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Cómo vender sin sonar a que estás vendiendo - Max Jara
Aug 27, 2026
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"No quiero abrir más locales": La verdad de escalar un negocio online
Aug 20, 2026
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Le cocinó a Charly, Maradona, Calamaro y Macri: “En NY vieron a Al Pacino comer mi pizza”
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Apps de delivery: Lo que nadie te dice
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| Date | Episode | Topics | Guests | Brands | Places | Keywords | Sponsor | Length | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8/27/26 | Cómo vender sin sonar a que estás vendiendo - Max Jara | En este nuevo episodio de Construyendo Negocios nos acompañó Max Jara. Exploramos qué hay realmente detrás del rubro de la peluquería y cómo transformar la vocación artística en una marca rentable y estructurada.Si estás emprendiendo en el sector de servicios, no te pierdas esta entrevista. Descubrí las claves sobre gestión empresarial, liderazgo de equipos y por qué la honestidad profesional es el pilar fundamental para construir una experiencia de cliente basada en la confianza.— Newsletter —Suscribite a Tomando Nota, El newsletter de Mariano Sirena, para inspiración y aprendizajes directos al mail. marianosirena.com.ar/tomando-nota— Redes sociales —Seguí a Mariano Sirena en:Instagram: instagram.com/marianosirenaLinkedIn: linkedin.com/in/marianosirenaTikTok: tiktok.com/@marianosirena— Sponsors —Milbrands | Servicios de consultoría. Tu socio estratégico para el crecimiento. milbrands.com.arPrime Logistik | Logística Flex y Fulfillment. Paquetes que siempre llegan a tiempo. primelogistik.com.ar | — | ||||||
| 8/20/26 | "No quiero abrir más locales": La verdad de escalar un negocio online | Francisco Posetti, fundador de Dante Hogar, nos contó cómo transformó un comercio de iluminación en una marca omnicanal de alto rendimiento. En este episodio de Construyendo Negocios, analizamos la transición estratégica desde depender un 90% de Mercado Libre hacia una estructura equilibrada con tienda propia en Tienda Nube. Francisco revela las claves sobre la experiencia del cliente, la gestión del flujo de caja, la disciplina operativa y cómo superar momentos críticos de rentabilidad en el e-commerce actual. — Newsletter —Suscribite a Tomando Nota, El newsletter de Mariano Sirena, para inspiración y aprendizajes directos al mail. marianosirena.com.ar/tomando-nota— Redes sociales —Seguí a Mariano Sirena en:Instagram: instagram.com/marianosirenaLinkedIn: linkedin.com/in/marianosirenaTikTok: tiktok.com/@marianosirena— Sponsors —Milbrands | Servicios de consultoría. Tu socio estratégico para el crecimiento. milbrands.com.arPrime Logistik | Logística Flex y Fulfillment. Paquetes que siempre llegan a tiempo. primelogistik.com.ar | — | ||||||
| 8/13/26 | Le cocinó a Charly, Maradona, Calamaro y Macri: “En NY vieron a Al Pacino comer mi pizza” | En este nuevo episodio de “Construyendo negocios” charlamos con Danilo Ferraz, chef, maestro pizzero e innovador gastronómico y creador del concepto de pizza estilo Nueva York en Argentina al frente de Hell's Pizza.1Durante la charla, repasamos su trayectoria desafiando la pizzería tradicional, las claves de la expansión a través del modelo de franquicias, el impacto de las dark kitchens y el delivery, la estrategia de posicionamiento de marca en eventos masivos y sus anécdotas cocinándole a figuras como Al Pacino, Charly García y Diego Maradona. ¡No te pierdas ningún episodio! Seguinos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/marianosirena/Tiktok: https://www.tiktok.com/@marianosirenaYoutube: https://www.youtube.com/@detrasdelalgoritmoSpotify: https://open.spotify.com/show/6uT8vuveESWUY9SPBZeB3Q?si=yBccGmjdQC-w-0-9PPuNvg#ecommerce #mercadolibre #marketplaces #negociosonline | — | ||||||
| 8/6/26 | Cabrales: “Argentina tiene todo lo que el mundo necesita, y no tiene todo lo que el mundo tiene” | ☕ En este nuevo episodio de “Construyendo negocios” charlamos con el presidente y tercera generación de Cabrales, Martín Cabrales y nos contó los secretos detrás de una de las marcas más icónicas de Argentina. Desde los desafíos de importar un commodity que no se produce en el país hasta la transformación de una empresa familiar en una corporación profesional. Exploramos el auge del café de especialidad, la importancia de la trazabilidad y cómo la innovación mantiene a Cabrales a la vanguardia tras 85 años de historia.¡No olvides suscribirte y dejar tu comentario sobre cómo preferís tu café! 👇¡No te pierdas ningún episodio! Seguinos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/marianosirena/Tiktok: https://www.tiktok.com/@marianosirenaYoutube: https://www.youtube.com/@detrasdelalgoritmoSpotify: https://open.spotify.com/show/6uT8vuveESWUY9SPBZeB3Q?si=yBccGmjdQC-w-0-9PPuNvg#ecommerce #mercadolibre #marketplaces #negociosonline | — | ||||||
| 7/30/26 | Apps de delivery: Lo que nadie te dice | ¿Se puede ganar plata vendiendo por apps de delivery?¿Es rentable tener las apps?Juan Haun, cofundador de Pimentón, explica cuánto gana realmente un restaurante por pedido, por qué subir el menú o una foto de un plato no alcanza y qué variables determinan si el canal funciona o genera pérdidas. Una conversación sobre comisiones, precios, reseñas, publicidad, packaging y el dato clave del negocio: dos de cada tres clientes ya te compraron antes.¡No te pierdas ningún episodio! Seguinos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/marianosirena/Tiktok: https://www.tiktok.com/@marianosirenaYoutube: https://www.youtube.com/@DetrasdelAlgoritmoSpotify: https://open.spotify.com/show/6uT8vuveESWUY9SPBZeB3Q?si=yBccGmjdQC-w-0-9PPuNvg#ecommerce #mercadolibre #marketplaces #negociosonline | — | ||||||
| 7/23/26 | “Me prohibieron leer las reseñas” - El fundador de “Madre Rojas” sobre viralidad, influencers y crítica gastronómica | Dua Lipa hizo explotar su restaurante, pero la historia de Madre Rojas empezó mucho antes.En este episodio hablamos con Juan Ignacio Barcos, chef, productor ganadero y fundador de Madre Rojas, sobre por qué la carne no debería tratarse como un commodity, qué define realmente su calidad y cómo se construye una experiencia gastronómica basada en el origen del producto.Además, cuenta cómo fue el fenómeno que se generó después de la visita de Dua Lipa, por qué estuvo dos meses sin vender bife de chorizo para mantener sus estándares y qué hay detrás de cada corte que llega a la mesa.¡No te pierdas ningún episodio! Seguinos en nuestras redes:Instagram: https://www.instagram.com/marianosirena/Tiktok: https://www.tiktok.com/@marianosirenaYoutube: https://www.youtube.com/@detrasdelalgoritmoSpotify: https://open.spotify.com/show/6uT8vuveESWUY9SPBZeB3Q?si=yBccGmjdQC-w-0-9PPuNvg#ecommerce #mercadolibre #marketplaces #negociosonline | — | ||||||
| 7/16/26 | e-commercecommissions+4 | Kike TregliaTomás Rivarola | Mercado Libre | — | Mercado Libree-commerce+5 | — | 1h 32m 45s | ||
| 7/9/26 | creativityidentity+4 | Andrés Baglivo | Roberto Sánchez StyleSan Lorenzo | — | creativityentrepreneurship+5 | — | 1h 17m 03s | ||
| 7/2/26 | gastronomyrestaurant business+3 | Cabito | Mondongo | — | gastronomyrestaurant costs+3 | — | 1h 07m 57s | ||
| 6/25/26 | brandingeyewear+4 | Nicolás Schirmer | Hardem Eyewear | — | brandingeyewear+4 | — | 1h 05m 12s | ||
| 6/18/26 | brandingentrepreneurship+3 | Alejandro Roig | KiddoBurguer kid | — | hamburguesasmarca+3 | — | 1h 04m 18s | ||
| 6/11/26 | emprendimientoinversión+4 | Nicole Barat | Niki Beauty Bar | — | emprendedorempresario+3 | — | 1h 09m 01s | ||
| 6/4/26 | modadiseño de autor+4 | Camila MilessiEmiliano Blanco | Kostüme | — | modadiseño+5 | — | 1h 12m 45s | ||
| 5/28/26 | Inteligencia Artificiale-commerce+3 | Alejandro Zuzenberg | BotmakerGoogle | — | Inteligencia Artificiale-commerce+5 | — | 1h 15m 11s | ||
| 5/22/26 | customer behaviorbrand building+4 | Gabriela Kaleka | Sweet Victorian | — | customer spendingbrand evolution+4 | Milbrands Consultoría en negocios y servicios de publicidad | 1h 02m 03s | ||
| 5/14/26 | marketing strategiesbusiness challenges+3 | Lucas Finkelstein | Harvey & Willy'sMilbrands+1 | — | Argentinabusiness+5 | — | 1h 07m 14s | ||
| 5/7/26 | eCommercebusiness strategy+3 | Javier Goilenberg | Real TrendsMercado Libre+1 | — | ecommercebusiness strategy+3 | — | 1h 13m 39s | ||
| 4/30/26 | responsibility socialbusiness strategy+4 | Martín Nadler | LumilagroInstagram+3 | — | Lumilagroresponsibility social+5 | Milbrands Consultoría | 58m 06s | ||
| 4/23/26 | franchisingbusiness growth+3 | José María SánchezAdrián Sánchez | Las medialunas del abueloInstagram+3 | — | franchisebusiness+6 | Milbrands Consultoría | 1h 02m 56s | ||
| 4/16/26 | customer experiencebusiness transformation+3 | Lautaro Loguzzo | CanillitaMilbrands | — | customer experienceentrepreneurship+3 | — | 1h 11m 35s | ||
| 4/9/26 | ecommerceconsumer behavior+4 | Franco Radavero | Tienda NubeShein+5 | — | ecommerceconsumer behavior+3 | Milbrands Consultoría | 1h 16m 41s | ||
| 4/2/26 | emprendimientofinanzas+3 | Juan ManuelPablo Martelli | HidrolitInstagram+3 | — | emprendimientoHidrolit+5 | Milbrands Consultoría en negocios y servicios de publicidad | 1h 07m 07s | ||
| 3/26/26 | business expansionbrand perception+3 | Alejo Pérez Zarlenga | InstagramTiktok+2 | — | business expansionbrand uniqueness+3 | Milbrands Consultoría en negocios y servicios de publicidad | 1h 05m 38s | ||
| 3/19/26 | sucesiónempresa familiar+3 | Victoria Szychowski | Yerba Amanda | — | sucesión de empresasfamilia+3 | Milbrands Consultoría | 1h 05m 02s | ||
| 3/12/26 | business partnershipsconflict resolution+3 | Matías PalermoLucas Varas | King Of The Kongo | — | business conflictpartnership issues+3 | Milbrands Consultoría | 1h 19m 05s | ||
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