El futuro de los alimentos

About this episode

The episode explores the future of human food, discussing its technologies, challenges, secrets, risks, and virtues.

Y en estas nos ha llegado junio, de forma inesperada. Con el verano cerca y el olor a vacaciones y a más tiempo libre, nos ha parecido que era el momento de hacer un paseo por el futuro de la alimentación humana. Sus tecnologías, sus retos, sus secretos, sus riesgos y virtudes. Vente de viaje con nosotras hacia el futuro.

People in this episode

Hosts: Carmela García Doval, Pedro M. Sánchez

Topics covered

• future of food
• food technology
• challenges in food
• food risks
• food virtues

Keywords

• food
• technology
• future
• challenges
• risks
• virtues
• summer

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