430. Animalités médiévales, avec Pierre-Olivier Dittmar

430. Animalités médiévales, avec Pierre-Olivier Dittmar

From Paroles d'histoire by Paroles d'histoire

May 11, 2026 · 48 min · Episode 430

About this episode

The episode features a discussion with Pierre-Olivier Dittmar about medieval perceptions of animals and their cultural significance.

L’invité : Pierre-Olivier Dittmar, MCF à l’EHESS Le livre : L’invention de l’animal. Essai d’anthropologie médiévale, Paris, Gallimard, « Bibliothèque illustrée des histoires », 2026. La discussion : · Un souvenir d’enfance à l’origine du livre ? (01:00) · « L’animal n’existait pas au Moyen âge » (7:15) · Supériorité et proximité avec les animaux dans le christianisme médiéval (16:45) · Une opposition clef : pecus et bestia (20:45) · Les interdits alimentaires non écrits de l’occident médiéval (25:30) · Ce qui change au tournant du XIVe siècle (28:30) · La profusion des hybrides dans les marges des manuscrits (32:45) · Quelle affectivité entre médiévaux et animaux ? (44:20) Conseil de lecture et références bibliographiques : · Conseil : Dino Buzzatti, Bestiaire d’ici et d’ailleurs · Gil Bartholeyns, et al. Image et transgression au Moyen Âge, Paris, Presses Universitaires de France. « Lignes d'art », 2008. · Philippe Descola, Par-delà nature et culture, Paris, Gallimard, 2005. · Claudine Fabre-Vassas, La bête singulière. Les juifs, les chrétiens et le cochon, Paris, Gallimard, 1994. · Misgav Har-Peled, Manger ou ne pas manger du porc dans le judaïsme et le christianisme, Presses…

People in this episode

Host: Paroles d'histoire

Guest: Pierre-Olivier Dittmar

Topics covered

  • medieval animals
  • Christianity
  • food prohibitions
  • anthropology
  • medieval culture

Keywords

  • medieval
  • animals
  • Christianity
  • anthropology
  • food prohibitions
  • hybrids
  • manuscripts

Mentioned in this episode

Organizations: EHESS, Gallimard

Books & works: L’invention de l’animal. Essai d’anthropologie médiévale, Bestiaire d’ici et d’ailleurs, Image et transgression au Moyen Âge, Par-delà nature et culture, La bête singulière. Les juifs, les chrétiens et le cochon, Manger ou ne pas manger du porc dans le judaïsme et le christianisme, Pour un long Moyen Âge, Anthropological Aspects of language: animal categories and verbal abuse

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