Allt om kyndel och andra örter du glömt

About this episode

Matstylisten Tove Nilsson discusses various aspects of herbs in cooking and culture.

Matstylisten Tove Nilsson lär oss allt om örter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Hela veckans Morgonpasset i P3 – Gästen hör du i Sveriges Radios app. Matstylisten och kokboksförfattaren Tove Nilsson är tillbaka i studion! Den här gången med en hel bok om örter. Vi pratar om hur man egentligen ska tänka kring färska, torkade och odlade örter. Dessutom blir det snack om gröna såser, örter i svensk matkultur och varför basilika ibland luktar lite… Programledare: David Druid och Linnea Wikblad.

People in this episode

Hosts: David Druid, Linnea Wikblad

Guest: Tove Nilsson

Topics covered

• herbs
• cooking
• food culture
• sustainability
• gardening

Keywords

• fresh herbs
• dried herbs
• cultivated herbs
• green sauces
• Swedish food culture

Mentioned in this episode

Products: Sveriges Radio app

Places: svensk

More episodes of Morgonpasset i P3 – Gästen

• Det politiska spelet bakom VM · June 12, 2026 · 21 min
• Björn Hellberg om chocken i Sveriges Dummaste · June 8, 2026 · 23 min
• Så började Bellmanvitsandet: ”Pornografiskt” · June 1, 2026 · 20 min
• Erik Lundin om sina bars: ”Jag var bäst innan jag blev bäst” · May 25, 2026 · 21 min
• Abbegolf och Stimpen: ”Make golf skönt again” · May 18, 2026 · 16 min
• Därför blir inte hantaviruset vår nästa pandemi · May 11, 2026 · 14 min