About this episode
In this episode, Helmut Gote and Carolin Courts explore and taste light white wines from Franken, focusing on the often underestimated Müller-Thurgau and Silvaner grape varieties.
Müller-Thurgau und Silvaner werden oft unterschätzt. Doch fränkische Winzer erzeugen aus diesen Rebsorten Spitzenweine. Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts testen leichte Weißweine aus Franken.
People in this episode
Host: Carolin Courts
Guest: Helmut Gote
Topics covered
- Sommerweine
- Weißweine
- Winzer
- Müller-Thurgau
- Silvaner
- Franken
Keywords
- Sommerweine
- Weißweine
- Müller-Thurgau
- Silvaner
- Franken
- Wein
- Genussexperte
Mentioned in this episode
Organizations: Müller-Thurgau, Silvaner
Places: Franken
More episodes of WDR 5 Alles in Butter
- Wildkräuterküche mit Nils Henkel · June 11, 2026 · 46 min
- Kurze Unterbrechung: Philosophie-Tag auf WDR5 · June 4, 2026 · 1 min
- Kräuterküche mit Spitzenkoch Nils Henkel · May 28, 2026 · 47 min
- Marmelade aus dem Kupfertopf · May 21, 2026 · 46 min
- Tramezzini, Polpettine und Spritz: Veneto kulinarisch · May 13, 2026 · 45 min
- Lamm grillen: Tipps, Rezepte & Marinaden · May 6, 2026 · 45 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the WDR 5 Alles in Butter podcast page.