#247. Ultraprosessert mat og renvare - hvordan vi kan gjøre det enklere å ta bevisste matvalg. Med Simen Øian Gjermundsen.
About this episode
The episode discusses ultraprosessed food and how to make conscious food choices with guest Simen Øian Gjermundsen.
Hva betyr det egentlig at en vare er ultraprosessert – og hva har dette å si for valgene vi tar i matbutikken? Hvordan kan du skille mellom ren mat og produkter som bare ser sunne ut? Og blir vi egentlig lurt av matmerking og markedsføring i butikken? Dette er noen av temaene vi utforsker i dagens episode med Simen Øian Gjermundsen . Simen er gründer av appen Frifor, og engasjert i å gi oss forbrukere verktøy som gjør det enklere å ta de matvalgene vi selv ønsker. I denne episoden lærer du: Hva ultraprosessert mat faktisk er – og hvordan du kjenner det igjen. Hvilke ingredienser og tilsetningsstoffer som ofte brukes for å «sminke» maten. Hvordan mat kan fremstå sunn gjennom merking og markedsføring. Matvarer mange ikke vet er ultraprosesserte. Enkle strategier for å spise mer ren mat i en travel hverdag. Smarte bytter i butikken som reduserer ultraprosessert mat uten at livet blir komplisert. For mer fra Simen: instagram.com/frifor.app instagram.com/renvareno simen@frifor.app Boken: Frifor ultraprosessert mat Takk til ukens sponsor Nextory! Du kan nå få 8 uker gratis lesing og lytting hos Nextory ved å gå inn på linken www.nextory.no/leger Ønsker deg en nydelig uke! Annette Følg…
Sponsors
Nextory
More episodes of Leger om livet
- #253. Slik trener du for mer energi, færre skader og bedre helse. Med lege Marius Bakken
- #252. Hjernetåke, tarmhelse, peptider, matintoleranser og veien til bedre helse. Med lege Sofie Hexeberg.
- #251. Empati, kvinner vs. menn, psykopati, compassion og å sette grenser. Med psykolog Kirsten Holtmon Resaland.
- #250. Alt du trenger å vite om fasting, kvinner vs menn, fettdepot og en ny studie som snur opp ned på irritabel tarm. Med ernæringsbiolog Marit Kolby.
- #249. Hvordan endre vaner, nå målene dine og få det livet du ønsker deg. Med mentaltrener Anniken Binz.
- #248. Kan nevrovitenskap være nøkkelen til bedring for langvarige helseplager? Med lege Cathrine Abrahamsen.
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Leger om livet podcast page.