Cómo come... un director gastronómico

Cómo come... un director gastronómico

From ¿Cómo comes? by Cadena SER

April 23, 2026 · 36 min

About this episode

Adrián Delgado, the gastronomic director of Spain Media, discusses the evolution of food trends as featured in the TAPAS magazine.

Durante diez años la revista TAPAS ha conseguido transmitir la evolución de las tendencias gastronómicas  e ir mucho más allá. Esta semana en '¿Cómo comes?' nos visita Adrián Delgado, director gastronómico del grupo Spain Media. 

People in this episode

Guest: Adrián Delgado

Topics covered

  • gastronomy
  • food trends
  • nutrition
  • interview
  • media

Keywords

  • gastronomy
  • food trends
  • TAPAS
  • Spain Media
  • Adrián Delgado

Mentioned in this episode

Organizations: TAPAS, Spain Media

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