111SCPL03 "Hledáme pro gastro inspiraci a pozitivní příběhy"

About this episode

The episode features an interview with Jiří Nehasil discussing insights from the Czech gastronomy sector and the upcoming Makro Czech Gastro Fest.

Další speciál 111 vznikl přímo po tiskovce Makro Czech Gastro Festu – a tentokrát s generálním ředitelem Makro, Jiří Nehasil. Bylo strašně zajímavé nahlédnout do velkých dat české gastronomie – co funguje, co stagnuje a co naopak překvapivě roste. Řešili jsme i vliv zahraničních hodnocení a celkově to, jak se zvedá úroveň české gastro scény. A samozřejmě jsme pozvali i na samotný Makro Czech Gastro Fest, který proběhne 10. a 11. dubna v O2 universu. Já pro vás budu mít navíc brzy soutěž o čtyřikrát dva lístky, tak to určitě sledujte. A pokud dorazíte, nenechte si ujít Makro Forum – povedu tam šest svižných panelových diskuzí, vždy se třemi hosty na kousavá témata českého gastra.

People in this episode

Hosts: Lukáš Hejlík, Hana Kuncová

Guest: Jiří Nehasil

Topics covered

• Czech gastronomy
• data analysis
• Makro Czech Gastro Fest
• industry trends
• panel discussions

Keywords

• Czech gastronomy
• Makro
• data
• industry trends
• gastro festival

Mentioned in this episode

Organizations: Makro, Makro Czech Gastro Fest

Places: O2 universu

More episodes of Gastromapa Lukáše Hejlíka 111

• 071 dělat bistro už jen jako reklamu na catering · June 9, 2026 · 55 min
• 070 posouváme GMLH appku · June 1, 2026 · 28 min
• 111SPCL03 Byl dobrý nápad pojmenovat bistro Teplá kačka? · May 29, 2026 · 47 min
• 069 přizpůsobit se, ne podvolit · May 23, 2026 · 48 min
• #MCGFtalk 1 - Jak je důležitý marketing v gastru? · May 16, 2026 · 32 min
• 111 migrace, ale ne v gastru · May 13, 2026 · 4 min