Landbrugspodcasten

I Landsskueoptakten med fokus på Jersey har Anders og Martin besøg af dommerne Thomas Søgaard og Ole Windfeldt Nielsen. De gennemgår programmet for Jersey, diskuterer nye tiltag i bedømmelserne og ser nærmere på de køer og besætninger, der har imponeret rundt på årets lokalskuer. De kommer også omkring yverkvalitet, besætningsgrupper, ungdomsarbejde og den udvikling, som mange mener har gjort Jersey-racen stærkere end nogensinde. Hvem der står tilbage med de største titler i Herning, må tiden vise – men forventningerne er høje. Landbrugspodcasten har samlet to avlsnørder i studiet. Lyt med når Anders Lau og Martin Rasmussen tager dig med bag tallene. Programmet præsenteres i samarbejde med En Bette Gårdbutik ved Hausted Jersey.

I denne anden Landsskue-optakt retter Anders og Martin blikket mod RDM-racen. Sammen med Emil Vest-Hansen gennemgår de programmet i Herning, de vigtigste konkurrencer og de navne, der kan komme til at præge årets udstilling. Der bliver også talt om det særlige fællesskab i den røde stald, den markante fremgang i antal tilmeldte dyr og muligheden for, at en RDM-ko kan blande sig helt i toppen, når Miss Danmark skal kåres. Landbrugspodcasten har samlet to avlsnørder i studiet. Lyt med når Anders Lau og Martin Rasmussen tager dig med bag tallene. Programmet præsenteres i samarbejde med En Bette Gårdbutik ved Hausted Jersey.

I tredje og sidste episode af Robuste Grise samler Anders Nøhr Lau og Julie Lynegaard trådene fra serien og ser nærmere på vitamin D’s rolle i arbejdet med at skabe robuste grise. Sammen med Torben Hinrichsen fra dsm-firmenich og professor Charlotte Lauridsen fra Aarhus Universitet dykker de ned i, hvorfor vitamin D handler om langt mere end knoglesundhed, og hvordan det kan påvirke både immunforsvar, trivsel og grisens evne til at håndtere udfordringer omkring fravænning og vækst. Samtidig bindes seriens tre temaer sammen: tarmen som fundament, mykotoksiner som skjult pres og vitamin D som en vigtig brik i den samlede strategi for robuste grise. I Robuste Grise dykker vi ned i de faktorer, der er med til at skabe sunde, modstandsdygtige og produktive grise. Sammen med eksperter, dyrlæger og folk fra praksis ser vi nærmere på blandt andet tarmsundhed, immunforsvar, mykotoksiner og ernæring og undersøger, hvordan man kan styrke grisens robusthed gennem hele produktionen. Serien kombinerer faglig viden med erfaringer fra stalden og giver konkrete perspektiver på de udfordringer og muligheder, der møder moderne svineproducenter. Robuste Grise produceres af Landbrugspodcasten i samarbejde med dsm-firmenich Animal Nutrition & Health.

Anders og Dilemmaerne er tilbage – denne gang med Mathilde Munk som ny stemme ved bordet sammen med Anne Jensen og Emilie Vinkel Rejsenhus. Panelet tager fat på to dilemmaer fra lytterne: Hvordan sikrer man, at alle i stalden arbejder efter samme rutiner? Og hvordan får man privatlivet til at hænge sammen, når arbejdet med grisene aldrig rigtig holder fri? Det bliver en ærlig snak om struktur, ansvar, medarbejdere, kærlighed – og om at huske livet uden for stalden. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med DanBred og Hamlet Protein.

Anders har besøg af Preben Tang fra Vestjyllands Andel til en omgang ERFA PÅ LYD, der denne gang handler om både politik og foder. De vender den nye regerings planer for landbruget, diskuterer økologiens fremtid og ser nærmere på, hvad opsplitningen af landbrugsministeriet kan komme til at betyde. Derudover dykker de ned i en række fodringsrelaterede emner, herunder Kage-Mix, toksinbindere og varmeudvikling i ensilage og fuldfoder. Hvornår giver det mening at bruge toksinbindere som en forsikring, og hvad gør man, hvis foderet begynder at stige i temperatur? Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Cow Welfare og Vilomix.

Anders og Michael har besøg af Bo Levesen, projektleder i Vejle Kommune, til en snak om naturpleje, biodiversitet og de muligheder, der følger med den grønne trepart. Samtalen kommer omkring, hvordan køer, heste og geder kan være med til at skabe mere liv i landskabet, og hvorfor græsning, vand på terræn og vilde skove spiller en central rolle. Der bliver også talt om naturpleje som mulig forretning, CO2-regnskaber, kulstof i jorden og de udfordringer, ulven skaber for dyreholdere. En episode om, hvordan landmænd, kommuner og naturen kan finde nye veje sammen. I serien “Økologi i Fokus” dykker vi ned i alt omkring den økologiske produktionsform. Med andre ord skal det handle om jordens frugtbarhed, humusindhold, økonomi og omstillingen fra konventionel til økologi. Programmet udkommer hver måned og er støttet af Fonden for Økologisk Landbrug.

I anden episode af Robuste Grise sætter Anders Nøhr Lau og Julie Lynegaard fokus på mykotoksiner – en udfordring, som ofte gemmer sig i foderet uden at være synlig for det blotte øje. Sammen med Simon Jensen fra dsm-firmenich og driftsleder Anne Jensen dykker de ned i, hvordan mykotoksiner kan påvirke både tarm, immunforsvar og produktion, og hvorfor konsekvenserne ofte bliver forvekslet med andre problemer i stalden. Episoden byder på både faglige forklaringer og konkrete erfaringer fra praksis, når snakken falder på forebyggelse, analyser og arbejdet med at skabe mere robuste grise. I Robuste Grise dykker vi ned i de faktorer, der er med til at skabe sunde, modstandsdygtige og produktive grise. Sammen med eksperter, dyrlæger og folk fra praksis ser vi nærmere på blandt andet tarmsundhed, immunforsvar, mykotoksiner og ernæring og undersøger, hvordan man kan styrke grisens robusthed gennem hele produktionen. Serien kombinerer faglig viden med erfaringer fra stalden og giver konkrete perspektiver på de udfordringer og muligheder, der møder moderne svineproducenter. Robuste Grise produceres af Landbrugspodcasten i samarbejde med dsm-firmenich Animal Nutrition & Health.

I anden del af besøget fra Torrild Maskinstation og Skoventreprenør dykker Martin og Jakob Ladegaard Laursen ned i virksomhedens daglige drift. Her er hverken gyllevogne eller finsnittere omdrejningspunktet. Til gengæld fylder skovrejsning, plantning, radrensning, juletræer, hegnsklipning og snerydning kalenderen året rundt. Jakob fortæller om arbejdet med store skovprojekter over hele landet, avanceret GPS-styring i plantemaskinerne, en moderne maskinpark med fokus på driftssikkerhed og de mange specialopgaver, der holder medarbejderne beskæftiget gennem alle sæsoner. Martin Kelp Jepsen og Peter Zilmer sidder på skift klar bag rattet. Det skal handle om alt det der sker på en maskinstation - selvom deres syn på hverdagens små udfordringer ikke altid er helt ens. Fra diskussionen om traktorens farve - til hvordan man får parforholdet til at hænge sammen, når man bruger MANGE timer i maskinen! Programmet præsenteres i samarbejde med Samson Agrolize og HCP Maskincenter.

Hvordan står afgrøderne her midt på sommeren? Anders og Finn tager temperaturen på dansk planteavl og kommer hele vejen rundt om korn, raps, majs, græs, kartofler og jordbær. Der bliver talt om gulrust i hvede, insekttryk i raps, fosforudfordringer i majs og udsigterne til en stærk anden slæt. Samtidig vender de konsekvenserne af det varslede sprøjteforbud, den nye politiske virkelighed for landbruget og den store usikkerhed omkring næste sæsons sortsvalg. Trods bekymringer om økonomi og regulering giver Finn årets planteavlsbarometer hele 98 ud af 100. Anders Lau og planterådgiver Finn Poulsen bliver klogere på aktuelle emner indenfor plantesektoren og der vil både være tid til nørderi og god stemning. Planteavlerne præsenteres i samarbejde med SAGRO & Nordic Microbes.