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Sueño, estrés y rendimiento con la Dra. Elisa Sacal
May 7, 2026
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VO2max: el número que define tu rendimiento - con Dr. Jonathan Esteve
Apr 9, 2026
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Suplementos y estrategias para modular el estrés
Feb 25, 2026
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Sarah Schleper: la esquiadora que eligió ser mexicana
Jan 29, 2026
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Creatina: el suplemento más estudiado del mundo - con el Dr. Scott Forbes
Dec 3, 2025
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| Date | Episode | Description | Length | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5/7/26 | Sueño, estrés y rendimiento con la Dra. Elisa Sacal | En este capítulo nos acompaña la Dra. Elisa Sacal, médica funcional y experta en sueño, para hablar sobre el impacto del sueño y el estrés en la salud y el rendimiento.Platicamos cómo el estrés crónico afecta hormonas, recuperación y composición corporal, así como estrategias prácticas —desde hábitos hasta suplementación— para optimizar el descanso, modular el estrés y mejorar el desempeño desde la raíz. | — | ||||||
| 4/9/26 | VO2max: el número que define tu rendimiento - con Dr. Jonathan Esteve | Si quieres rendir más, necesitas entender esto: tu VO₂MAX.En este episodio hablamos del indicador que define tu capacidad aeróbica y tu potencial de rendimiento. Nos acompaña Jonathan Esteve, Doctor en Ciencias del Deporte y especialista en atletas de resistencia, para explicarte qué es, cómo se mide y cómo puedes mejorarlo para llevar tu desempeño al siguiente nivel. | — | ||||||
| 2/25/26 | Suplementos y estrategias para modular el estrés | El estrés no solo se siente, se refleja en tu bioquímica. En este capítulo hablamos de qué estudios de laboratorio sí valen la pena, las deficiencias más comunes en personas con estrés crónico y los suplementos con respaldo científico para apoyar al sistema nervioso. Una guía clara para regular el estrés, no solo aguantarlo. | — | ||||||
| 1/29/26 | Sarah Schleper: la esquiadora que eligió ser mexicana | En este capítulo de Comer para ganar conversamos con Sarah Schleper, esquiadora alpina olímpica que se prepara para competir por séptima vez en los Juegos Olímpicos deInvierno 2026, representando a México. Hablamos delo que implica seguir compitiendo al máximo nivel, además de la historia detrás de una decisión que ya es parte del deportemexicano. | — | ||||||
| 12/3/25 | Creatina: el suplemento más estudiado del mundo - con el Dr. Scott Forbes | En este capítulo, el Dr. Scott Forbes —uno de los mayores expertos en creatina a nivel internacional— nos cuenta todo sobre el suplemento más estudiado del mundo.Hablamos de qué es realmente la creatina, cómo tomarla, sus beneficios para el rendimiento, la salud muscular y cognitiva, y aclaramos los mitos más comunes que la rodean.Si alguna vez te has preguntado si deberías tomar creatina, cómo funciona o si es segura, este episodio te dará todas las respuestas basadas en ciencia. | — | ||||||
| 11/13/25 | Carga de carbohidratos: todo lo que necesitas saber | En este capítulo, conoce la ciencia detrás de la carga decarbohidratos. Entiende el papel del glucógeno, las fases de carga y las claves para adaptar esta estrategia según tu deporte, duración del evento y objetivo.Si tienes una competencia cerca, esta es una estrategia que definitivamente debes aplicar si quieres rendir al máximo. ¡No te lo pierdas! | — | ||||||
| 10/14/25 | Nutrición en la cancha - con Alberto Cervantes, Nutriólogo del América | Acompáñanos en este capítulo con Alberto Cervantes, nutriólogo del Club América, quien comparte cómo se diseña la estrategia nutricional detrás de uno de los equipos más importantes del fútbol mexicano. Conoce cómo la alimentación impacta el rendimiento, la recuperación y el éxito dentro de la cancha. | — | ||||||
| 9/30/25 | Rinde al máximo: cuida tus hormonas - con Paulina Carranza | En este capítulode Comer Para Ganar, tenemos como invitada a Paulina Carranza,nutrióloga funcional especializada en tiroides y balancehormonal. Hablamos sobre por qué lasalud hormonal es clave para la alimentación, el rendimiento deportivo y tubienestar general. Si quieres aprender a optimizar tu cuerpo desde adentrohacia afuera, este episodio es para ti. | — | ||||||
| 8/5/25 | ¿Vas a correr un maratón? Así debes comer para rendir | ¿Vas a correr el Maratón de la CDMX o cualquier otro este año? En este episodio te cuento cómo prepararte desde el lado que pocos entrenan: la nutrición. Hablamos de quédesayunar antes del evento, qué tomar durante la carrera, cómo evitar la temida pared y cómo recuperarte bien después de los 42K. Todo lo que tu cuerpo necesita para rendir… más allá del entrenamiento. | — | ||||||
| 7/8/25 | Embarazo y Lactancia: ¿Puedo Seguir Entrenando? | ¿El embarazo significa pausar tu entrenamiento? ¿Es seguro ejercitarse durante la lactancia? En este capítulo de Comer Para Ganar resolvemos las dudas más comunes que enfrentan las mujeres activas antes, durante y después del embarazo.Si eres mamá, estás por serlo o trabajas con mujeres deportistas, este episodio es para ti. | — | ||||||
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| 6/24/25 | La nutrióloga detrás de Isaac del Toro - ¿Qué come un campeón? Con: Andrea Flores | En este capitulo nos acompaña Andrea Flores, nutriólogadeportiva especializada en alto rendimiento y una de las figuras clave detrás del éxito del ciclista mexicano Isaac del Toro. En esta conversación hablamos de qué come un ciclista profesional, cómo se planifican las estrategias nutricionales durante competencias, y cuáles son los retos de nutrir a un atleta que entrena y compite al más alto nivel. | — | ||||||
| 5/28/25 | Hongos con superpoderes: adaptógenos para tu cuerpo y mente - con Gabriela Zamora | En este capítulo, exploramos el fascinante mundo de los hongos adaptógenos junto a Gabriela Zamora Martínez, especialista en bienestar natural. Hablamos de su experiencia con estas potentes herramientas de lanaturaleza, cómo apoyan la salud y su aplicación en el rendimiento deportivo.Si te intriga cómo los hongos como el Reishi, Cordyceps o Melena de León pueden ayudarte a encontrar equilibrio y energía de forma natural, este capítulo es para ti. | — | ||||||
| 4/9/25 | Del otro lado del micrófono: La historia de Aurora León | Esta vez, la host de Comer para Ganar se sienta del otro lado del micrófono para contarnos sobre su historia como nutrióloga y atleta. Nos comparte cómo ha sido su camino en el deporte y la nutrición, y por supuesto, algunas anécdotas que no te quieres perder.¡Prepárate para conocer a Aurora más allá del podcast! | — | ||||||
| 3/18/25 | Retrasa la fatiga y rinde más: el poder del bicarbonato de sodio | ¿Sabías que el bicarbonato de sodio es un suplemento deportivo? En este capítulo de Comer Para Ganar te contamos cómo el bicarbonato de sodio puede ayudarte a neutralizar la acidez muscular, retrasar la fatiga y mejorar tu rendimiento en entrenamientos intensos.¿Cómo funciona? ¿Cómo tomarlo? ¿Realmente vale la pena? Lo descubrimos aquí. ¡Dale play y entérate de todo! | — | ||||||
| 2/4/25 | Rendir bien no es solo entrenar: Es comer bien! – Dr. Iván Ayala | En este episodio platicamos con el nutriólogo deportivo e investigador Iván Ayala sobre cómo no comer lo suficiente puede afectar tanto el rendimiento deportivo como la salud. Descubre por qué cubrir tus necesidades de energía es clave para sentirte bien, rendir al máximo y mantener tu cuerpo en equilibrio. ¡No te lo pierdas! | — | ||||||
| 1/21/25 | Nuevo año, nuevas metas: contestando tus dudas - parte 2 | Inauguramos este 2025 con uno de sus episodios favoritos: "Resolviendo sus dudas". Un nuevo año trae nuevos propósitos y retos, y nosotras estamos aquí para ayudarte a alcanzar tus metas. No te quedes con preguntas sobre cómo mejorar tu rendimiento, alcanzar tus objetivos nutricionales o llevar tus entrenamientos al siguiente nivel. ¡Manda tus preguntas y aclara todo lo que necesites para hacer de este 2025 tu mejor año! | — | ||||||
| 12/24/24 | Comer para Nadar: La Estrategia Nutricional de Antonio Argüelles | En este capítulo, nos adentramos en un aspecto clave del éxito de Antonio Arguelles: su nutrición. Descubre cómo alimenta su cuerpo para enfrentar desafíos extremos y cuáles son sus estrategias esenciales para lograr sus cruces acuáticos más exigentes. | — | ||||||
| 11/25/24 | Contestando tus dudas – parte 1 | ¡Llegó un capítulo muy esperado! En este episodio especial de Comer para ganar, nos dedicamos a resolver todas las dudas que nos han enviado. Exploramos temas clave como estrategias para mejorar el rendimiento, alimentación para ganar masa muscular y cómo combinar dieta y entrenamiento de manera efectiva. Además, derribamos mitos comunes y compartimos consejos prácticos para optimizar tu alimentación y ayudarte a lograr tus metas. | — | ||||||
| 11/5/24 | Carbohidratos ¿aliados o enemigos? | ¿Debemos tenerle miedo a los carbohidratos? En este capítulo vamos a desmenuzar todo sobre ellos: qué son, cómo funcionan en el cuerpo y por qué son esenciales para el rendimiento deportivo. Desmentimos mitos y te contamos cómo pueden convertirse en tus mejores aliados en el entrenamiento. ¡Todo lo que necesitas saber para aprovechar al máximo su poder energético sin culpa! | — | ||||||
| 10/22/24 | Despídete de las lesiones – con Iñigo Salazar | Si eres de los que siempre se lesiona, o te estás preparando para un evento deportivo y quieres llegar sin contratiempos, este episodio de Comer para Ganar es para ti. Iñigo Salazar, fisioterapeuta, corredor y triatleta nos comparte las estrategias clave para prevenir lesiones, mantenerte en tu mejorforma y sacar el máximo provecho a tu entrenamiento sin interrupciones. ¡Acompáñanos y despídete de las lesiones! | — | ||||||
| 9/3/24 | Temporada de maratones: ¡estrategias y tips que debes saber! | ¡La temporada de maratones acaba de empezar! Para muchos corredores, esto significa enfrentarse a nuevos desafíos, especialmente si tu próxima carrera es fuera del país. Desde cambios de horario hasta diferencias en la alimentación, estos factores pueden afectar tu rendimiento si no estás preparado. En este capítulo de Comer Para Ganar, te damos todas las estrategias y consejos que necesitas para mantener tu rendimiento al máximo. | — | ||||||
| 7/29/24 | Juegos Olímpicos 2024: ¡Todo lo que debes saber! | En este capítulo de Comer Para Ganar, te contamos todo lo que necesitas saber sobre los Juegos Olímpicos de París 2024. Desde las impresionantes sedes y los nuevos deportes como el breakdancing, hasta los datos curiosos y los atletas más destacados. Prepárate para conocer cada detalle y estar al día con este evento deportivo único. ¡No te lo pierdas! | — | ||||||
| 6/18/24 | Rumbo a París: La Historia Olímpica de Lizeth Rueda | En este capítulo tenemos el honor de contar con una invitada estrella: una gran atleta que está a solo unos días de asistir por segunda vez a los Juegos Olímpicos, Lizeth Rueda. Su trayectoria es impresionante y hoy está aquí para compartir con nosotros un poco sobre su experiencia y el impacto que la nutrición ha tenido en su rendimiento deportivo. ¡No te lo pierdas! | — | ||||||
| 5/7/24 | Carbohidratos: el combustible para potenciar tu rendimiento – con Samantha Díaz Masi | Si eres de los que se desafían en deportes de resistencia, sabes lo crucial que es el consumo de carbohidratos durante el ejercicio. Pero, ¿cuántos deberías consumir realmente? ¿Y cómo puedes obtenerlos de la mejor manera? En el capítulo de hoy, nos acompaña Samantha Díaz Masi, nutrióloga de la reconocida marca de suplementos deportivos: Maurten. Ella nos sumergirá en este tema y responderá todas esas preguntas que siempre has tenido sobre cómo aprovechar al máximo estos famosos suplementos. ¡No te lo pierdas! | — | ||||||
| 4/9/24 | Cómo correr un maratón en menos de 3 horas con Mariana Chavero | En el capítulo de hoy tenemos a una invitada súper especial: ¡una Nutritrainer que es toda una estrella del running!: Mariana Chavero. Su historia es impresionante, en solo su tercer maratón logró hacer un sub-3, un logro enorme para cualquier atleta, ¡y más aún para una mujer! Quédense a escucharlo para conocer todas las estrategias que utilizó para lograrlo. | — | ||||||
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