Bodrogi Fűszeres Eszter gasztroblogger

About this episode

Bodrogi Eszter, a gasztroblogger, discusses her multifaceted career and topics related to Jewish identity and trauma.

Mai vendégem Bodrogi Eszter , vagy ahogy követői ismerik Fűszeres Eszter gasztroblogger, aki rendkívül sok lábon áll: főzőkurzusokat tart és lakáséttermet vezet, írt szakácskönyveket és népszerű volt kóserság tematikájú városi sétája is. Beszélgettünk zsidó identitásról, fontos női ősökről és arról, hogyan lehet leépíteni a holokauszt traumáját, hogy az ne legyen identitásképző elem. Emellett megbeszéltük mi a kedvenc fűszere, milyen eszközök elengedhetetlenek egy jól működő konyhában és mekkora is az ideális konyhaméret. Host: Dohi Gabriella

People in this episode

Host: Dohi Gabriella

Guest: Bodrogi Eszter

Topics covered

• gasztroblogger
• zsidó identitás
• holokauszt trauma
• főzőkurzus
• lakásétterem

Keywords

• fűszerek
• konyha
• szakácskönyv
• városi séta

More episodes of Smonca

• Rédei Éva · June 1, 2026 · 54 min
• Karády Viktor · April 29, 2026 · 1h 26m
• Kirschner Péter · March 19, 2026 · 1h 16m
• Mayer András · February 26, 2026 · 1h 25m
• Oó Klára · February 9, 2026 · 1h 20m
• Fritz Zsuzsa · December 29, 2025 · 53 min