About this episode
本期节目探讨了无糖食品的健康风险及食品标签的新变化。
这是一期关于让人快乐的“糖”的反向科普节目，三位主播分享了日常生活中最爱的0添加糖食物，探讨了新版《预包装食品营养标签通则》的新变化，“0蔗糖”“0添加糖”食品都有哪些坑？看起来无热量的甜味剂有哪些健康风险？希望大家在享受甜味带来的享受的同时，也能关注食品的配料和营养成分，帮助大家有效避坑，做出更智慧的选择！ 祝所有大朋友小朋友节日快乐呀！！！ Timeline 第一部分：三位主播分享最爱的“0添加糖”食品 00:02:02 蕾蕾：强烈安利无数遍隔夜燕麦！东方树叶、DIY气泡水 00:07:35 阿俏：美味与健康并存的全麦面包、最好吃的低温烘焙腰果、宝藏果干 00:13:22壮壮：各种袋泡茶、咖啡、低糖果冻、关东煮、自制甜品银耳羹 第二部分：新版《预包装食品营养标签通则》的新变化 00:22:44 新增强制标注：糖含量和饱和脂肪含量 00:24:45 新增强制标语：儿童青少年避免过量摄入盐油糖 00:27:22 重新定义儿童食育教育： 好好吃饭是被严重低估的教育！ 第三部分：怎样才能算无糖？“0蔗糖”“0添加糖”有哪些坑？ 00:33:10 国标对于无糖的规定 00:35:40 “0蔗糖”≠0糖，也≠0脂肪 00:39:10 “0添加糖”≠0糖≠0脂肪≠0热量：喝1瓶300mlNFC橙汁≈30g糖 00:42:22 剖析听友提出的3种产品踩坑了吗？：燕麦红豆奶、0蔗糖风味发酵乳、一桶纯酸奶 第四部分：甜味剂比糖更好吗？这些健康风险需要重视 00:50:38 糖、代糖、甜味剂，傻傻分不清楚？ 00:55:36 甜味剂代替糖帮助减重和控糖？WHO发布警示建议 01:01:50 非营养性人工甜味剂的健康风险：与癌症、心血管疾病和呼吸系统疾病风险增加都相关 01:05:37 知乎月饼和blueglass“窜稀套餐”：糖醇或是罪魁祸首！ 01:09:54 反常识的新发现！赤藓糖醇并非完美代糖，可能促进血栓形成 01:19:27给消费者的防坑福音！新加坡和上海纷纷实施饮料分级 01:28:44 甜味是珍贵的享受，甜食的快乐不应被滥用 主播： 阿俏、蕾蕾、壮壮 剪辑： 蕾蕾 扫码添加主播微信，加入听友群哦~ 欢迎听众来信！： maolei1108@126.com BGM（来自剪映音乐库） 关于上海饮料分级标准： 在小宇宙查看该单集文稿
People in this episode
Hosts: 阿俏, 蕾蕾, 壮壮
Topics covered
- 甜味剂
- 无糖食品
- 健康风险
- 儿童节
- 食品标签
- 饮食教育
Keywords
- 甜味剂
- 无糖
- 健康风险
- 食品标签
- 儿童节
Mentioned in this episode
Organizations: WHO
Products: 0添加糖, 0蔗糖, 燕麦红豆奶, 0蔗糖风味发酵乳, 纯酸奶, 赤藓糖醇
Books & works: 新版《预包装食品营养标签通则》
Places: 新加坡, 上海
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