
About this episode
Adrián Delgado, the gastronomic director of Spain Media, discusses the evolution of food trends as featured in the TAPAS magazine.
Durante diez años la revista TAPAS ha conseguido transmitir la evolución de las tendencias gastronómicas e ir mucho más allá. Esta semana en '¿Cómo comes?' nos visita Adrián Delgado, director gastronómico del grupo Spain Media.
People in this episode
Guest: Adrián Delgado
Topics covered
- gastronomy
- food trends
- nutrition
- interview
- media
Keywords
- gastronomy
- food trends
- TAPAS
- Spain Media
- Adrián Delgado
Mentioned in this episode
Organizations: TAPAS, Spain Media
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