Max Strohe: Die Unendlichkeit der Kulinarik

About this episode

Max Strohe shares his journey from school dropout to Michelin-starred chef and discusses the essence of his restaurant as a haven for enjoyment and genuine hospitality.

Max Strohe, Koch, Autor und Mitgründer des Berliner Tulus-Lotrek, erzählt im Feinschmecker-Podcast von seinem Weg vom Schulabbrecher zum Sternekoch – und davon, warum sein Restaurant vor allem ein Schutzraum für Genuss und echte Gastfreundschaft ist.

People in this episode

Host: Der FEINSCHMECKER

Guest: Max Strohe

Topics covered

• culinary journey
• restaurant culture
• hospitality
• chef experiences
• Berlin dining

Keywords

• Max Strohe
• Tulus-Lotrek
• culinary
• chef
• hospitality
• Berlin
• restaurant

Mentioned in this episode

Organizations: Tulus-Lotrek

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