Un récit de résistance et de cuisine

Un récit de résistance et de cuisine

April 12, 2026 · 5 min

About this episode

Elvira Masson discusses Olia Hercules' book 'Strong roots', which narrates her family's history in Ukraine through culinary traditions.

durée : 00:05:16 - On va déguster - par : Elvira Masson - Le livre "Strong roots", de la cuisinière et autrice culinaire ukrainienne Olia Hercules, le récit de l’histoire de sa famille en Ukraine, au fil de l’Histoire depuis la révolution russe et au fil des traditions culinaires. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France

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