Hot Takes! Γιορτάζουμε τον πρώτο χρόνο του «Tales of Ales Podcast» γεμάτο με Hot Takes, και έναν ακόμη πιο Hot καλεσμένο... (feat. Σήφης Λυκάκης) | Tales of Ales Podcast #26

About this episode

The episode celebrates the first anniversary of the podcast with special guest Σήφης Λυκάκης, discussing various hot takes on beer.

Πριν από έναν χρόνο ακριβώς, ανεβάσαμε το ζυθολαγνικό μας Podcast! Πώς πέρασε ένας ολόκληρος χρόνος;;;... Σαν να ήταν ψες... Για το επετειακό μας επεισόδιο, έπρεπε να κάνουμε κάτι εσπεσιάλ. Δίχως δεύτερη σκέψη, καλέσαμε έναν τύπο εσπεσιάλ, τον Σήφη Λυκάκη. Βασικότατο και αναπόσπαστο μέλος του Tales Crew, 3.5 χρόνια τώρα. Ζυθολάγνος, homebrewer, γνώστης και άτεγκτος κριτής ζύθου. Μαζί του, κάναμε μια χορταστικότατη συζήτηση... γεμάτη με Hot Takes! Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά δεκαέξι στον αριθμό, μάλιστα. Από το πόσο μας έχουν κουράσει συγκεκριμένα είδη μπύρας, μέχρι κριτική στην Ελληνική σκηνή craft μπύρας, αλλά και ό,τι άλλο μας προβληματίζει. Σε κάποια συμφωνούσαμε, σε άλλα διαφωνούσαμε, σε μερικά δε, η συζήτηση πήρε φωτιά. Σας υποσχόμαστε, πάντως, πως στο τέλος, κλείσαμε σε θετικό κλίμα... Ελπίζουμε να διασκεδάσετε και εσείς, όσο και εμείς όταν γράψαμε το συγκεκριμένο επεισόδιο. Cheers!

People in this episode

Guest: Σήφης Λυκάκης

Topics covered

• craft beer
• homebrewing
• beer criticism
• Greek craft beer scene

Keywords

• anniversary
• hot takes
• beer discussion

Mentioned in this episode

Books & works: Tales of Ales

More episodes of Tales of Ales "Beer Bar & Bottleshop" Podcast

• «Zwanze Day» by Cantillon: η ίδια μπύρα, την ίδια στιγμή, σε ολόκληρο τον κόσμο! | Tales of Ales Podcast #27 · April 18, 2026 · 27 min
• Η γλυκόπικρη ιστορία της Brewdog | Tales of Ales Podcast #25 · March 21, 2026 · 28 min
• Η άνοδος της Craft Lager | Tales of Ales Podcast #24 · March 7, 2026 · 25 min
• Macro lagers, αυτή η ένοχη απόλαυση | Tales of Ales Podcast #23 · February 14, 2026 · 24 min
• Tales of Topa, μέρο δεύτερο: Μπύρα, φαγητό και πως αυτά συνδυάζονται feat. Γιάννης Τσικουδάκης & Δημήτρης Καρνέσης (μέρος δεύτερο) | Tales of Ales Podcast #22 · February 1, 2026 · 41 min
• Tales of Topa, μέρος πρώτο: Μπύρα, φαγητό και πως αυτά συνδυάζονται feat. Γιάννης Τσικουδάκης & Δημήτρης Καρνέσης | Tales of Ales Podcast #22 · January 31, 2026 · 26 min