Alimentazione nel ciclo di vita - Lezione-09: Nutrizione in età scolare, selettività e prevenzione dell’obesità

Alimentazione nel ciclo di vita - Lezione-09: Nutrizione in età scolare, selettività e prevenzione dell’obesità

May 25, 2026 · 31 min

About this episode

L'episodio approfondisce la nutrizione in età scolare e la prevenzione dell'obesità infantile.

Lezione numero 08 del Corso sulla Nutrizione nel ciclo di vita. Nel nono modulo di Nutrizione nel ciclo di vita viene approfondita la nutrizione in età scolare, una fase cruciale in cui si consolidano abitudini alimentari, comportamenti familiari e schemi relazionali con il cibo che possono influenzare salute e peso corporeo anche negli anni successivi. La lezione parte dai bisogni nutrizionali del bambino tra i 6 e i 12 anni, con attenzione alla qualità di colazioni e spuntini, al ruolo dell’attività fisica e all’equilibrio tra sonno, appetito e regolazione energetica. Viene evidenziato come la prevenzione dell’obesità infantile non dipenda da un singolo alimento o da una singola scelta, ma da un insieme di abitudini quotidiane che coinvolgono famiglia, scuola, contesto sociale e stile di vita. Ampio spazio è dedicato al ruolo della famiglia, che può rappresentare sia un fattore protettivo sia una fonte di errori educativi. Viene discusso, ad esempio, perché il cibo non dovrebbe essere usato come premio, consolazione o strumento di ricatto, e come alcuni atteggiamenti genitoriali possano alterare la capacità del bambino di ascoltare fame e sazietà. Una parte centrale della…

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Host: Pierluigi De Pascalis

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