der Gästeführerin Marion Mader-Remmel | Egal ob ein ehemaliges Schloss, eine umfunktionierte Abtei oder nur ein stillgelegter grauer Betonturm - Marion Mader-Remmel und ihre rund 85 Kolleginnen und Kollegen des Vereins "Saarland Gästeführer/innen e.V." erwecken all diese historischen Orte regelmäßig wieder zum Leben, in dem sie alte Mauern erzählen lassen, verborgene Schätze sichtbar machen und in schmalen Gassen auf spannende Spuren der Geschichte hinweisen, an denen wir nur allzu oft achtlos vorbeigehen. Aufgewachsen und bis heute fest verwurzelt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Frankreich und Luxemburg, nennt sich Marion Mader-Remmel selbst ein "echtes Saarkind". Ihre Liebe und Leidenschaft für ihre Heimat teilt sie als zertifizierte Gäste- und Wanderführerin mit Besuchern aus der ganzen Welt. Am liebsten zeigt sie ihren Gästen neben bekannten Orten wie Mettlach oder der Saarschleife auch kleine Orte dies- und jenseits der Grenzen im Dreiländereck, wo es oft mehr zu entdecken gibt als erwartet, wenn man mit offenen Augen unterwegs ist. "Mit offenen Augen durch…" ist auch das Motto des Weltgästeführertag 2026. Die bundesweite Auftaktveranstaltung findet am 20. Februar in diesem Jahr erstmals in Saarbrücken statt. Vorher hat sich die Vereinsvorsitzende des Vereins "Saarland Gästeführer/innen e.V." Marion Mader-Remmel in SR 3 "Aus dem Leben" mit Gastgeber Uwe Jäger darüber unterhalten , wie es gelingt, Geschichte vor der eigenen Haustür spannend erlebbar zu machen und warum Gästeführerin für sie der schönste aller Berufe ist. | — | ||||||
| 2/4/26 | ![]() mit dem Schönheitschirurgen Dr. Stéphane Stahl | "Schönheit liegt im Auge des Betrachters" heißt es sprichwörtlich. Doch ganz so ist es nicht, sagt Dr. Stéphane Stahl. Oft gerieten in der Diskussion um unser Schönheitsbild die Fakten schnell aus dem Blick. Dagegen bestimmten Vereinfachungen, Extreme und jede Menge Mythen die Debatte. Dem wollte Stéphane Stahl echte Erkenntnisse aus der Wissenschaft entgegensetzen. So verbindet er in seinem Buch "Wunderschön – Warum wir dem Bann des Äußeren nicht entkommen" aktuelle Forschungen aus Psychologie Evolutionsbiologie und Soziologie mit seinen Erfahrungen aus seinem Alltag als einem der führenden Fachärzte für plastische und ästhetische Chirurgie. Zu den Patienten seiner Praxis in Saarbrücken gehören vom Bäcker über die Einzelhandelskauffrau bis zum Geschäftsmann Menschen aus allen Gesellschaftsschichten, die oft unter ihrem Aussehen leiden. Neben der Arbeit in seiner Praxis ist Stéphane Stahl Vorstandsmitglied der Vereinigung der Deutschen Ästhetisch-Plastischen Chirurgen e.V. (VDÄPC) und international wissenschaftlich aktiv. Davor arbeitete er an der BG-Klinik in Tübingen und am Klinikum Lüdenscheid, leitete Klinikabteilung und lehrte an den Universitäten Bonn und Tübingen. In seinem Buch "Wunderschön" zeigt Dr. Stéphane Stahl, das Schönheit vielsichtiger ist als viele vermuten und Attraktivität weniger mit Perfektion als mit Durchschnitt, Symmetrie sowie Gesundheit zu tun hat. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich der Schönheitschirurg mit Gastgeber Uwe Jäger darüber, was Schönheit ist und welche Rolle sie in unserem Alltag vom Beruf über die Liebe bis in die Politik spielt. | — | ||||||
| 1/28/26 | ![]() mit der langjährigen Militärseelsorgerin Annegret Wirges | 18 Jahre lang war Annegret Wirges als Militärpfarrerin rund um den Globus unterwegs. 2009 war sie sogar als erste deutsche Seelsorgerin mit der Bundeswehr in Afghanistan. 4 Monate begleitete sie die Soldatinnen und Soldaten bei ihrem Einsatz am Hindukusch. Später war sie als Militärseelsorgerin auch in Mali dabei und arbeitete 7 Jahre als Militärpfarrerin in Belgien und weitere 6 Jahre in den USA. Fast noch prägender als ihre Zeit als Militärseelsorgerin war ihre Arbeit als Krankenhauspfarrerin. Unter anderem auch viele Jahre am Klinikum Saarbrücken. Ursprünglich stammt Annegret Wirges aus Neuwied am Rhein. Gerne wäre sie nach ihrem Theologiestudium in Wuppertal und Tübingen als Pfarrerin nach Frankreich gegangen. Durch eine Kollegin wurde sie 1997 auf die Stelle als Krankenhausseelsorgerin in Saarbrücken aufmerksam, was zumindest nah an Frankreich war. Von Anfang an fühlte sie sich wohl in Saarbrücken und dem Saarland. So kehrte Annegret Wirges zum Ende ihres Berufslebens im Januar 2025 für ihr letztes Dienstjahr gerne nach Saarbrücken zurück. Nach 16 Jahren als Krankenhauspfarrerin und 18 Jahren als Militärseelsorgerin rund um den Globus erstmals als Gemeindepfarrerin. Als solche wurde Annegret Wirges jetzt auch in den Ruhestand verabschiedet, den sie auch in ihrer Wahlheimat, dem Saarland, verbringen möchte. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Annegret Wirges mit Gastgeber Uwe Jäger über ihre Arbeit als Krankenhaus- und Militärseelsorgerin. Außerdem, was sie durch ihre seelsorgerische Arbeit im Krankenhaus und bei der Bundeswehr von Menschen in Krisen und Ausnahmesituationen über das Leben gelernt hat. | — | ||||||
| 1/21/26 | ![]() mit den Radreisenden Denise Hollmann und Luzia Pesch | Mit dem Fahrrad vom Bliesgau aus nach Japan radeln - klingt unglaublich und ist auch unglaublich. Luzia Pesch und Denise Hollmann haben aber genau das gemacht. Von ihrer Haustür aus im Bliesgau sind die beiden Saarländerinnen mit dem Fahrrad 9000 Kilometer nach Fernost gefahren. Fast 12 Monate waren sie vom Saarland aus durch 11 Länder bis nach Japan unterwegs. Auf ihrem Weg packen sie in Griechenland unter anderem für einige Wochen bei der Olivenernte mit an. Dort und auch andernorts erleben sie immer wieder viel Gastfreundschaft, Neugierde und Erstaunen über ihre abenteuerliche Reise mit dem Rad nach Japan. Ein Strandurlaub ist für die zwei Saarländerinnen nichts. So reisen Luzia Pesch und Denise Hollmann seit vielen Jahren fernab ausgetretener Touristenpfade um die Welt. So waren sie schon als Backpacker mit dem Zelt in Asien und Südamerika unterwegs, sind mit ihrem alten Bulli durch Skandinavien getourt oder bereits mit dem Fahrrad durch Island und Kanada geradelt. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhalten sich die beiden Saarländerinnen mit Gastgeber Uwe Jäger über ihre abenteuerlichen Reise mit dem Fahrrad aus dem Bliesgau nach Japan. | — | ||||||
| 1/13/26 | ![]() mit dem langjährigen Ford-Betriebsratschef Markus Thal | Markus Thal setzte sich über drei Jahrzehnte lang als Gewerkschafter für die Ford-Mitarbeiter in Saarlouis ein und kämpfte für deren Interessen und den Erhalt möglichst vieler ihrer Jobs. Erst als Jugendvertreter und dann mehr als 30 Jahre als Mitglied des Betriebsrats. 11 Jahre davon als dessen Vorsitzender. Jetzt hat er sein Amt niedergelegt und verlässt bis zum Frühjahr nach fast 40 Jahren das Unternehmen. Nachdem im November 2025 der letzte Ford Focus in Saarlouis vom Band gerollt ist und die Belegschaft stark geschrumpft ist, verkleinerte sich auch der Betriebsrat. Markus Thal will durch seinen Rückzug von der Spitze des Betriebsrats, dem neu gewählten Gremium Raum für neue Impulse und Perspektiven geben. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich der Gewerkschafter mit Gastgeber Uwe Jäger über den Wandel in der Automobilbranche und den jahrelangen Kampf gegen Stellenabbau, das Loslassen und den Neuanfang, sowie die Zukunft der Automobilindustrie im Saarland. | — | ||||||
| 1/7/26 | ![]() mit dem Hypnotiseur Jan Becker | SR 3 "Aus dem Leben" mit dem Hypnotiseur Jan Becker "Nichtraucher in 90 Minuten" verspricht Jan Becker in seinem neuen Buch. Der gebürtige Saarländer ist einer der bekanntesten Hypnotiseure Deutschlands und hat in den vergangenen Jahren mehrere tausend Menschen mit Hilfe der Hypnose zu Nichtrauchern gemacht. Bei einer Erfolgsquote von rund 90 Prozent interessieren sich inzwischen auch Ärzte und Kliniken für seine Erfahrungen und Methoden, die nicht nur bei der Raucherentwöhnung helfen, sondern auch beim Verzicht auf Süßes oder dem Wunsch endlich mehr Sport zu treiben. Neben Ärzten schult Jan Becker an seiner "Akademie der Wundermacher" in Berlin, wo er seit über 20 Jahren lebt, unter anderem auch Wirtschaftsbosse und Spitzensportler, in Hypnose. Seit seiner Kindheit in Neunkirchen/Saar interessiert sich Jan Becker für Zauberei, Magie und Hypnose. Heute füllt er mit seinen Hypnose-Shows große Hallen und steht mit seinen Büchern wie "Du kannst schaffen, was Du willst" oder "Wow Die Magie des Staunens" regelmäßig auf den Bestsellerlisten. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Jan Becker mit Gastgeber Uwe Jäger darüber, ob es wirklich gelingen kann binnen 90 Minuten Nichtraucher zu werden, über die Macht der Gewohnheiten und warum wir alle wieder mehr Staunen sollten. | — | ||||||
| 12/30/25 | ![]() mit dem Freiwasserschwimmer und Extremsportler Andreas Waschburger | Hinter dem Saarländer Andreas Waschburger liegt ein besonderes Jahr. Der Freiwasserschwimmer und Extremsportler hat 2025 die "Ocean`s Seven" in Weltrekordzeit beendet. Dafür musste er rund 200 Kilometer auf dem offenen Meer durch sieben Meerengen rund um den Globus schwimmen. Der Wettbewerb gilt als die härteste Herausforderung im Marathonschwimmen. Er war bisher erst der 43. Mensch, der diesen Wettbewerb erfolgreich beendet hat und das in der Weltrekordzeit von 49 Stunden 37 Minuten und 40 Sekunden. Damit war er über 13 Stunden schneller als der bisherige Rekordhalter Andy Donaldson aus Schottland. Los ging das sportliche Extremabenteuer für Andreas "Waschi" Waschburger mit der Durchquerung des Ärmelkanals Anfang September 2023. Bereits die 32,3 Kilometer von Dover in England nach Calais in Frankreich meisterte er in Weltrekordzeit und verbesserte damit den 11 Jahre alten Weltrekord des bisherigen Rekordhalters. Danach folgte im Oktober 2024 die Durchquerung des Moloka´i Channel vor Hawaii. Dabei prallte Andreas Waschburger beim ins Wasser gehen an einen Felsen und hat sich die Nase gebrochen. Er schwamm die rund 44 Kilometer durch die Meerenge bei Nacht in völliger Dunkelheit trotzdem und stellte auch dort nach 9 Stunden 55 Minuten und 10 Sekunden einen neuen Weltrekord auf. Danach hat Andreas Waschburger als schnellster Deutscher aller Zeiten von April bis August 2024 die Straße von Gibraltar, die Cook-Straße vor Neuseeland, die Tsugaru-Straße vor Japan und den Santa-Catalina-Kanal vor Kalifornien durchschwommen. Überall warteten andere Herausforderungen auf den Saarländer: Haie, Quallenschwärme, hohe Wellen, starke Strömungen, Wind, Schiffsverkehr und vor allem Wassertemperaturen von knapp über 10 Grad, die für den Saarländer die größte Herausforderung waren. Anfang September 2025 durchquerte Andreas Waschburger mit dem Nordkanal zwischen Nordirland und Schottland, die letzte der sieben Meerengen der "Ocean´s Seven". Gegen 3 Uhr nachts startete der Extremsportler bei 14 Grad Wassertemperatur. Am Ende stand mit 8 Stunden 11 Minuten und 12 Sekunden auch im Nordkanal der Streckenrekord und nach fast 2 Jahren der Gesamtweltrekord für alle sieben "Ocean`s Seven"-Etappen. Bereits seit seiner Kindheit ist Schwimmen Teil des Lebens von Andreas Waschburger. Der Saarländer nahm früh an Wettkämpfen teil und feierte erste Erfolge. Einer seiner größten Erfolge seiner Karriere war die Teilnahme am Finale der Olympischen Spiele 2012 in London, wo er den 8. Platz belegt hat. Dafür wurde er 2012 zum "Saarsportler des Jahres" gewählt. Wenn Andreas Waschburger nicht Rekorde bricht und Meerengen durchschwimmt, ist er Polizeikommissar in Teilzeit und Teil der Sportfördergruppe der Polizei des Saarlandes. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Andreas Waschburger mit Gastgeber Uwe Jäger darüber, wie es ihm gelungen ist, die "Ocean`s Seven" in Weltrekordzeit zu bewältigen. | — | ||||||
| 12/23/25 | ![]() mit der Kochbuchautorin und TV-Köchin Anne Faber | SR 3 "Aus dem Leben" mit der luxemburgischen Kochbuchautorin, TV-Köchin und Food-Journalistin Anne FaberAnne Faber liebt Kochen, Backen, Reisen und vor allem Essen. All das verbindet die waschechte Luxemburgerin leidenschaftlich in ihrer Arbeit als Fernsehköchin, Food-Journalistin und Kochbuchautorin. Für ihren Blog und ihre Kochsendung "Anne´s Kitchen" reist die Luxemburgerin immer wieder um die Welt und ist von Barcelona über Istanbul bis nach Bangkok auf der Suche nach neuen Rezepten und spannenden Geschichten rund um gutes Essen. Viele ihrer Entdeckungen landen dann neben ihrer Kochsendung bei "RTL Luxemburg" auch auf ihrem Blog "Anne's Kitchen" und in ihren inzwischen 6 Kochbüchern. Neben Rezepten aus der ganzen Welt steckt darin auch eine große Prise Luxemburg. Mittlerweile hat Anne Faber nicht nur in Luxemburg, sondern auch darüber hinaus viele Fans. Auch im Saarland. So hat Anne Faber in den letzten Jahren die Küche Luxemburgs weit über die Grenzen ihres kleinen Heimatlandes bekannt gemacht. Ihre Rezepte, wie "Wäinzoossiss Meatball-Pasta", sind inzwischen moderne Klassiker. Und auch in ihrem neuen Buch "Backen mit Anne" steckt wieder jede Menge Luxemburg. Unter anderem ein altes Familienrezept ihrer Urgroßmutter Niny für Schuedi, luxemburgischer Butterkuchen. Vor ihrem Erfolg als Kochbuchautorin und TV-Köchin hat Anne Faber 12 Jahren in England gelebt. Dort hat sie nach ihrem Studium unter anderem in London für die Nachrichtenagentur AP als Reporterin vom roten Teppich oder das ZDF von der königlichen Hochzeit von William und Kate berichtet. Außerdem durfte sie sich für das bekannte "Time Out" Magazin als Restaurantkritikerin durch die Genusstempel Londons futtern. In der Zeit entstand ihr Blog "Anne`s Kitchen" und ihre gleichnamige Kochshow, die es beide bis heute gibt. Expats nutzen die Videos ihre Kochshow, um Luxemburgisch zu lernen. Für das Format "Schmeckt das oder kann das weg" war die Luxemburgerin im Auftrag des Saarländischen Rundfunk in ganz Deutschland auf der Suche nach vergessenen Küchenschätzen. In SR 3 "Aus dem Leben" unterhält sich Anne Faber mit Gastgeber Uwe Jäger über ihre luxemburgischen Lieblingsrezepte, warum Backen für sie nicht nur in der Adventszeit dazugehört und es rund um einen Esstisch zu den schönsten Begegnungen kommt. | — | ||||||
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