Zápisník zahraničních zpravodajů: Z jahod, třešní i dýně. Muzeum v Sofii mapuje tradici rakije od středověku po současnost

About this episode

The episode discusses the history and cultural significance of rakija in the Balkans, highlighting a museum in Sofia dedicated to this fruit brandy.

Ovocná pálenka rakija se na Balkáně pije při každé příležitosti – nejen při oslavách. Je běžným aperitivem, digestivem a pro někoho také prostředkem prevence zažívacích potíží. Vypálit ji lze z jakéhokoli ovoce, dokonce i ze zeleniny. Destiláty s obsahem alkoholu přes 40 procent jsou součástí národních kultur napříč severní polokoulí. Historii i současnost pálenek přibližuje muzeum rakije v bulharské Sofii.

Topics covered

• rakija
• Balkán
• tradice
• destiláty
• muzeum
• alkohol

Keywords

• rakija
• Balkán
• destiláty
• alkohol
• muzeum
• tradiční pálenka

Mentioned in this episode

Organizations: Muzeum rakije

Products: rakija

Places: Sofia, Balkán

More episodes of Radiožurnál

• Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře: O všem, co se právě děje · June 13, 2026 · 21 min
• Magazín Experiment: Magazín Experiment ŽIVĚ z pražské zoo: Co všechno obnáší návrat ohrožených druhů do přírody? · June 13, 2026 · 23 min
• Vinohradská 12: KATI, IX. díl: Husajn · June 12, 2026 · 25 min
• Hlavní zprávy - rozhovory a komentáře: Investice firmy NovoNordisk v Česku. Léky na hubnutí u dětí. Malíř David Hockney. Memento Lidice · June 12, 2026 · 20 min
• Dvacet minut Radiožurnálu: Upravujeme přímý střet zájmů. Nárokové dotace platila Evropská unie, ne poplatníci, tvrdí Pošarová · June 12, 2026 · 23 min
• Dvacet minut Radiožurnálu: Upravujeme přímý střet zájmů. Nárokové dotace platila Evropská unie, ne poplatníci, tvrdí Pošarová · June 12, 2026 · 23 min