Guillaume Gomez, 25 ans dans les cuisines de l'Élysée

About this episode

Guillaume Gomez shares his journey from a young cook at the Élysée to becoming an ambassador of French gastronomy.

REDIFF - À seulement 19 ans, Guillaume Gomez entre presque par hasard dans les cuisines de l'Élysée où il gravit tous les échelons jusqu'à en devenir le chef. De Jacques Chirac à Emmanuel Macron, il a cuisiné pour quatre présidents de la République et a vu défiler des centaines de chefs d'états, premières dames, acteurs ou industriels. Il nous ouvre les coulisses de ces repas où la gastronomie devient un outil de diplomatie, et raconte les petits secrets des tables du pouvoir. Aujourd'hui ambassadeur de la gastronomie française, il publie « À la table du destin » aux éditions Hors Cadre. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

People in this episode

Guest: Guillaume Gomez

Topics covered

• gastronomy
• diplomacy
• politics
• cooking
• French cuisine
• personal journey

Keywords

• Élysée
• Guillaume Gomez
• gastronomy
• diplomacy
• French cuisine
• presidents
• cooking secrets

Mentioned in this episode

Organizations: Élysée, Hors Cadre, Audiomeans

Books & works: À la table du destin

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