About this episode

In this episode, Helmut Gote discusses the characteristics of Ahle Wurst with host Uwe Schulz and explains its culinary uses.

Was die Ahle Wurst auszeichnet, bespricht Helmut Gote mit Moderator Uwe Schulz. Außerdem erklärt der Genussexperte, wie die traditionelle nordhessische Wurstspezialität in der Küche eingesetzt werden kann.

People in this episode

Host: Uwe Schulz

Guest: Helmut Gote

Topics covered

• Ahle Wurst
• nordhessische Wurstspezialität
• Küche
• Genussexperte
• Tradition

Keywords

• Ahle Wurst
• Nordhessen
• Wurst
• Küche
• Genussexperte

Mentioned in this episode

Products: Ahle Wurst

Places: Nordhessen

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