Von Karpfen bis Bratwurst: Franken kulinarisch

Von Karpfen bis Bratwurst: Franken kulinarisch

March 12, 2026 · 44 min

About this episode

Helmut Gote explores the unique aspects of Franconian cuisine with host Carolin Courts.

Genussexperte Helmut Gote ist ein erklärter Freund des Deftigen. Da kommt ihm eine Reise durch Franken wie gerufen. Mit Moderatorin Carolin Courts ergründet er, was die fränkische Küche einzigartig macht.

People in this episode

Host: Carolin Courts

Guest: Helmut Gote

Topics covered

Keywords

Mentioned in this episode

Places: Franken

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