荻原次晴・BE-PALラジオ

埼玉県飯能市にあるキャンプ場、喜多川キャンピングベースの合田忠功（ごうだ・ただのり）支配人に スタジオにお越しいただきました。 ・「正丸オアシスショップ山小屋」が3月3日にオープン！ ・西武鉄道西武秩父線正丸駅に隣接するお食事処、売店になります。 ・正丸駅は奥武蔵ハイキングのシンボルとして、「伊豆ヶ岳」や「子の権現」などへのハイキングコースにアクセスでき、最近ではトレイルランニングを楽しむ方々も訪れる場所です。 ・そこで「正丸オアシスショップ山小屋」を拠点にハイキングやトレランを楽しんでみてはいかがでしょうか。 ・営業時間：9：00～17：00 ※シーズンによって異なります。 定休日：毎週水曜日

この番組では埼玉県飯能市の「鹿・イノシシ解体所mujica(ﾑｼﾞｶ)」をご紹介しました。 あのあと連絡をとりましたら 「アナグマ、入荷してますよ」と言われちゃいましたので、 今回はアナグマで鍋をつくってみました。 ・煮ても焼いてもアナグマは脂がうまい！ ・煮込んでもそれほど硬くならず、しっかり味わうことができました。 （ただ、脂身が多いので、包丁はギトギトに…） ・煮込んでもそれほどアクは出ず、スープもスッキリした味わいに…。 ・夏場など脂身の蓄えがないときは臭いがきつくて食べられませんが、冬場のごちそうだと、ムジカの佐藤さんは話していました。

埼玉県飯能市の喜多川キャンピングベースの2024年 新しい取り組み・第2弾！ ・新しいキャンプサイト「天空サイト」の着工にも目処が付き、年内にはオープンできるところまで進んできたということです。 ・「天空サイト」は、これまでの山間のサイトと違って、開放感もあって見晴らしもよく、昼間の眺望だけでなく、星空の観察にもピッタリのサイトになるとのこと。 ・KCBでは“100年の森をつくる”を謳って去年、「川上の森オーナーズクラブ」を発足させましたが、ことしはオーナーさんだけでなく、 ひろく多くの人に参加してもらいたいと「ワークショップ」を充実させていきたいとのことです。 ・森の手入れや薪拾い、ブッシュクラフトなどなどいろいろなテーマで開催するそうなので、ぜひ参加してみてください。 ・詳しくは、喜多川キャンピングベースのウエブサイト、SNSをご覧ください。

飯能市に開設された「鹿・イノシシ解体施設Musica（ムジカ）」を運営するNPO法人crew-L(ｸﾙｰｴﾙ)の代表理事 佐藤好則(さとう･よしのり)さんが解体したお肉をごちそうしていただきました。 ・鹿・イノシシ・アナグマの3種類をいただきました。・鹿肉は赤身、イノシシはこの季節脂が乗ってうまい。・アナグマは、夏場は匂いがきつくて食べられないが、この季節は脂が乗って最高にうまい。・是非 飯能に来て、地産地消ではないけれど、この空気の中で地元のジビエと野菜を召し上がって欲しい、と佐藤さん。 See omnystudio.com/listener for privacy information.

飯能市北川特産の柚子を収穫。喜多川キャンピングベースに持ち帰って、思いっきり堪能（？）しました。 ・カットした柚は…（香り・種が多い）・自ら収穫し、自ら絞った柚子果汁を…・炭酸水で割って… ・収穫した柚子は、柚子胡椒、ジャムなどの加工品のほか、喜多川キャンピングベース・合田’sバーでは、この季節ならではの「柚子生搾りイチローズモルト・ハイボール」を提供中！ See omnystudio.com/listener for privacy information.

イチローズモルトを製造・販売しているベンチャーウイスキーのグローバルブランドアンバサダー 𠮷川由美（よしかわ・ゆみ）さんを喜多川キャンピングベースにお招きして、今回は𠮷川さんの将来の夢を伺いました。 ・𠮷川さんは、ウイスキーをきっかけにした“世界平和”・ウイスキーを知り始めて、生涯の友人もできたし、国境を超えた知人できた。・ウイスキーは飲むだけでなく、人と人を繋げてくれるもの。・不安定な世の中ではあるが、ウイスキーで人が幸せになるのではないかと感じている。・ウイスキーを通して、人が幸せに感じられる世の中になってほしい。そのための仕事をしていると思っている。 See omnystudio.com/listener for privacy information.

イチローズモルトを製造・販売しているベンチャーウイスキーのグローバルブランドアンバサダーの 𠮷川由美（よしかわ・ゆみ）さんを喜多川キャンピングベースにお招きして、今回はイチローズモルトにあう“秩父のつまみ”について伺いました。 ・イチローズモルトにあうおつまみ石川漬物の“しゃくし菜”と、太田甘池堂（おおたかんちどう）の“古代秩父羊羹”を用意しました。・羊羹は、本煉（いんげん）・田舎（あずき）・柚子の3種類。・秩父のバーでは、しゃくし菜や羊羹をつまみで出す店もあるそうで、この組み合わせは浸透しているようです。 See omnystudio.com/listener for privacy information.

イチローズモルトを製造・販売しているベンチャーウイスキーのグローバルブランドアンバサダー 𠮷川由美（よしかわ・ゆみ）さんを喜多川キャンピングベースにお招きして、いろいろ興味深いお話を伺っています。 喜多川キャンピングベースの合田支配人は、地元・秩父のウイスキー“イチローズモルト”に惚れ込み、“イチローズモルト”が飲めるキャンプ場を売りの一つにしています。・そんな“イチローズモルト”をつくっている𠮷川さんをお迎えして、興奮状態！・いつもはセンターハウス前に出店している「合田’s BAR」もキャンプサイトに出張して、秘蔵コレクションも披露するほど。 See omnystudio.com/listener for privacy information.

都内最大級の売り場面積と最新の品揃えを誇るお台場のアウトドア用品店WILD-1デックス東京ビーチ店で、理想のテントサイトを完成させるべく、WILD-1のキャンプ担当・熊谷さんとBE-PAL編集部の早坂さんにアドバイスいただきながらの商品選びの後編。 ・WILD-1デックス東京ビーチ店のイチオシのテント！テンマクデザイン「サーカスTCデラックス・プラス」で、理想のキャンプサイトをシミュレーションしています。 テント周りには… 焚き火台：ペトロマックス・焚き火台 テーブル：ユニフレーム・焚き火テーブル ランタン：コールマン・ワンマントル286A コールマン・ルミエールランプ チェア：AD・キャンパーズチェア ダッチオーブン：ロッジ・キャビンコンボクッカー クーラーボックス：シマノ・アイスボックスPRO ナイフ：モーラ・ロンボ ブラックブレード(S) その他：カトラリなど 荻原次晴殿見積金額：総額・・・・・円！！！ See omnystudio.com/listener for privacy information.