Forfatter, forsker og serie-iværksætter: Vi skal arbejde sammen om at løse udfordringerne

Forfatter, forsker og serie-iværksætter: Vi skal arbejde sammen om at løse udfordringerne

From Bæredygtig Business by Steffen Max Høgh

March 18, 2026 · 50 min

About this episode

The episode features a discussion with Professor Morten O.A. Sommer on how businesses and researchers can collaborate to address sustainability challenges.

I dag kan du møde Professor ved DTU, forsker og serie-iværksætter Morten O.A. Sommer, som har en lang række bud på, hvordan erhvervsliv og forskere bedre kan arbejde sammen om at løse de udfordringer, vi står overfor. Og han har noget at have det i, for han har skabt flere virksomheder, der netop arbejder med omdrejningspunktet inden for bæredygtighed, sundhed og biosolutions. Og så er han også forfatter til bogen ”Er mit liv bæredygtigt”, som jeg graver dybere i sammen med min gæst i dagens episode. Vi skal tale om hvilke handlinger vi kan foretage os, og hvilke ændringer vi hver især kan lave i vores liv for at leve mere bæredygtigt som privatpersoner. Og så skal vi høre om de spændende virksomheder, Morten har været med til at starte som iværksætter, f.eks. MATR Food, en dansk startup, der kombinerer mikrobiologi og gastronomi, og Biosyntia, en virksomhed som udvikler bakterier/mikroorganismer, der kan producere bestemte typer produkter. Lyt med og forstå hvordan forskning og iværksætteri kan gå hånd i hånd for en bedre planet. Du kan høre om: • Om det berømte stofnet er mere bæredygtigt end en plastikpose • Og om den lige så ofte omtalte tomat og hvilken en af de to, der er…

People in this episode

Host: Steffen Max Høgh

Guest: Morten O.A. Sommer

Topics covered

  • sustainability
  • entrepreneurship
  • collaboration between business and research
  • industrial biotechnology
  • personal lifestyle changes for sustainability

Keywords

  • sustainability
  • entrepreneurship
  • biotechnology
  • MATR Food
  • Biosyntia
  • personal changes
  • research collaboration

Mentioned in this episode

Organizations: DTU, MATR Food, Biosyntia

Books & works: Er mit liv bæredygtigt

More episodes of Bæredygtig Business

Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Bæredygtig Business podcast page.