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Ep 255: Jon Toro ( La Meña)
Mar 9, 2026
29m 28s
Ep. 254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)
Mar 2, 2026
46m 33s
#253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)
Feb 23, 2026
1h 35m 22s
#252: Chef Luis Nara
Nov 28, 2025
32m 47s
#251: Chef Alex Palacio ( El Oyster)( Cabo San Lucas, Mexico)
Nov 21, 2025
39m 25s
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| Date | Episode | Topics | Guests | Brands | Places | Keywords | Sponsor | Length | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3/9/26 |  Ep 255: Jon Toro ( La Meña)✨ | food industryentrepreneurship+1 | Jon Toro | — | — | Aguadillayoung entrepreneur+3 | — | 29m 28s | |
| 3/2/26 |  Ep. 254: Marielys Hernandez ( Kumo y Awwa)✨ | cookingculinary arts+3 | Marielys Hernandez | KumoAwwa+3 | Isla verdePerú | Corporate Executive ChefJapanese vibes+7 | — | 46m 33s | |
| 2/23/26 |  #253 : Rodolfo Farro ( Blvck Coffee Bar)✨ | coffeeentrepreneurship+3 | Rodolfo Farro | Blvck Coffee Bar | Vega BajaVega Baja!Hablamos | Blvck Coffee BarVega Baja+4 | — | 1h 35m 22s | |
| 11/28/25 |  #252: Chef Luis Nara✨ | alta cocinapesca sostenible+3 | Chef Luis Nara | La Arquitectura del SaborCeviche Bar | Los CabosBaja California Sur | Ceviche Barpesca sostenible de Los Cabos+3 | — | 32m 47s | |
| 11/21/25 |  #251: Chef Alex Palacio ( El Oyster)( Cabo San Lucas, Mexico)✨ | seafoodsustainable gastronomy+3 | Alex Palacios | El OysterYouTube+1 | Cabo San LucasMexico | ostrasalmejas+3 | — | 39m 25s | |
| 11/20/25 |  #250: Chef Maxi Rios ( Rest. Toro) Los Cabos San Lucas✨ | cuisinefusion food+3 | Maxi Ríos | Toro Latin Kitchen & Bar | Los Cabos San LucasLos Cabos+3 | fusión perfectasabores vibrantes+3 | — | 38m 17s | |
| 11/14/25 |  #249: Chef Elihu Sepulveda ( Chef Ejecutivo de Solaz Resort)✨ | leadershipluxury hospitality+3 | Elihu Sepúlveda | Solaz Luxury ResortHotel Solaz Luxury Resort | Los Cabos | Hotel Solaz Luxury Resorthigh cuisine+3 | — | 32m 26s | |
| 11/7/25 |  #248: Chef Belen Cortez ( Cabo San Lucas, Mexico)✨ | gastronomyculinary arts+3 | Chef Belén Cortez | Ceviche BarHablemos de Comida TV | Cabo San LucasMexico+3 | Ceviche BarLos Cabos+3 | Rosado & Asociado | 32m 28s | |
| 10/23/25 |  #247: Chef Daniel Lugo ( Restaurante Trova)✨ | cookingrestaurant management+3 | Chef Daniel Lugo | Restaurante Trovael Episodio 247 de Hablemos de Comida Podcast+1 | HumacaoJosé Andrés+2 | Restaurante TrovaJosé Andrés+3 | Rosado & Asociados | 1h 14m 46s | |
| 10/15/25 | #246: Nos metimos en problema con la industria✨ | food industrycooking+3 | Adam TorresRichie Carrion | Hablemos de comidaHablemos de Comida TV+1 | Bayamon | Hacienda CarrionBayamon+3 | — | 53m 13s | |
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| 10/6/25 |  Ep. 245: Restaurante Sen- So- Ry | Comenzando nuestra nueva temporada 11 de Hablemos de comida Podcast Episodio 245, Debía abrir con un podcast de superación personal como empresarial y poder tener una persona como Víctor Luis Rosario Cosme en nuestra industria era necesario tener la conversación sobre como la vida puede cambiar por una decisión y nuevamente puede cambiar 32 años después. Junto a Wilfredo Alvarado y Miguel Rodriguez equipo administrativo del Restaurante Sen*So* Ry. Una conversación super interesante que te van a parar los pelos de solo imaginar lo que sucedió. 1250 Ave Ponce De Leon, San Juan, Puerto Rico, 00907(787) 208-4333http://www.sensorypr.com/Auspiciadores: @Cocinero101 @RosadoAsociadosC.S.P @MisterFlauta @comensalpr @HaciendaCarrion | — | ||||||
| 6/25/25 |  #244: Chef Cathy Bravo | Este episodio #244 de "Hablemos de comida" trae una conversación muy esperada: ¡finalmente el Chef Cathy Bravo, Chef Ejecutiva del Restaurante Serafina en Condado, Puerto Rico, se une al podcast! Prepárate para conocer a fondo su trayectoria, desde sus inicios en el deporte hasta su disciplinado ascenso en el mundo culinario. Será una conversación que, sin duda, disfrutarás.#hablemosdecomida #podcastgastronomico @serafinasanjuan @bravisimocusine @cocinero101Agradecimiento: https://www.instagram.com/hacienda_angelina/ | — | ||||||
| 5/26/25 |  #243: Alejandro Rosado | En el episodio #243 de Hablemos de Comida, conversé con el Ingeniero Civil Alejandro Rosado sobre las herramientas clave y consideraciones al invertir en un espacio de restaurante, incluyendo costos y los desafíos de la permisología en Puerto Rico. Una conversación esencial para todo inversionista.Gracias a Hacienda Carrión por su espacio.@haciendacarrion #bayamon @rosadoyasociado @hablemosdecomidapodcast @cocinero101Más información: https://rosadoyasociados.com IG: https://www.instagram.com/alejandroj.rosado/Tel: 787-500-8950 | — | ||||||
| 4/19/25 | #242 : Junto a Diego Hernández de Embiste | #242 : Junto a Diego Hernández de Embiste | — | ||||||
| 4/2/25 |  #241: David Rivera (Mashynne) | "¡Por fin! 🍹 Después de muchos ajustes, tengo el honor de presentarles una conversación con Mashyne (David), uno de los bartenders más influyentes de nuestra industria licorera. En este episodio de Hablemos de Comida, exploramos su increíble historia, los altibajos de ser mixólogo en Puerto Rico, y su rol actual como embajador de rones. ¡Dale play y descubre su inspirador camino! #hablemosdecomidapodcast @hablemosdecomidatv @mashynepr @lapachangapr Auspicia: @cocinero101" | — | ||||||
| 3/26/25 |  #240: ¡Guarionex Correa está de vuelta! | ¡Guarionex Correa está de vuelta! 🌟 En este episodio de la temporada 11 de Hablemos de Comida, profundizamos en la salud integral: mente, cuerpo y espíritu. Descubre consejos valiosos y herramientas para transformar tu bienestar. ¡Un episodio que no te puedes perder! #HablemosDeComidaPodcast @hablemosdecomidatv Auspicia: @cocinero101" | — | ||||||
| 3/19/25 |  #221: Liderazgo y pasión por la comida con Abraham Correa | Liderazgo y pasión por la comida: eso y más en el nuevo episodio de Hablemos de Comida Podcast. 🌮 Conversé con Abraham Correa, Director de Operaciones de La Pachanga, una de las franquicias mas reconocidas en Puerto Rico de comida y experiencia Mexicana, hablamos sobre los retos y satisfacciones de nuestra industria. Exploramos cómo crear líderes que impulsen el futuro de la gastronomía en Puerto Rico. ¡No te lo pierdas! @hablemosdecomidatv @Lapachangapr @acorreacocinero Auspicia: @Cocinero101" | — | ||||||
| 3/12/25 |  #220: Chef Cristian Rivera ( Taller 183 grados Heladería) @hablemosdecomidatv | ¡Nuevo episodio! 🎙️ En @hablemosdecomidapodcast, visité a Chef Christian Rivera en @183gradosheladeria. Descubre sus experiencias, los retos del negocio y el crecimiento de su heladería. ¡No te lo pierdas! @hablemosdecomidatv #183grados.pr https://www.instagram.com/183grados.pr/Auspicia: @cocinero101 | — | ||||||
| 3/7/25 | #219: El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv | El Whiskeyrican en el PR Whiskey Expo. @hablemosdecomidatv | — | ||||||
| 3/5/25 | #218: Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv | Ricardo Rivera Co Fundador del PR Whisky Expo 3ra Edición. Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias | — | ||||||
| 3/4/25 | #217: Yarisbeth Ortiz del Podcast Soltera Codiciada @hablemosdecomidatv @solteracodiciada.2 | Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias @solteracodiciada.2 | — | ||||||
| 3/3/25 | #216: Raiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición @hablemosdecomidatv | Raiza Michelle, Co Fundadora del PR Whisky Expo 3ra Edición, Estuvimos que el tercera edición de Pr Whisky Expo esta vez en el nuevo Parque de las ciencias en Bayamon by Toro Verde. Pudimos ser parte del conglomerado de Whiskiseros y foodies de mas de 1,500 personas. Desde exhibidores, nuevas marcas de los destilados, comida por los operadores del Parque de las ciencias y un convierto de la banda de Rock VivaNativa. Una noche espectacular!!!#hablemosdecomidapodcast #PRWE #parquedelasciencias @hablemosdecomidatv | — | ||||||
| 11/21/24 |  #215: Nino González (Aficionados Wine & Spirits ) | En el episodio #215 de Hablemos de Comida Podcast tuve la oportunidad de conversar con Nino González, representante de Aficionados Wine and Spirits. Durante la charla, exploramos qué es Aficionado y cómo nació su pasión por el mundo del vino. Nino es muy apreciado en la industria gracias a su carisma, su dedicación, y su compromiso con ofrecer soluciones a través de sus productos. Su presencia y disposición para ayudar lo han convertido en una figura clave en este sector.¡No olvides suscribirte y compartir este episodio en nuestro canal de YouTube: Hablemos de Comida TV!**Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast**Hablemos de comida tv https://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv | — | ||||||
| 11/14/24 |  #214: Chef Hector Rosa (La casa de Roberta's) | En este episodio #214 de "Hablemos de Comida," tengo el placer de recibir nuevamente al Chef Héctor Rosa, quien nos comparte detalles sobre su nuevo proyecto gastronómico: La Casa de Robertas. En esta ocasión, nos pusimos al día sobre los últimos desarrollos en sus negocios, incluyendo Ketológica, y descubrimos qué podemos esperar de Robertas y La Putanesca en Dorado. Las conversaciones con Héctor siempre son enriquecedoras y entretenidas, llenas de anécdotas y pasión por la gastronomía. ¡No te lo pierdas! Recuerda dar like y seguirnos en YouTube; tu apoyo es fundamental para ayudarnos a llegar a más personas y que más amantes de la comida puedan descubrir y disfrutar de nuestro podcast. #214 #hablemosdecomidapodcast #podcastgastronomico **Hablemos de comida TVhttps://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv **Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast | — | ||||||
| 9/12/24 |  #213: Guarionex Correa ( Dietas, Aprendizaje y Salud) | En este nuevo episodio #213, tuve la oportunidad de conversar un rato con Guarionex Correa, lo he seguido en su cambio fisico, mental y de salud durante muchos años y quise aprender sobre lo que esta haciendo. **Hablemos de Comida Podcasthttps://linktr.ee/hablemosdecomidapodcast **Hablemos de comida tv https://www.youtube.com/@hablemosdecomidatv Auspiciadores: @cocinero101 ( https://cocinero101.com/ ) @bravabusiness ( https://posbrava.com/ ) @Comensal.PR ( https://www.facebook.com/comensal.pr/ ) | — | ||||||
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