18. Ganadería regenerativa con Pau Arasa · La Rebestia

18. Ganadería regenerativa con Pau Arasa · La Rebestia

From DUF 'Diario de una Flipada' | Podcast x Eva Perelló by Eva Perelló

March 8, 2026 · 58 min · Episode 18

About this episode

Eva Perelló interviews Pau Arasa about regenerative farming and holistic management practices.

18. Ganadería regenerativa con Pau Arasa · La Rebèstia En este episodio hablo con Pau Arasa, fundador de La Rebèstia, sobre ganadería regenerativa y manejo holístico. Hablamos de la historia de La Rebèstia, de las diferencias entre ganadería convencional y regenerativa, y de cómo funciona el manejo holístico en la práctica. También hablamos de la raza de oveja que cría y por qué la eligió, de cómo encontró la finca y de cómo, a medida que ha ido regenerando el paisaje con este manejo, han vuelto a aparecer indicadores de vida en el suelo como los escarabajos peloteros. Una conversación sobre regenerar tierra, producir alimentos de otra manera y repensar el papel del ganado en el paisaje. También hablamos de Mercosur… y mucho más. Si te interesa el campo, la regeneración del suelo o entender mejor cómo funciona realmente la ganadería, este episodio te va a flipar! Puedes comprar su carne de cordero o contratar su asesoría en: www.rebestia.cat @larebestia Puedes seguir este proyecto en: @diariodeunaflipada @evaperello #DiarioDeUnaFlipada #GanaderiaRegenerativa #PastoreoRegenerativo #LaRebestia #ManejoHolistico

People in this episode

Guest: Pau Arasa

Topics covered

  • ganadería regenerativa
  • manejo holístico
  • regeneración del suelo
  • producción de alimentos

Keywords

  • La Rebèstia
  • ganadería convencional
  • raza de oveja
  • regenerar tierra
  • Mercosur

Mentioned in this episode

Products: carne de cordero

Books & works: La Rebestia

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