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64 Nils von Münster-Kistner: Die mit dem optimalen Kraft und Ausdauertraining
Jun 17, 2026
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63 Region im Wandel Wenn Energie vor Ort entsteht
Jun 17, 2026
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62 Impulse für regionale Entwicklung
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61 Die unglaubliche Lebensgeschichte von Ali Deliri
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#60 Martin Hofmann: Stand der KI und viel Unsinniges ;)
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| 6/17/26 | ![]() 64 Nils von Münster-Kistner: Die mit dem optimalen Kraft und Ausdauertraining | In der heutigen Zeit werden wir online mit Fitnesstipps, perfekten Trainingsplänen und radikalen Diäten regelrecht überflutet. In dieser Folge des Zischcast spreche ich mit Nils – Physiotherapeut, ehemaliger Leistungstriathlet und Yoga-Teacher aus Klagenfurt. Wir brechen die komplexe Welt der Gesundheit auf das Wesentliche herunter und sprechen darüber, warum Pragmatismus im Training oft besser ist als Perfektion. Hier sind die wichtigsten Erkenntnisse aus unserem Gespräch: Nils teilt seinen Weg vom überambitionierten Triathleten, der sich in den Sport hineinfuchste, bis hin zur Physiotherapie und Yoga, wo er lernte, auf den eigenen Körper zu hören. Beim Krafttraining räumt er mit veralteten Mythen auf: Es gibt nicht die eine perfekte Wiederholungsanzahl (Rep Range) für Muskelaufbau. Viel wichtiger ist es, regelmäßig zu trainieren, nah ans Muskelversagen zu gehen und den Muskel mehrmals pro Woche zu belasten. Auch beim Thema Ausdauer plädiert Nils für Effizienz: Anstatt sich als Anfänger auf das populäre „Zone 2“-Training zu versteifen, bringen schnelle Intervallsprints oft viel raschere Anpassungen der VO2-Max und Ausdauerleistung. Ernährung und Erholung müssen nicht überkompliziert werden: Nils setzt auf eine ausgewogene, naturnahe Ernährung. Er betont, dass Kohlenhydrate für intensive Trainingseinheiten unerlässlich sind. Zum Abschluss beleuchten wir ein gesellschaftliches Problem: Die Suche nach dem ultimativen „Quick-Fix“. Anstatt den Lebensstil zu ändern oder Sport zu treiben, verlassen sich immer mehr Menschen lieber auf Pillen oder Abnehmspritzen. Kapitel 00:00 – Intro, Kennenlernen und die Informationsflut im Netz 02:13 – Der Umzug nach Klagenfurt 03:20 – Sportlicher und beruflicher Werdegang: Vom Triathlon zur Physiotherapie 11:50 – Der Weg zum Yoga und Handstand-Ziele 17:30 – Krafttraining: Die Wahrheit über Hypertrophie und Rep Ranges 26:38 – Reizdichte: Warum Konstanz wichtiger ist als der perfekte Plan 29:47 – Ist Muskelkater ein Zeichen für gutes Training? 34:28 – Longevity: Krafttraining als beste Prävention im Alter 36:50 – Hyrox und der Interference Effect (Ausdauer vs. Kraft) 40:04 – Richtig Aufwärmen und Abwärmen 43:06 – Ausdauertraining: Zone 2, Intervalle und VO2-Max 52:27 – Masterarbeit: Sprints mit leerer Lunge (Hypoventilation) 55:13 – Ernährung: Sind Kohlenhydrate wirklich böse? 1:01:42 – Nils‘ pragmatischer Ernährungsalltag 1:05:16 – Blutbilder und Sinnvolle Supplemente (Kreatin, Omega 3) 1:08:35 – Mindset, Schlaf und soziale Kontakte für die Regeneration 1:10:21 – Spiritualität und Karma im Alltag 1:12:20 – Breathwork, Nauli und eine handyfreie Morgenroutine 1:14:46 – Zukunftsprojekte: Ein hybrider Online-Trainingsplan 1:17:14 – KI-Nutzung, Bücher, Podcasts und kritisches Denken 1:26:00 – Die Gesellschaft und die gefährliche „Quick-Fix“-Mentalität | — | ||||||
| 6/17/26 | ![]() 63 Region im Wandel Wenn Energie vor Ort entsteht | Wie können Regionen Energiewende und Tourismus eigenständig vorantreiben und dabei regionale Wertschöpfung stärken? In dieser Podcastfolge des Interreg-Projekts Regenerate diskutieren Sabrina Kalser (Verein energie:autark) Franz Wiedenig (Gewerbetreibender und Heizwerk-Pionier), Lorena Skiljan (CEO und Mitgründerin bei nobile) und Markus Brandstätter (Geschäftsführer NLW Tourismus Marketing), wie das Gailtal eine Million Euro Fördermittel gewinnen konnte, welche Rolle Energiegemeinschaften spielen und warum nachhaltige Investitionen mehr als reine Kostenrechnung sind. Energie und Entwicklung aus der Region Ein zentrales Thema ist die Entwicklung im Gailtal, wo Energiewende nicht theoretisch diskutiert, sondern praktisch umgesetzt wird. Von Kleinwasserkraft über Photovoltaik bis hin zu Energiegemeinschaften zeigt die Region, wie lokale Energieproduktion und regionale Wertschöpfung zusammengehen können. Der Grundgedanke: Energie soll nicht abstrakt sein, sondern vor Ort entstehen – und auch vor Ort wirken. Stärken statt Standardisierung Auch im Tourismus zeigt sich ein ähnliches Bild. Statt großflächiger Expansion setzen viele Betriebe auf gewachsene Strukturen und regionale Identität. Was früher als Nachteil galt, wird heute als Stärke sichtbar: nähe zur Landschaft, überschaubare Strukturen und echte Authentizität. Diese Entwicklung folgt weniger einem Masterplan als vielmehr einem langen, konsequenten Prozess. Kooperation als Schlüssel Deutlich wird: Einzelne Sektoren stoßen schnell an Grenzen. Erst im Zusammenspiel von Landwirtschaft, Tourismus, Energie und Gemeinden entstehen funktionierende Lösungen. Energiegemeinschaften sind dabei ein Beispiel, wie regionale Zusammenarbeit konkrete Wirkung entfaltet – wirtschaftlich, sozial und ökologisch. Zukunft gemeinsam denken Gleichzeitig werden Herausforderungen offen angesprochen: steigende Anforderungen, begrenzte Ressourcen und der Druck, Regionen langfristig zukunftsfähig zu gestalten. Entscheidend ist dabei weniger die perfekte Lösung, sondern der kontinuierliche Dialog zwischen allen Beteiligten. Die Podcastfolge zeigt: Zukunft entsteht dort, wo Menschen bereit sind, Verantwortung zu teilen und gemeinsam zu handeln. Fazit: Regional denken, lokal wirken. Regionalentwicklung ist kein abstraktes Konzept, sondern ein praktischer Prozess. Wenn Regionen ihre eigenen Stärken nutzen und Zusammenarbeit ernst nehmen, entstehen Lösungen, die Lebensqualität, Wirtschaft und Nachhaltigkeit verbinden. Ein Ansatz, der zeigt: Die Energiewende beginnt nicht irgendwo – sondern direkt vor Ort. 00:00 – Vorstellungsrunde: Wer sitzt am Tisch? 02:10 – Die nachhaltigste Tourismusregion Österreichs: Wie alles begann 03:26 – Die Erfolgsfaktoren: Ökoenergietourismus, Slow Food & Mobilität 05:19 – Der Showdown in Wien: Authentizität vs. Schwarzer Anzug 08:17 – Gelebte Nachhaltigkeit: Vom frühen Solaranlagen-Selbstbau 1991 12:33 – Energiegemeinschaften im Tal: Wertschöpfung bleibt in der Region 17:06 – Bottom-up vs. Top-down: Warum „Maßanzug-Projekte“ scheitern 21:21 – Das Energiebewusstsein: Versteckter Atomstrom & regionaler Mix 24:40 – Industrieanlagen & Ästhetik: Funktion vor Schönheit bei Windrädern 26:39 – Die Zukunft des Energiebedarfs: Datenexplosion & Wasserstoff 28:59 – Unschlagbares Argument: Kostenlose Primärenergieträger 30:17 – Das Erfolgsgeheimnis: Hartnäckigkeit und spürbarer Nutzen 35:02 – Die Rolle des Tourismus: Teil der Lösung statt Teil des Problems 40:44 – Klimawandelanpassung: Gesunder Schlaf als neue touristische Chance 42:14 – Harte Fakten: Über 80% Biomassewärme im regionalen Tourismus 46:39 – Rechnen sich Umweltinvestitionen? Sicherheit und Komfort statt nur Geld 51:21 – Energieeffizienz & die wahren Kosten der Umweltvernichtung 55:20 – Vision: Wie regionale Projekte durch Skalierung unaufhaltbar werden 57:00 – Ausblick: Gemeinsam eine „enkeltaugliche“ Region schaffen | — | ||||||
| 6/17/26 | ![]() 62 Impulse für regionale Entwicklung | Dieser Podcast entstand für unseren Kunden im Rahmen des Regenerate-Projekts von https://www.natuerlich-wir.com/. Da Thomas Winkler ohnehin schon seit Ewigkeiten auf der Zischcast-Gästeliste steht und das Thema generell sehr spannend ist, möchte ich diesen Podcast auch im Zischcast-Feed veröffentlichen. Wie können Regionen ihre Stärken nutzen, neue Chancen schaffen und gleichzeitig ihre Lebensräume langfristig attraktiv erhalten? Genau darüber diskutieren Bio-Landwirt Thomas Winkler, Geschäftsführer der Naturparke Kärnten Robert Heuberger und Geschäftsführer der NLW Tourismus Marketing Markus Brandstätter in dieser Podcastfolge des Interreg-Projekts Regenerate. Im Gespräch wird deutlich, dass erfolgreiche Regionalentwicklung oft dort entsteht, wo Menschen langfristig denken, Verantwortung übernehmen und gemeinsam an Lösungen arbeiten. Ob Tourismus, Landwirtschaft oder Naturräume – viele Herausforderungen lassen sich nur im Zusammenspiel unterschiedlicher Akteure bewältigen. Das „Glück des Verschlafens“ Ein zentrales Thema ist die Entwicklung des Weissensees. Während in vielen Alpenregionen während des Tourismusbooms großflächig ausgebaut wurde, blieb die Region vergleichsweise kleinstrukturiert. Was damals teilweise als Nachteil galt, wird heute vielfach als prägende Stärke wahrgenommen: familiengeführte Betriebe, gewachsene Strukturen und ein enger Bezug zur Landschaft. Innovationen aus der Region Die Gesprächspartner geben Einblicke in zahlreiche Projekte, die neue Perspektiven für die Region eröffnen. Dazu zählen Mobilitätslösungen, das Umweltzeichen für Destinationen sowie das Modellprojekt „Krallwald“, das sich mit den Auswirkungen des Klimawandels auf heimische Wälder beschäftigt und mögliche Anpassungsstrategien untersucht. Herausforderungen offen ansprechen Neben erfolgreichen Beispielen werden auch aktuelle Herausforderungen diskutiert. Themen wie bürokratische Anforderungen in der Landwirtschaft, der Umgang mit knappen Ressourcen oder die langfristige Entwicklung von Tourismusregionen zeigen, dass Zukunftsgestaltung oft einen offenen Dialog und neue Denkansätze erfordert. Gemeinsam Zukunft gestalten Die Podcastfolge macht deutlich, wie viel Potenzial in regionaler Zusammenarbeit steckt. Wenn Gemeinden, Betriebe, Organisationen und engagierte Menschen gemeinsam an Lösungen arbeiten, entstehen Projekte, die Lebensqualität, wirtschaftliche Entwicklung und den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen miteinander verbinden können.Eine spannende Folge für alle, die sich für Tourismus, Regionalentwicklung und die Zukunft lebenswerter Regionen interessieren. 0:00 – Intro & Werdegang von Robert Heuberger 2:23 – Thomas Winkler: Herkunft und Rückkehr zum Familienhof 3:56 – Markus Brandstätter: Zufall im Tourismus & Interreg-Projekte 7:52 – Konsumkritik, Antikapitalismus und Mobilitätsentscheidungen 9:05 – Generationen-Verantwortung & Urlaub am Bauernhof 12:50 – Die Tourismusgeschichte des Weißensees: Das Glück des Verschlafens 15:10 – Naturparke Dobratsch & Weißensee: Das Mobilitätskonzept 17:13 – Umweltzeichen für Destinationen & Energiegemeinschaften 21:31 – Nachhaltigkeit als finanzieller Gewinn: Beispiel Skigebiet Nassfeld 23:35 – Sensibilisierung der Gäste & Widmungsstopp der Gemeinde 26:36 – Klimawandel, Waldsterben & das Modellprojekt Krallwald 32:27 – Kritik an der Förderpolitik: Regionale Aufforstung vs. CO2-Zertifikate 35:39 – Die „Green Experience“ & die Rolle authentischer Naturpark-Ranger 38:22 – Eine kleine Anekdote: Wenn Schulkinder das Ranger-Büro lahmlegen 39:28 – Landwirtschaft erlebbar machen statt Marketing-Floskeln 41:06 – Slow Food Travel, Almsereien & Sicherheit am Berg 45:52 – Authentizität von Familienbetriebe & das Umweltgütesiegel 53:57 – Bürokratie-Frust in der Landwirtschaft & Chancen durch KI 55:21 – Barrierefreie Naturerlebnisse in Kärnten: Resilienz gegen Krisen 1:00:48 – Kooperation über Bezirksgrenzen & das E-Carsharing-Projekt „Fred“ 1:03:01 – Post-Covid-Phase, geopolitische Krisen und der Wert konsequenter Linien 1:06:55 – Nachhaltigkeit neu gedacht: Luxus und Genuss statt Verzicht 1:18:00 – Warum Bauern aus der offiziellen Bio-Zertifizierung aussteigen 1:21:24 – Gesunde Ökosysteme, erholsamer Schlaf & die Rolle des Gastes 1:25:42 – Inklusion im Tourismus & das Vermeiden von Hotspots 1:31:24 – Das Naturforum: Jäger, Grundbesitzer und Touristiker an einem Tisch 1:33:59 – Fazit, Hörempfehlungen & Outro | — | ||||||
| 3/30/26 | ![]() 61 Die unglaubliche Lebensgeschichte von Ali Deliri✨ | FluchtUnternehmertum+4 | Ali Deliri | Interpol | ÖsterreichIran | FlüchtlingskindMord+6 | — | 2h 12m 42s | |
| 2/25/26 | ![]() #60 Martin Hofmann: Stand der KI und viel Unsinniges ;) | In dieser Podcast-Folge treffen sich Martin Hofmann und Daniel Gollner in einem gewohnt engen, aber gemütlichen Rahmen zu einem intensiven und sehr persönlichen Austausch. Die Atmosphäre ist entspannt, freundschaftlich und von einer ehrlichen Reflektion geprägt. Das Gespräch schlägt einen weiten Bogen: Von der rasanten Entwicklung der Künstlichen Intelligenz (KI) und deren Einfluss auf die Gesellschaft und Arbeitswelt bis hin zu Daniels tiefgreifenden persönlichen Veränderungen im letzten Jahr. Er berichtet offen über seine Entscheidung zur absoluten Abstinenz von Alkohol und anderen Substanzen sowie darüber, wie die Auseinandersetzung mit KI seinen Horizont erweitert hat. Neben technologischen Themen wie „Computer Use“, Bildmanipulation in der Fotografie und der schwindenden Relevanz von komplexem „Prompt Engineering“ kommen auch sehr menschliche Aspekte nicht zu kurz. Die beiden diskutieren über körperliche Gebrechen, die Tücken des Alterns und den bewussten Umgang mit Social-Media-Sucht. Insgesamt ist es ein Mix aus Experten-Talk und persönlichem Deep-Talk über das Leben in einer sich digitalisierenden Welt. 00:00:00 – Intro & Begrüßung im engen Podcastraum 00:00:44 – Die KI-Frage: Was weiß die breite Masse wirklich? 00:01:15 – KI in der Schule: Hausübungen und die „kleinen Stinkbären“ 00:01:55 – Zwischen Begeisterung und Skepsis: KI-Wahrnehmung in der Gesellschaft 00:04:36 – Daniels Jahr der Wende: Abstinenz und Horizont-Erweiterung 00:06:34 – Keine Angst vor Jobverlust: Warum die KI-Eingabe ein Hindernis bleibt 00:07:08 – Rechenkapazität & Geschwindigkeit: Die 7-Monate-Regel 00:07:20 – Das Ende des Prompt Engineering: Einfach „reinbrabbeln“ 00:08:00 – „Something Big is Happening“: Der Vergleich zum Pre-Corona-Schock 00:08:32 – Intelligenzexplosion: Wenn die KI sich selbst verbessern 00:19:08 – Praxisbeispiel Fotografie: Katzen, Kinder und Bauernhöfe per KI 00:20:41 – Vergleich: KI heute vs. Photoshop vor 10 Jahren 00:32:43 – Automatisierung & Faulheit: Warum wir uns trotz Erleichterung schwer tun 00:36:10 – Computer Use: Wenn die KI den Browser und das Banking übernimmt 00:36:42 – Innovation aus Oberösterreich: Erwähnung der HTL Braunau 00:42:38 – KI-Interaktion & Clickbait in den Medien 00:45:48 – Silicon Valley vs. Ausnahme-Talente: Wer baut die KI wirklich? 00:50:13 – Entschleunigung: Analoge Fotografie mit Leica & Hasselblad 00:52:31 – Persönliches: Rückenschmerzen, Physio und Schlafpositionen 00:57:36 – Social Media Sucht: 7 Stunden Screentime & bewusster Konsum | — | ||||||
| 12/25/25 | ![]() Patrick Rammerstorfer, Zukunftslust – Innovation – Tourismus – KI | In dieser Episode von Zischcast begrüßt Daniel Gollner den Zukunftsdenker und Strategieberater Patrick Rammerstorfer. Gemeinsam tauchen sie in die drängenden Fragen unserer Zeit ein: Warum fällt uns Innovation in einer „wohlstandsbetrunkenen“ Gesellschaft so schwer? Was passiert mit unserer menschlichen Intelligenz, wenn wir das Denken an die KI auslagern? Und wie können wir einen „positiv-kritischen“ Blick auf die Zukunft bewahren, ohne in naiven Optimismus zu verfallen? Patrick Rammerstorfer, Initiator des Ministeriums für Neugier und Zukunftslust, plädiert für die Wiederbelebung „Dritter Orte“ und erklärt, warum Vorstellungskraft die wahre Superpower der Zukunft ist. Ein tiefgründiges Gespräch über künstliche Intelligenz, den Wert von Arbeit, radikale gesellschaftliche Transformationen und die Frage, warum wir gerade jetzt mehr Entdeckergeist brauchen als je zuvor. Werde Botschafter https://www.neugierundzukunftslust.at/ https://www.linkedin.com/in/patrick-rammerstorfer-b7b3b121/ https://www.instagram.com/the_real_patrick_rammerstorfer/ Zeitstempel Thema / Kapitelbeschreibung 00:00:00 Intro & Begrüßung: Vorstellung von Patrick Rammerstorfer und seinen bisherigen Projekten. 00:01:21 Patrick über seine 25-jährige Erfahrung in Strategie und Transformation. 00:02:23 Geschichte trifft Zukunft: Warum ein soziologischer Blick auf die Vergangenheit für den Blick nach vorn essenziell ist. 00:03:34 Innovations-Greenwashing: Warum echte Innovation Risiko und eine Fehlerkultur benötigt. 00:04:10 Wohlstandsbetrunkenheit: Wie man in einer satten Gesellschaft ohne Leidensdruck Neues schafft. 00:05:53 Die Wiederfindung „Dritter Orte“: Von Kaffeehäusern, Wirtshäusern und Neugier-Salons. 00:07:15 Das Ministerium für Neugier: Mitmachformate und die Rolle der Botschafter für die Regionen. 00:09:03 Kritischer Optimismus: Warum wir keinen naiven Positivismus, sondern „Possibilismus“ brauchen. 00:11:51 Das Buch „Zukunftslust“: Über Haltung, Kultur und tägliche „Futurio Hacks“. 00:13:54 Sog vs. Druck: Veränderungstheorien und das Darwin-Prinzip am Arbeitsmarkt. 00:16:13 KI & die Disruption der Wissensarbeit: Warum Handwerker die nächsten Millionäre werden könnten. 00:19:12 Arbeit neu definieren: Beziehungsarbeit, Pflege und die Debatte um das bedingungslose Grundeinkommen. 00:22:23 AGI & Technologiefeindlichkeit: Die Geschwindigkeit der Entwicklung im Silicon Valley vs. Europa. 00:24:12 Was wir verlieren: Die Gefahr des „Kognitiven Offloadings“ und der Verlust von Empathie. 00:27:54 Menschliche Intelligenz: Warum uns weniger Nachdenken nicht smarter macht (Curiosa AI). 00:30:17 Informationsjunkies: Über den Wert von ernsthaftem Lesen und das Verständnis von Zusammenhängen. 00:33:53 Recruiting der Zukunft: Vorstellungskraft und Leidenschaft statt lückenloser Lebensläufe. 00:39:20 Der moralische Kompass der KI: Worauf sollten wir Algorithmen optimieren? 00:43:30 Moralische Ambition: Rutger Bregman und die Sinnfrage in der Arbeitswelt. 00:48:14 Klimaschutz als Menschenschutz: Politische Rückschritte und die Verantwortung der Konsumenten. 00:51:20 KI in Kunst & Musik: Zwischen digitaler Ermüdung und der Sehnsucht nach dem Echten. 00:56:49 Das Internet-Reload: Vom demokratischen Versprechen zur Dominanz der Tech-Konzerne. 00:59:44 Blockchain & NFT: Neue Möglichkeiten für digitale Kunst und die Energiewende. 01:01:52 Tourismus & Regionalität: Warum wir aufhören müssen, alle „das echte Österreich“ sein zu wollen. 01:05:30 Starke Geschichten: Historische Beispiele wie der „New Deal“ als Inspirationsquelle für Transformation. 01:08:14 Linz 2040 & Sportstrategie: Digitale Avatare zur Unterstützung eines gesunden Lebensstils. 01:11:31 Persönliche Antreiber: Demokratie verteidigen, Formel 1 und die Lust am Tun. 01:15:14 KI in der Politik: Algorithmen gegen Korruption und die Notwendigkeit politischer Innovation. 01:19:31 Der Arbeitsfetisch: Wer sind wir ohne unseren Job? 01:25:08 Schlusswort: Neugier als Entdeckergeist und die Zukunft der Non-Profit-Initiative. | — | ||||||
| 12/1/25 | ![]() Teil 2 DDr. Dietmar Rösler und Manuel Ressi | Warum ist die Rückkehr zur regionalen und saisonalen Küche aus medizinischer Sicht sinnvoll für unsere Gesundheit? Im Zuge der 1. Slow Food Akademie der Alpen durfte ich mit DDr. Dietmar Rösler von INUMED www.inumed.com und dem MILIEU.GESUND. Podcast und Manuel Ressi vom Bärenwirt eine spannende Diskussion führen. Host Daniel Gollner zischcast.com contentkumpanei.com Da das gesamte Gespräch über 1,5 Stunden gedauert hat und wir im zweiten Teil ziemlich in die Details eingetaucht sind, gibt es zwei Folgen. Hier im zweiten Teil gehen wir inhaltlich mehr in die Tiefe. Nachdem DDr. Dietmar Rösler und Manuel Ressi in Teil 1 die Basis für eine gesunde, regionale Ernährung gelegt haben, wird es in der zweiten Folge richtig spannend. Host Daniel Gollner führt die Diskussion zu den kritischsten Gesundheitstrends unserer Zeit. Der kritische Blick auf die Abnehmspritze Im Zentrum steht ein Pharmatrend, der sich zur „neuen Volksdroge“ entwickelt: Abnehmspritzen wie Ozempic/Wegovy. DDr. Rösler warnt entschieden: Die Injektion, die Sättigung suggeriert, suggeriert dem Körper nur etwas, anstatt das eigentliche Problem zu lösen. Das Ergebnis ist ein qualitativer Downgrade des Organismus : Man wird zwar leichter, verliert aber nicht nur Fett, sondern auch wichtige Knochen- und Muskelmasse. Schlimmer noch: Durch die verlangsamte Magenentleerung verbleibt Nahrung länger im Darm, was zu noch mehr innerer Fäulnis führen kann. Dies sei „eine ganz schlechte Entwicklung NADH, Kreatin und das Geheimnis der wahren Power Wenn Kalorien nicht die Antwort sind, was ist dann die wahre Energiequelle? DDr. Rösler lüftet das Geheimnis: Wir leben von Elektronen und Photonen (Biophotonen), die Pflanzen aus der Sonne speichern. Diese Energie wird im Körper durch den Stoffwechsel als Wasserstoff (H+) an den Transporteur NADH gebunden. NADH ist das „Taxi“, das die Energie zur Turbine der Zelle (ATP-Synthase) bringt, um das universelle Energiemolekül ATP herzustellen Für alle, die mehr Energie brauchen, sei es aufgrund von Sport oder chronischer Müdigkeit (wie nach COVID-19 ), sei eine Supplementierung von NADH und Kreatin sinnvoll. Kreatin sponsert dabei das „abgeschnittene“ Phosphat des verbrauchten ATP, um die Energie sofort wieder aufzuladen. Diese Kombination wirkt sich positiv auf alle Organe aus, die viel Energie benötigen: Hirn, Herz und Muskulatur. Entzündung, Lektine und die digitale Demenz Weitere Themen, die in dieser Folge kritisch beleuchtet werden: Silent Inflammation: Die „stille Entzündung“, die oft durch die Ernährung getriggert wird, ohne dass wir sie bemerken – vergleichbar mit dem täglichen Rauchen eines Päckchens Zigaretten. Lektine: Manuel Ressi und DDr. Rösler erklären, dass Pflanzen wie ein unreif geernteter Apfel Abwehrmechanismen (Lektine, z. B. Gluten ) bilden, die unsere Darmschleimhaut (Tight Junctions) zerstören können. Die Lösung: Essen Sie, was regional reif ist. Slow Motion und Heilung: DDr. Rösler betont, dass der Körper nur im Parasympathischen Intervall (Ruhe, Entspannung) heilen kann. Ständige Hochleistung und der daraus resultierende Dopamin-Hype decken Stress nur zu. Die größte Angst: DDr. Rösler äußert seine Sorge über die digitale Überflutung. Die ständige Informationsflut (etwa auf Social Media) überfordert das Gehirn massiv und führt zu Dopaminsucht und einer drohenden Welle von Demenz und psychischen Problemen. Die einfachste Lösung: Handy weglegen und „off-grid“ gehen. Tauchen Sie jetzt ein in diesen Deep Dive und erhalten Sie das Wissen, um Ihren Körper nachhaltig gesund zu halten! 0:00:30 DDr. Rösler über die neue „Volksdroge“ Ozempic und die negativen Auswirkungen auf den Körper 0:01:43 Langzeitfolgen von Abnehmspritzen: Abbau von Knochen/Muskeln, hormonelle Ungleichgewichte und innere Fäulnis, 0:03:42 Der Energiestoffwechsel: Die Rolle von NADH als „Taxi“ für Wasserstoff-Ionen und Biophotonen. 0:07:04 Die Funktion von Kreatin zur schnellen ATP-Aufladung in Hochleistungsorganen (Hirn, Herz). 0:10:36 Das Problem der Silent Inflammation (stille Entzündung) und ihre Gesundheitsrisiken. 0:11:08 Lektine (wie Gluten) in unreifer oder unsauberer Nahrung als Auslöser für Darmschäden („Leaky Gut“). 0:17:17 Fleischqualität: Massentierhaltung produziert metabolisch kranke Tiere („Diabetiker“) im Gegensatz zu Grass-fed Beef. 0:24:19 Die Wichtigkeit von Ballaststoffen für die Produktion von Short-Chain Fatty Acids (Butyrat) für ein gesundes Gehirn. 0:26:40 Fermentiertes Gemüse als das „perfekte Longevity Food“29. 0:33:50 Slow Motion: Warum der Körper nur im Parasympathischen Intervall (Ruhe) heilen kann. 0:37:30 Digitale Demenz: DDr. Röslers größte Sorge – Die mentale Überforderung des Gehirns durch Datenflut und Dopaminsucht. 0:40:05 Die beste Lösung: Ein Digital Detox im Jahr und Handy weglegen. 0:41:37 Einblick in die Forschung des INUMED Instituts (Biophotonen, Mentale Gesundheit). Diese Podcast Folge wird im Rahmen des Österreichischen Programms für Ländliche Entwicklung 2023-2027 kofinanziert durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER). Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. | — | ||||||
| 12/1/25 | ![]() Teil 1 DDr. Dietmar Rösler und Manuel Ressi | Warum ist die Rückkehr zur regionalen und saisonalen Küche aus medizinischer Sicht sinnvoll für unsere Gesundheit? Im Zuge der 1. Slow Food Akademie der Alpen durfte ich mit DDr. Dietmar Rösler von INUMED www.inumed.com und dem MILIEU.GESUND. Podcast und Manuel Ressi vom Bärenwirt eine spannende Diskussion führen. Host Daniel Gollner zischcast.com contentkumpanei.com Da das gesamte Gespräch über 1,5 Stunden gedauert hat und wir im zweiten Teil ziemlich in die Details eingetaucht sind, gibt es zwei Folgen. Im ersten Teil diskutieren wir darüber, warum der Slowfood-Gedanken auch aus medizinischer Sicht Sinn macht, und im zweiten Teil gehen wir dann ein bisschen mehr ins Detail und diskutieren über mTOR, GLP-1, Protein-RDA u. v. m. DDr. Rösler liefert eine unmissverständliche wissenschaftliche Erklärung: Unsere Genetik hat sich in den letzten 300.000 Jahren kaum verändert. Wir funktionieren im Grunde immer noch wie unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, die nur regional, saisonal und unverarbeitet essen konnten. Die Abkehr von diesem Lebensstil, insbesondere die Globalisierung der Ernährung, hat weitreichende Konsequenzen: Die Entzündungsfalle: Unreif geerntete und importierte Lebensmittel verursachen Entzündungen im Körper. Rösler sieht die Verfügbarkeit von Kiwis im Lungau im Winter als „ernährungsphysiologischen Sondermüll”. Die Autoimmun-Welle: Die Internationalisierung der Lebensmittel und die damit einhergehende minderwertige Ernährung sind ein Hauptgrund für den massiven Anstieg von Autoimmunerkrankungen in den letzten 30 Jahren. Die Lösung liegt in der Natur: Von Biophotonen und Fermentation Manuel Ressi, der seine kompromisslose Küchenphilosophie vorstellt, zeigt, dass Regionalität nicht nur eine Ethik, sondern auch ein Qualitätsversprechen ist. Er betont die Wichtigkeit kurzer Wege und des engen Kontakts zu Produzenten, was ihn unabhängig von anfälligen globalen Lieferketten macht DDr. Rösler ergänzt, dass wir nicht von Kalorien, sondern von Biophotonen und Elektronen leben. Dies ist die Energie, die die Pflanzen durch das Chlorophyll aus der Sonne speichern. Je frischer, desto höher die Ladung – desto besser der Energieschub für uns. Die Folge taucht tief in die Welt der Konservierung ein, denn saisonal bedeutet auch, das Beste aus der Ernte für das ganze Jahr haltbar zu machen. Manuel Ressi schwärmt vom Fermentieren (etwa von Tomaten), das selbst im Winter intensiven Geschmack und Aroma liefert. Rösler bekräftigt: Fermentation ist medizinisch ein Hype, denn die entstehenden Bakterien sind unersetzbar für unser Mikrobiom und helfen, Krankheiten wie Alzheimer und Diabetes abzuwehren. Von Fasten bis Laborfleisch: Die wichtigsten Impulse Die Experten diskutieren weitere brisante Themen: Sie entlarven den Kalorien-Mythos („Calories In, Calories Out“ funktioniert nur im Reagenzglas) und betonen, dass das Timing der Mahlzeiten wichtiger ist. Die wichtigste Mahlzeit des Tages? Das Frühstück. Wer das Fasten nicht bricht, riskiert laut Studien 37% eher einen Diabetes. Die klare Empfehlung: 30 Gramm Protein (am besten tierischen Ursprungs) in der Früh als Fastenbrecher. Der finale Appell ist simpel und tiefgründig zugleich: Der Schlüssel zu einem gesunden Leben bis 100 liegt nicht in futuristischen Pillen, sondern darin, im Einklang mit der Natur zu leben – arbeiten, wenn es hell ist, schlafen, wenn es dunkel ist, und das essen, was gerade reif ist. 0:00:19 Begrüßung der Gäste: DDr. Dietmar Rösler und Slowfood Hero Manuel Ressi 17 0:01:21 DAS HAUPTTHEMA: Warum macht regionale Ernährung aus medizinischer Sicht Sinn? Die Genetik des Menschen ist noch in der Steinzeit 0:02:34 Die Gefahr unreifen, importierten Essens und der Zusammenhang mit dem massiven Anstieg von Autoimmunerkrankungen. 0:04:09 Lebenserwartung: Warum wir trotz technologischer Fortschritte nur 80 statt potenziell 100 Jahre alt werden20. 0:06:00 Manuel Ressi über Regionalität, kurze Wege und die Philosophie im Bärenwirt21212121. 0:08:19 Saisonal im Winter: Die Kunst des Fermentierens (z.B. Tomaten) als Weg zur ganzjährigen Qualität 0:10:06 DDr. Rösler: Die medizinische Bedeutung der Fermentation für das Mikrobiom (Schutz vor Alzheimer, Diabetes, Krebs). 0:13:54 Der Kalorien-Mythos: Wir leben nicht von Kalorien, sondern von Biophotonen und Elektronen (Energie aus der Sonne). 0:17:29 Die Logik „Calories In, Calories Out“ ist falsch – das Timing der Nahrungszufuhr ist entscheidend. 0:20:16 Die Wichtigkeit des Frühstücks: Nicht-Frühstücken erhöht das Diabetes-Risiko um 37%. 0:22:05 Die 30g Protein-Regel am Morgen (Breakfast/Fastenbrecher) und die höhere Verwertbarkeit tierischer Quellen. 0:30:15 Laborfleisch (Cultivated Meat): Manuel Ressis Einstellung und Dr. Röslers Bedenken (Wachstum wie ein Krebsgeschwür, Nährwertverdünnung). 0:37:19 Longevity vs. Performance: Der optimale Proteinbedarf und die Gefahr der Fäulnis durch Proteinüberschuss im Darm. 0:42:05 Der Schlüssel zur Langlebigkeit: Im Einklang mit der Natur und ihren Zyklen leben Diese Podcast Folge wird im Rahmen des Österreichischen Programms für Ländliche Entwicklung 2023-2027 kofinanziert durch den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER). Mit Unterstützung von Bund, Land und Europäischer Union. | — | ||||||
| 6/2/25 | ![]() Podcast mit Pater René Dorer OFM Vilialvikar, Priester, Religionslehrer und Seelsorger | 00:01:30 – Aufwachsen in Dölsach – Ministrieren – Pfadfinder 00:04:00 – Gott ist Liebe 00:05:26 – Staunen über Natur und Kosmos 00:06:30 – Priester als Religionslehrer 00:06:50 – Erfahrung in der Lebenshilfe 00:07:40 – Psychotherapie-Studium 00:08:00 – Wallfahrt nach Medjugorje 00:10:29 – „Dieser Jesus hat mir was zu sagen.“ 00:11:00 – Freude – Freiheit – Liebe 00:12:23 – Start in ein Leben mit mehr Gebet 00:13:00 – Gebet und der Rosenkranz 00:14:30 – „Ich finde Gott in der katholischen Kirche.“ 00:16:55 – „Was wäre, wenn du Priester wirst?“ 00:18:18 – Ist es der richtige Weg? 00:21:41 – Das Leben des Franziskus 00:27:46 – Priesterweihe 00:28:33 – Bergwochen-Arbeit als Schulseelsorger 00:31:00 – Glaube ist verloren gegangen – positive Erfahrungen 00:34:00 – Charismatische Erneuerung 00:37:50 – René Dorer, Nanoinfluencer – Willkommen Österreich 00:41:53 – Sünde und freier Wille 00:53:00 – Bergwochen mit René 00:57:00 – Die Corona-Zeit 01:01:00 – LGBTQ – Die Natur des Menschen – Homosexualität 01:10:00 – Papst Franziskus – Papst Leo – Hoffnung auf Frieden 01:15:00 – Islamismus in unserer Gesellschaft 01:24:00 – Künstliche Intelligenz und Ethik 01:38:00 – Ordensleben – Alltag | — | ||||||
| 4/2/25 | ![]() Edelgreisler Herwig Ertl | Warum alle glauben, dass der Ertl spinnt, warum wir weniger neidisch sein sollten, was es bedeutet, eine Region zu erleben, warum seine Eltern mit über 80 noch immer bei ihm arbeiten, warum es ein leistbarer Luxus ist, bei ihm einzukaufen, was wollte der Herr Ertl von der Frau Daberer, warum wir Europa noch immer nicht verstanden haben – das und vieles mehr in der aktuellen Zischcast-Ausgabe mit dem Edelgreisler Herwig Ertl. https://www.herwig-ertl.at/ Wer sich hauptsächlich für sein Geschäft und seine Philosophie interessiert, ab Minute 33 und dem Moment der Übernahme wird es spannend. Intro: 1932 Geschäft von Oma und Opa – Zeit im Krieg – „Wenn wir nicht neidig sind haben wir alle genug“. 2:30 Eltern arbeiten mit 86 Jahren immer noch im Unternehmen mit uns sind seit 25 Jahren die besten Mitarbeiter. 4:50 Mit Herzkraft das Geschäft gemacht – Selbständigkeit – die Zeit bei Meindl – das Textilgeschäft – Unsere Philosophie 06:00 Zeit in der Handelsschule 8:19 Arbeiten in einer der besten Meindl Filialen in Österreich 10:00 Italienisch lernen und die Praxis in Feltre Italien. 20:30 Ausflug nach London 22:00 Pubertät im Konvikt 26:00 Feltre Exkursionen und die Freundschaft zu Belluno 29:53 Lehrlingsausbilderprüfung 31:14 Eines der schönsten Komplimente 32:12 Betriebsnachfolge 33:38 Tag der Übernahme 35:00 Meine treuesten Mitarbeiter seit 25 Jahre 39:00 Das Betriebskonzept nach der Meindl Kooperation 45:00 Die Genussfestspiele 1999 48:00 Wer Europa in Frage stellt, hat Europa nicht kapiert 50:00 Wohlstand und ein Zitat aus dem Zusammenhang gerissen 52:30 Reisen – Triest und die Reise dorthin. 54:00 Slowenien, Fische von Dr. Irena Fonda 1:01:40 Genussfestspiele bei der Anna Ros und die Produzente kennenlernen 1:05:00 Das Projekt Slowfood 1:12:00 Slowfood Travel Region der Welt 1:20:00 Slowfood Travel Workshops 1:23:00 Vorträge in Südtirol 1:29:00 Für die Beratung zahlen? 1:33:00 Erlebnis Edelgreisler 1:38:00 Frau Daberer und Herr Ertl 1:43:00 Wir müssen Europa verstehen 1:45:00 Österreichischer Innovationspreis Tourismus 2024 1:56:00 Visionäre brauchen Millionäre 2:00:00 Blick in die Zukunft | — | ||||||
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| 2/10/25 | ![]() Der Contentkumpane Stefan Heinisch über nockart und die Kulturhauptstadt Europas 2024. | Stefan kenne ich seit 2009, wir haben gemeinsam den ersten Creos gewonnen, und aus dieser Kooperation ist dann auch die Contentkumpanei entstanden. Wir haben uns in Villach am Kirchplatz zu diesem Podcast getroffen. Da wir uns über drei Stunden unterhalten haben, gibt es zwei Folgen. Hier in Teil 1 liegt der Fokus auf seinem Werdegang, und ab Minute 27 geht es um die Kulturhauptstadt 2024. In Teil 2 und beim zweiten Bier haben wir zu den Wurzeln des Zischcast zurückgefunden und locker und ohne Drehbuch über den Einfluss der KI und die Zukunft philosophiert. Danke, Stefan, ich hoffe, das war nicht unser letzter gemeinsamer Zischcast. 0:00 Einleitung – Name Contentkumpanei – und Zisch mit einem Kulturhauptstadt-Bier 4:20 Die Gründung und die dritte Person in der Contentkumpanei 5:40 Warum ist Stefan kein NHL-Player geworden? 7:00 Eigentlich wollte ich Koch werden. 8:50 Erstes Praktikum in Gastein 10:00 2009 erste Begegnung 11:30 Es geht um die Geschichten der Menschen 12:00 Nockbike-Projekt – unser erster Creos 14:50 Das Nockbike-Projekt 17:17 Roland Gruber, Steine auf die Berge tragen, Franz Schmid 20:24 Hotel-Konkurrenz – Künstler betreiben ein Hotel 23:30 Konfliktreiches Unverständnis 24:30 Kopf und Kragen riskiert 27:44 Bewerbungsinitiative Kulturhauptstadt 2024 Salzkammergut 28:00 Die Mitbewerber und die Außenseiterrolle 30:00 Büro ohne Internet und das Konzept hinter dem Bidbook 32:42 People, Places, Programm 38:00 Einigkeit nach außen 39:00 Die Entscheidung 42:40 Kaufmännische Leitung und künstlerische Leitung 46:00 Warum in die zweite Reihe? 51:00 Open Call und 90 % Enttäuschte 55:00 Goldhaubenfrau und Kebab 1:01:00 Partner, Tourismus, ÖBB, Bahnhöfe 1:05:00 Pudertanz, Conchita, Hubert von Goisern 1:10:00 Wie nachhaltig wirkt die Kulturhauptstadt? 1:11:00 Bestes Bier… 1:12:00 Als Einheimischer beim Konsum gescheitert und das Kommunikationskonzept 1:18:00 Das Wirtshauslabor 1:22:00 Management von Erwartungshaltungen 1:23:00 Akupunkturnadeln, und dann schaut man, wie sich der Organismus verändert. 1:28:00 Gap Bidding und Delivery 1:29:00 Jury und Controlling 1:33:00 Der Eco-Rückblick 1:37:00 Rückblick | — | ||||||
| 2/10/25 | ![]() Walter Wratschko KI und Datenschutz | Ing. Walter Wratschko kenne ich schon seit den ersten Barcamps 2007 in Klagenfurt und den Treffen im Rokohof. Walter beschäftigt sich sehr intensiv mit dem Thema Datenschutz, DSGVO und Datensicherheit, und wir haben in unserem Podcast lang darüber gesprochen, wie es in der Praxis aussieht. Natürlich haben wir uns auch mit dem Thema Künstliche Intelligenz und Datenschutz beschäftigt, über den Standard-Artikel und den EU AI Act. | — | ||||||
| 1/28/25 | ![]() KI im Tourismus mit Prof. Dr. Dr. Roman Egger | Prof. Dr. Dr. Roman Egger durfte ich bei einem Vortrag von Ski Amadé kennenlernen, und er hat sich die Zeit genommen, mit mir einen Podcast über zwei seiner Herzensthemen aufzunehmen: den Tourismus und die Entwicklung der Künstlichen Intelligenz. Es war eine große Freude, quer durch alle Themen zu diskutieren, die mich aktuell bewegen. Vielen Dank, Roman, für deine Zeit, die Gastfreundschaft und die köstliche Lasagne! ? https://www.smartvisions.at/ Ab 0:00 •Tourismusschule Klessheim •Kommunikationswissenschaften •E-Commerce •Floppy Disks und der Beginn der Digitalisierung •Arbeiten bei Salzburg Land Tourismus •Doktoratsstudium •Zeit in London •Forschungsabteilung der FH Salzburg •Webseiten: Das Internet ist gekommen, um zu bleiben •Social Media •Sich den Ängsten stellen •Statistik und das zweite Doktorat •Von der Statistik zum Machine Learning Ab 6:30 •Deep Learning und neuronale Netze im Tourismus •KI, predictive Text, Clustering, Data Science und Data Analytics im Tourismus aus soziologischer Perspektive •Gästeperspektive •Applied Data Science in Tourism (Springer Verlag) Link zum Buch Ab 9:00 •Veröffentlichungen im Bereich KI, noch lange vor ChatGPT •TourBERT: Natural Language Processing (NLP) für die Tourismusbranche •Natural Language Processing (NLP): An Introduction – Making Sense of Textual Data •TourBERT: Ein vortrainiertes Sprachmodell für die Tourismusbranche •LLMs trainiert auf Tourismusdaten •BART als Vorgänger von Gemini •Transformermodelle und Hugging Face Ab 11:15 •KI ist gekommen, um zu bleiben •Roman und seine KI-Projekte in den Regionen •Projekte der Österreich Werbung (ÖW) und in Schladming •Forschergeist und Experimente Ab 17:00 •Der ChatGPT-Moment: KI in der Gesellschaft •Die Büchse der Pandora •Arms Race •KI wird unseren Alltag komplett verändern •Gen Z und ihre digitale Kompetenz •Massive Auswirkungen Ab 21:00 •300–400 % Produktivitätssteigerung •Wie verändert KI unsere Arbeit? •Wie nutzen wir die freiwerdende Zeit? •Sinnvolle Verwendung von Ressourcen oder nur Cost-Cutting? •Multimodale Modelle und Operator-Funktionalitäten Ab 25:00 •Advanced Modelle (z. B. GPT-4.0) •Wer hat Zugang zu den besten KIs, und wer kann sie sich leisten? •Projekt Stargate •Zugang zu Chips und technologischem Fortschritt •Österreich als „bedrohlich“ eingestuft •Sepp Hochreiter in Linz Ab 29:00 •Effizienzsteigerung im Tourismus und soziale Nachhaltigkeit Ab 31:00 •KI-Kompetenz und die Angst vor Jobverlust durch KI •Operative Arbeiten, die durch KI übernommen werden könnten •Das „goldene Handwerk“ und der Übergang zu Robotik Ab 34:00 •AGI (Artificial General Intelligence) und die Singularität •Fehlende Vorbereitung von Regierungen und Gesellschaft Ab 37:00 •DeepSeek und der technologische Sprung •Neue Ansätze beim Training von Modellen •Rapide sinkende Kosten •Vielfalt der Modelle Ab 41:00 •Kritik am AI Act und der Nachweis von KI-Kompetenz für Unternehmen •Beispiel: Der Fotograf, der einen Stuhl retuschiert •Umgang mit KI-Kompetenz und Dokumentation Ab 46:00 •Ethik in der KI: Forderungen der Gen Z •Braucht jedes KI-Projekt einen Ethiker? •Gespräche und Dokumentation Ab 53:00 •Ist die Entwicklung der KI stehen geblieben? •Reasoning-Modelle: Wohin geht die Reise? •Predictive Modelle Ab 57:00 •Veränderung der Inspirations- und Buchungsphase im Tourismus durch KI •Werden Tourismusverbände nur noch Content-Zulieferer für KI? •Bleibt die direkte Interaktion mit dem Gast erhalten? Ab 1:04:00 •Bildung und der Einsatz von KI in Schulen und Hochschulen •Herausforderungen bei Prüfungen •Reflexionen über zukünftige Lehrmethoden •Richtiger Einsatz von KI im Bildungswesen •Didaktische Konzepte und der 6-Jahres-Zyklus im Lehrplan •Individualisierung der Bildung durch KI •Vision einer rein KI-basierten Schule Ab 1:11:00 •KI-generierte Wissensvermittlung •Multimodale Modelle in der Marktsegmentierung •Profilerstellung basierend auf Bildern •Welche Informationen können Reasoning-Modelle aus Social-Media-Bildern gewinnen? •Profiling und Voice-Chatbots mit menschlicher Unterstützung im Hintergrund Ab 1:15:00 •Accessibility Act: Bildbeschreibungen mit KI •SEO-Vorteile durch KI-generierte Texte •Nutzung von KI-generierten Texten auf Webseiten •Warum man SEO für Bing machen sollte •Relevanz von YouTube-Videos •Einfluss synthetischer Daten auf Trainingsprozesse Ab 1:21:00 •Vom Akademiker zum Unternehmer Ab 1:24:00 •Change Tourism Austria Ab 1:28:00 •Im Tourismus braucht es ein Miteinander | — | ||||||
| 12/13/24 | ![]() Podcast mit Martin Hofmann – KI, die Kreativbranche und das Ende des neoliberalen Wirtschaftssystems | Es war mein dritter Gastbesuch beim Herr Paul Social Media Podcast https://herr-paul.at/ und weil es zum ersten KI Relevanz hat gibt es diese Folge auch im Zischcast. Private Verwendung (0:00:01.840 – 0:09:03.360) Berufliche Verwendung (0:10:02.080 – 0:25:32.840) Ski amadé Kampagne (0:25:32.840 – 0:26:41.920) Was andere Leute darüber denken (0:26:41.920 – 0:36:51.800) Zukunftsvision von Altman und Co (0:37:00.520 – 0:42:03.520) | — | ||||||
| 12/13/24 | ![]() Quo Vadis Bitcoin? | !! Es ist ein Gespräch unter Freunden und soll in keiner Weise eine Investmentempfehlung darstellen. !! Die besten Gespräche sind jene, bei denen man nicht derselben Meinung ist. Mein heutiger Podcast-Gast ist jemand, mit dem ich beruflich immer wieder zu tun habe und mit dem ich schon sehr früh auf einem hohen Niveau über Bitcoin diskutieren konnte. Jetzt, bei der Marke von 100.000, schien es der richtige Zeitpunkt, wieder einmal ein Gespräch darüber zu führen, wohin die Reise von Bitcoin gehen könnte und warum Bitcoin weiterhin so stark an Wert gewinnt. Wir sprechen über dezentrale Geldsysteme, über Altcoins und ihre möglichen Anwendungen, über den Energieaufwand beim Bitcoin-Mining, über Inflationsschutz und den Goldstandard, darüber, warum das Gelddrucken in außergewöhnlichen Zeiten – wie während der Corona-Pandemie – notwendig sein kann, über Zahlungssysteme, den „Store of Value“, die absolute Obergrenze von Bitcoin, digitale Währungen der Zukunft (z. B. CBDCs), Regulator Gary Gensler und viele weitere Themen. !! Es ist ein Gespräch unter Freunden und soll in keiner Weise eine Investmentempfehlung darstellen. !! | — | ||||||
| 10/16/24 | ![]() Dr. Josef Füricht – goodguys – AI-Concierge und vieles mehr | Zusammenfassung des Podcasts mit Josef Fürricht Josef Fürricht, ein erfahrener Experte in der Technologiebranche, schildert in diesem Podcast seine beeindruckende Karriere, die von der traditionellen Programmierung in der Industrie bis hin zu den modernsten Bereichen des maschinellen Lernens reicht. Er teilt seine persönlichen Erfahrungen und Einblicke in die Entwicklung der Technologie und die Herausforderungen und Chancen, die sich im Bereich der künstlichen Intelligenz bieten. Key-Punkte: Karriereweg: Fürrichts Karriere begann mit der Entwicklung von Systemen für die Stahlproduktion. Im Laufe der Zeit übernahm er verschiedene Rollen, darunter Softwareentwicklung, Systemadministration und Management. Einstieg in das maschinelle Lernen: Ein Wendepunkt war sein Interesse am maschinellen Lernen. Er begann, persönliche Projekte zu realisieren und arbeitete mit Kollegen zusammen, um Modelle für verschiedene Anwendungen zu entwickeln, wie z.B. die Bewertung von Immobilien und die Textanalyse. Entwicklung von Sprachmodellen: Fürricht beschreibt die Entwicklung von Sprachmodellen von regelbasierten Systemen hin zu den heutigen komplexen generativen Modellen. Wichtigkeit der Datenqualität: Er betont die entscheidende Bedeutung hochwertiger Daten für das Training effektiver Modelle. Herausforderungen in der KI: Obwohl die KI große Fortschritte gemacht hat, gibt es noch Herausforderungen zu bewältigen, wie z.B. die Gewährleistung der Fairness und Zuverlässigkeit von Modellen. Anwendungen des maschinellen Lernens: Fürricht diskutiert verschiedene Anwendungen des maschinellen Lernens, einschließlich der Verarbeitung natürlicher Sprache, der Bilderkennung und der Vorhersagemodellierung. Herausforderungen bei der Entwicklung von Sprachmodellen: Er diskutiert die Schwierigkeit, sicherzustellen, dass die Modelle korrekte und relevante Antworten liefern. Die Zukunft der KI: Fürricht gibt einen Ausblick auf die zukünftige Entwicklung der künstlichen Intelligenz. 00:00 Erste KI Erfahrungen 03:01 Reise durch die Softwareentwicklung 06:08 Die Entwicklung von Programmiersprachen 08:59 Der Aufstieg Neuronaler Netze 12:11 Maschinelles Lernen und seine Anwendungen 15:00 Der Einfluss von KI auf verschiedene Branchen 17:58 Herausforderungen bei der Implementierung von KI 20:53 Die Rolle von Daten in der KI 24:07 Generative KI und ihre Zukunft 26:50 Die Bedeutung der Genauigkeit in der KI 30:01 Navigieren in den Komplexitäten der KI 33:10 Die Zukunft der KI und ihre Anwendungen 50:14 KI im Datenmanagement und der Qualitätssicherung 52:01 Datenschutz und KI-Compliance 54:53 Herausforderungen im Umgang mit persönlichen Daten 57:01 Die Rolle der KI im Tourismus und in der Kundeninteraktion 01:01:10 Navigieren durch Datenextraktion und Eigentumsrechte 01:04:17 Pilotprojekte und kundenorientierte Entwicklung 01:07:27 Die Zukunft der KI und persönlicher Assistenten 01:10:20 Die Entwicklung von KI-Modellen und die Interaktion mit Nutzern 01:12:51 Die philosophischen Implikationen der KI-Entwicklung 01:17:49 Die Beschleunigung des Wissensaustauschs 01:21:34 Der Einfluss von KI auf Beschäftigung und Gesellschaft | — | ||||||
| 6/13/24 | ![]() Wolfgang Wild – KI im Tourismus | 00:01:00 Einleitung traditionelle Bieröffnung 00:03:10 Content Media House Red Bull und Wien Tourismus 00:04:15 Anforderungen an die Tourismusverbände 00:05:00 Sinnkrise im Tourismus 00:06:00 KI macht 00:07:00 Lecture: Markenerlebnis – Storytelling – Sinn und Werte 00:08:13 Staatspreis Wirtschaftsfilm 2021 00:09:00 Fehlerkultur 00:10:50 Der Chatbot von goodguys.ai 00:12:00 Die Qualität der eigenen Daten 00:14:00 Die neue Realität – wie werde ich in Zukunft gefunden 00:15:00 Das Ende von SEO, teurer Sport Google-Ranking und das Problem mit der Antwortmaschine 00:17:00 Eine aktivitätsorientierte Familiendestination 00:18:00 Wie gut kennt mich Google? 00:19:20 Schmähführen ist vorbei, jetzt geht es um Substanz 00:20:00 Kann man die KIs noch beeinflussen oder ist es schon gelaufen? 00:21:00 Es geht um Resonanz in einer Wertewelt 00:22:00 Echte Menschen, echte Gefühle, Community 00:23:00 KI im Contentbereich – am Anfang steht eine Idee, KI ist ein weiteres Tool 00:26:50 KI wird mir ermöglichen zu agieren wie ein Großkonzern 00:28:00 Datamining und die Datenqualität, Datenrelevanz 00:29:20 EU und die Regulierung der künstlichen Intelligenz 00:32:00 On-Device-Antworten, wohin wird es sich entwickeln? 00:35:00 Kann AI den Menschen im Tourismus ersetzen? 00:38:00 VR und KI – Grundeinkommen und Kinder, die von der KI erzogen werden 00:40:00 Wann hat eine Technologie Erfolg? 00:44:00 Hausaufgaben im Tourismus 00:45:00 Destinationsmarke und Destinationsclaim zum in die Haare schmieren | — | ||||||
| 5/29/24 | ![]() Michael Umschaden-Neubauer KI im Tourismus | Ing. Michael Umschaden-Neubauer, Abteilungsleiter für Digitale Medien & Datenmanagement bei der Kärnten Werbung. In dieser Podcastfolge spricht Michael Umschaden-Neubauer über seinen Werdegang, die Entwicklung der KI im Tourismus und deren Einsatz bei der Kärnten Werbung. Er diskutiert außerdem die Herausforderungen und Chancen der KI und gibt Einblicke in zukünftige Projekte. Zeitstempel: 00:01:18: Einleitung und Michaels Einstieg in die digitale Welt 00:08:40: Die Entwicklung der KI im Vergleich zu früher 00:10:14: AI Act und die Regulierung von KI 00:12:51: Der Weg von Tiscover zu einem modernen Datenmanagement-System 00:17:20: Die dritte Dimension: Apple Vision Pro, Virtual Reality und das Metaverse 00:22:02: KI und Beziehungen: KI-Concierge, Virtual Boyfriend und ChatGPT 00:28:26: SEO für KI: Schema.org, Knowledge Base und Data Bias 00:34:01: Siri und Local AI on Device 00:38:59: Die Zukunft der Arbeit und das Bedingungslose Grundeinkommen 00:46:33: Zukunftsorientierte Technologien bei der Kärnten Werbung 00:56:28: KI als Thema der Geschäftsführung 00:58:39: Wünsche an zukünftige KI-Versionen 01:03:38: Urheberrechtsfragen im Zusammenhang mit KI 01:09:23: Das Finanzsystem der Zukunft: Geld drucken und Inflation | — | ||||||
| 3/11/23 | ![]() Die mit dem Bier auf der Parkbank, Franz Miklautz, Epilog 3 von 3. | 6:36 Warum zum Kärntner Monat 9:43 Seine Zeit bei der Kleinen Zeitung 11:27 Paywall bei News 12:52 Wut-, Mutbürger 18:00 Mutbürger, Politische Bewegung ? 23:00 Aufsichtsrat der Politik ist eine Frage der Ressourcen 24:50 Medienförderung 26:40 Finanzierung durch Spenden 31:40 Haushaltsabgabe ORF 36:00 EU – Bund – Länder – Bezirken – Gemeinden 41:30 Flughafen 49:20 Tippgeber 50:45 Überstunden im Magistrat Klagenfurt 55:00 Kontaktmöglichkeit https://www.mediapartizan.at 57:30 Ein Blick in die Zukunft | — | ||||||
| 9/25/22 | ![]() Fotografen werden durch AI generierte Bilder ersetzt mit Supernerd Bruno Hauzenberger | DALL·E 2 – OpenAI, Midjourney und Stable Diffusion sind AI Bots, die Bilder generieren, die nicht nur wunderschön sind, sondern in mir auch etwas bewegen. Wer braucht in solchen Zeiten noch Fotografen? Zu meinem Bruder habe ich vor 20 Jahren gesagt, in 5 Jahren macht deinen Job ein Roboter. Er fährt immer noch Gabelstapler und lacht mich jetzt aus, weil Fotografen wird es in Zukunft keine mehr brauchen. Hätte mir für dieses Thema keinen besseren Gesprächspartner wünschen können als Bruno Hautzenberger https://www.instagram.com/bhautzenberger/ der nicht nur ein ambitionierter Analogfotograf ist https://www.instagram.com/as_seen_by_my_camera/ sonder als Head of Platform Solutions @_anexia auch von dem ganzen Neuronalen Netzen und AI mehr versteht als jeder andere den ich kenne. Am Anfang reden wir über Bruno, seine Fotobücher, seine Kameras, den Sommer-Trip und seinen Style der Fotografie. Ab Minute 12 geht es dann ums eigentliche Thema. Danke Bruno. | — | ||||||
| 5/24/22 | ![]() Die mit dem Regionalwärme Ironman LongEdition | Bevor wir zur letzten Epilogfolge kommen, möchte ich einen Podcast Gast nachholen der seit langer Zeit auf unserer Liste ganz oben stand. Danke Hannes dass du dir die Zeit genommen hast. Es ging um: #Regionalwärme #Schule #Kreativität #LKWMechaniker #Ironman #Feuerwehr #Sport #WorkLifeBalance #Yogapractice #Skitouren #KonzentrationAufsWesentliche #Konkurrenzdenken #ÜberDieZielLinieGehen #Klagenfurt2050 #Jumpworld #BetrieblicheGesundheitsvorsorge #RegionaleWertschöpfung #Ökosozialeverantwortung #HandyGeneration #NichtsIstSpannenderAlsDieZukunft Aufgrund Gerrys Feedback gibt es diesmal als Experiment eine kurze 20 Minuten Version aber ich würde euch wirklich empfehlen die „lange“ Version mit 1:15 anzuhören. | — | ||||||
| 4/6/22 | ![]() Epilog 2 Die mit Georgs Vermächtnis | In der vielleicht letzten Folge des Zischcasts darf ich Gerry Müller begrüßen, Gerry ist der neue interimistischer Geschäftsführer von Xamoom und er wird Georgs Vermächtnis in seinem Sinne weiterführen. Wir reden über Omas Brotschneidemaschine, Vim und emacs, HTL-Mösingerstrasse und die ersten Codezeilen, die Tu-Wien und die ersten Startup versuche, Shanghai, WAP und Mobile Social Networks, über die Work-Work Balance, die Anfänge von Qriously, der Umzug nach London die Social Bubble, Kein Bier vor 5, Brexit und der vermeintliche Durchbruch von Qriously, Work-Eat-Drink-Sleep-Repeat, die Übernahme durch Brandwatch, verkaufen oder nicht, die Vorteile des Angestelltendaseins, Covid und die bewusste Entscheidung nach Kärnten zurück zukommen. Startup Carithia und das Magdas als das andere Klagenfurt. Aber natürlich auch über Georg wie es dazu gekommen ist dass Gerry sich bereit erklärt hat Xamoom mit all seinen Vorteilen und Herausforderungen zu übernehmen. Wie er Georgs Spirit weiter leben will und wohin die Reise geht. Danke Gerry, dass du für Georgs Traum weiterkämpfst..... | — | ||||||
| 3/9/22 | ![]() Epilog 1 Alexander Mann | Alexander Mann ist einer von 3 Epilog Gästen, wir sprechen mit Alex über seinen Werdegang, seine Reisen in die ganze Welt, über die Startup Community in Kärnten, über die Zwangsmitgliedschaft in der Kammer, wessen Aufgabe die Startup Förderung ist und vieles mehr. https://startupcarinthia.com | — | ||||||
| 1/28/22 | ![]() Die mit dem Abschied von Georg | Am 23. Jänner gab es die Möglichkeit sich in der Kirche St. Martin von Georg Holzer zu verabschieden. Danke an alle Freunde die ihre ganz persönlichen Erinnerungen geteilt haben. | — | ||||||
| 9/3/21 | ![]() S03E01 – Die mit dem neuen Chef | Das Comeback nach der Sommerpause, Season 03 startet mit dem ersten Podcast seit fast 20 Monaten „in real life“. Wir reden über die großen Neuerungen, die Georg bei xamoom gerade beschäftigen: neuer CEO wird ebenso gesucht wie ein Investment. Als Zufallsgast ist diesmal Alexander Avian, ein alter Freund von Georg, dabei. Das Bier des Abends: Villaha und Gössa „aus da Bichsn“. | — | ||||||
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