Un pasto alla volta

Seguire i terrapiattisti della nutrizione e le loro fandonie nuoce gravemente alla salute.Nel migliore dei casi comprometterà il vostro rapporto col cibo, convincendovi che mangiare sia un atto complicatissimo che sottosta a mille regole.Nel peggiore dei casi aumenterà il vostro rischio di sviluppare patologie cardiovascolari, metaboliche e oncologiche (e i danni si vedranno nel lungo termine, quando ormai sarà difficile dimostrare che è stata colpa loro).In questa nuova puntata del podcast Un pasto alla volta la dr.ssa Silvia Goggi vi insegnerà a riconoscerli, così da evitarli e smettere subito di seguirli.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

Quando vedi una ricetta che ti ispira, ma nella lista degli ingredienti trovi un ingrediente che non conosci ti scoraggi e non la provi nemmeno?Dopo aver ascoltato questa puntata questi alimenti non avranno più segreti, e non vedrai l'ora di andarli a comprare e metterti all'opera.La dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà proprietà nutrizionali, benefici e utilizzi di tutti quegli ingredienti tipici della cucina vegetale che possono, di primo impatto, spaventare chi ancora non li conosce.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

La messa in pratica di una sana alimentazione dipende da quello che si mette nel carrello della spesa.Non sarebbe bello destreggiarsi tra le corsie del supermercato con un professionista della nutrizione che ti indichi cosa acquistare e come utilizzarlo?In questo modo costruiresti una dispensa e un frigo che non potranno che produrre piatti gustosi e bilanciati.Dopo aver ascotato questa puntata sarai in grado di farlo!****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

Quando si decide di passare a un'alimentazione (più) vegetale possono insorgere dubbi e incertezze.Cosa cucino oggi (e domani, e dopodomani...)? Sarà bilanciato? Andrà bene per me e per la mia famiglia? A chi potrò rivolgermi in caso avessi bisogno di aiuto?Planter è la soluzione a questi (e molti altri) problemi creata da Carlotta e Simone di Cucina Botanica e dalla dr.ssa Silvia Goggi.Planter è un'app che sta aiutando decine di migliaia di persone nel mondo a migliorare la propria alimentazione, e ve ne parlano Silvia e Carlotta in questa puntata.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

Avere un’alimentazione bilanciata è una questione davvero semplice, anche se molte discutibili figure che spopolano sui social media vogliano farti credere il contrario (complicandoti inutilmente la vita).Per avere un’alimentazione vegetale bilanciata (anzi, per avere un’alimentazione bilanciata qualsiasi sia il modello dietetico scelto) è sufficiente rispondere in modo affermativo a una breve check-list di domande.In questa puntata la dr.ssa Silvia Goggi ti insegnerà solo l’essenziale da conoscere, così che tu possa ignorare il rumore di fondo in tema di nutrizione e concentrarti solo sulle azioni veramente importanti a tavola.Azioni che, messe in pratica giorno dopo giorno, faranno davvero la differenza per la tua salute.****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

Quante sciocchezze si sentono o si leggono sulla soia?Che non possa essere consumata dagli uomini poiché femminilizzante, che sia cancerogena, che vada evitata in caso di patologie tiroidee o ginecologiche...Questa puntata è un approfondimento verticale sulle proprietà nutrizionali e sui vantaggi per la salute di questo legume.Dopo averla ascoltata non avrai più paura di introdurre la soia e i suoi derivati nella tua alimentazione, anzi: non vedrai l’ora di farlo!****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo app.planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD

Si può seguire una dieta vegana senza incorrere in carenze?La scienza non ha dubbi, e la risposta è... sì!In questo podcast la dr.ssa Silvia Goggi ti spiegherà il perché non sia possibile avere un’opinione diversa sul tema, se si è un medico o un professionista sanitario in genere.Imparerai come sia possibile trovare tutti i nutrienti che ti servono nei vegetali e quali siano i criteri per definire bilanciata un’alimentazione 100% vegetale.****Link alla posizione dell’Academy of Nutrition and Dietetics sulle diete veg*: https://shorturl.at/hQ2d7Traduzione del position paper AND in italiano: https://shorturl.at/FkTRFLink alla posizione della Società Italiana di Nutrizione Umana sulle diete veg*: https://shorturl.at/mf65YTraduzione del position paper SINU in italiano: https://shorturl.at/C0km6Dossier dell’OMS sulle diete plant-based: https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/349086/WHO-EURO-2021-4007-43766-61591-eng.pdf?sequence=1****Hai bisogno di un supporto personalizzato?👩🏻 Prenota un videoconsulto con la dottoressa Goggi o con il suo team per ottimizzare il tuo piano alimentare in base alle tue esigenze: https://shorturl.at/3QSgc📲 Scarica Planter, l’app che ti permette di avere un piano alimentare vegetale cucito sulle esigenze tue e della tua famiglia, una lista della spesa aggiornata in tempo reale e migliaia di ricette vegetali sempre a portata di smartphone. Fai il test e scopri gratuitamente il menu e le porzioni più adatte a te all’indirizzo planter.eco📖 Trovi i libri della dr.ssa Goggi a questo link: https://shorturl.at/JWPoD