東京農業大学教授、加藤拓さん【森星】

About this episode

森星 interviews Tokyo University of Agriculture professor Takashi Kato about soil and food.

森星がノンジャンル・ノンカテゴリーで、イノベーションの最前線にINSIGHTする「LIFE UPDATE」今回は、東京農業大学教授の加藤拓さんをお迎えして、「土と食」のお話をお届けします。土ってそもそも、場所によってどんな違いがあるの？ See omnystudio.com/listener for privacy information.

People in this episode

Host: 森星

Guest: 加藤拓

Topics covered

• innovation
• agriculture
• food
• soil
• education

Keywords

• 土
• 食
• イノベーション
• 東京農業大学
• 加藤拓

Mentioned in this episode

Organizations: 東京農業大学

More episodes of J-WAVE TOPPAN INNOVATION WORLD ERA

• 【森星】明治の古民家を改修、当時の住民たちに想いを寄せて · June 12, 2026 · 9 min
• Perfume 映画 制作の裏側【真鍋大度×佐渡岳利】 · June 7, 2026 · 33 min
• 動画生成AIの最前線と「映画の未来」 / 真鍋大度 · June 5, 2026 · 9 min
• 【紫 今】THE ORAL CIGARETTES 山中 拓也さんがゲスト！クリエイターとしての生き方とは · May 31, 2026 · 38 min
• 紫 今 自身のルーツとなった音楽を語ります。 · May 31, 2026 · 8 min
• 愛の交換だと思ってる、紫 今のライブについて / 本人が語ります。 · May 29, 2026 · 13 min