About this episode
The episode discusses the importance of soil health in the context of increasing food demand and features insights from chef Alfas Ivanauskas on culinary education for children.
Augant pasaulio gyventojų skaičiui, prognozuojama, kad artimiausiais dešimtmečiais reikės vis daugiau maisto. Tačiau tuo pat metu vis dažniau kalbama apie kitą problemą – dirvožemio degradaciją ir net dykumėjimą. Ar ši problema aktuali Lietuvai? Virtuvės šefas Alfas Ivanauskas pristato „Kulinarinį vadovėlį“. skirtą įkvėpti vaikus kūrybiniams atradimams gaminant maistą. Šis leidinys greitu metu pasieks net 900 Lietuvos mokyklų ir taps prieinamas jose dėstantiems mokytojams bei jų mokiniams. Vyresnio amžiaus žmonės sudaro didelę dalį dirbančiųjų, bet kartu dažniau susiduria ir su sunkumais ieškant darbo ar išliekant jame. Reaguodamos į šią situaciją, programos „Kurk Lietuvai“ dalyvės parengė praktines gaires darbdaviams – kaip kurti amžiui draugišką darbo aplinką. Ved. Rūta Kupetytė
People in this episode
Host: Rūta Kupetytė
Guest: Alfas Ivanauskas
Topics covered
- dirvožemio būklė
- maisto gamyba
- darbo aplinka
- švietimas
- demografija
Keywords
- dirvožemio degradacija
- maisto gaminimas
- kulinarinis vadovėlis
- darbo aplinka
- Lietuva
Mentioned in this episode
Organizations: Kurk Lietuvai
Places: Lietuva
More episodes of 10–12
- „Vilniaus stogai“ klipo filmavimą prisiminęs Mašanauskas: blogiausia buvo tas karštis · June 12, 2026 · 53 min
- Kelmickaitę prisiminusi Mildažytė: žmonių meilę reikia užsidirbti ir Zita ją užsidirbo · June 12, 2026 · 26 min
- Marijus Žiedas: pirmą kartą išgirdęs įrašytą savo balsą nepažinau · June 12, 2026 · 17 min
- Laidoje radijo šimtmečiui – moksleivės iš Kėdainių debiutas ir radijo grandų susitikimas · June 12, 2026 · 1h 54m
- Radijo archyvaras Jonas Korys: LRT turi didžiausią audiovizualinį archyvą Baltijos šalyse · June 11, 2026 · 16 min
- Intuityvaus valgymo konsultantė užkandžiavimo nedemonizuoja: kūnas moka prašyti, ko reikia · June 11, 2026 · 27 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the 10–12 podcast page.