Economía para quedarte sin amigos

La alta rentabilidad de estas especies exóticas transforma el campo andaluz en un motor exportador. España produce el 80% de los mangos que se consumen en Europa, y prácticamente todo desde un rincón de apenas 20 kilómetros en la costa de Granada. Este dato, desconocido para la mayoría de los consumidores, resume la historia de un sector que en 30 años ha transformado la agricultura del sur de España. Esta semana, en Economía para Quedarte sin Amigos, contamos con Miguel Ferreira, gerente de Mangos del Cielo y productor desde hace décadas en la Costa Tropical de Granada, para diseccionar desde dentro cómo funciona uno de los cultivos más rentables y más desconocidos de la agricultura española. El padre de Miguel compró una finca en Motril en 1993 sin tener muy claro qué plantar. Los primeros invernaderos fueron de tomate cherry, entonces un producto todavía innovador que se pagaba muy bien. El resto de la finca llevó a un viaje, a un mango probado en América, y a una apuesta que entonces sonaba extraña: plantar árboles tropicales en la costa de Granada. Lo que parecía una rareza se apoyaba en una geografía excepcional: Motril está encerrada en una herradura natural formada por Sierra Nevada, la Sierra de Almijara y la Sierra de Lújar, que crea un microclima subtropical único en Europa. Temperaturas máximas de 20 grados en invierno, mínimas que rara vez bajan de nueve y suficiente agua gracias al deshielo de Sierra Nevada. El árbol de mango, que en los trópicos puede alcanzar doce metros, aquí no supera los tres, pero florece mejor que en su origen: el estrés del invierno suave lo empuja a reproducirse. Las plantaciones tropicales de Perú o México necesitan productos químicos para provocar la floración. En la Costa Tropical de Granada ocurre de forma natural.Música Esta semana, el protagonista de nuestra selección musical es el cantante británico Ed Sheeran. Y estos son los temas que hemos escuchado:"Shape of You""Perfect""Thinking Out Loud""Castle On The Hill""Shivers"

El desplome de España en el último informe sobre educación de la OCDE evidencia el fracaso de las leyes de los últimos cuarenta años. Los resultados del informe PISA 2023 encendieron todas las alarmas en España: 451 puntos en comprensión lectora, frente a los 488 de 2012 y los 496 de hace 15 años. Una caída que equivale, en términos prácticos, a que los alumnos de hoy saben lo que antes sabían los de un curso o dos menos. Esta semana, en Economía para Quedarte sin Amigos, analizamos esos datos con Horacio Silvestre, catedrático de latín y director del Instituto de Educación Secundaria San Mateo, y Ana Concha, filóloga y jefa de estudios del mismo centro, uno de los pocos institutos públicos de bachillerato que practica lo que ellos llaman educación clásico-realista frente a la pedagogía dominante. El diagnóstico de ambos es contundente sobre la situación educativa en España: las sucesivas leyes educativas de las últimas cuatro décadas han seguido una misma línea, con distintos nombres y los mismos resultados. La educación romántico-idealista, que arranca en Rousseau y llega hasta la Lomloe actual, ha reemplazado los contenidos por las competencias, el conocimiento por el bienestar emocional y la exigencia por la autoestima. El resultado visible está en las aulas: alumnos que llegan al bachillerato con nueves en Lengua pero que no saben redactar un párrafo, expedientes inflados que no reflejan ningún aprendizaje real y programas que repiten la misma lección año tras año sin avanzar un paso.

Rubén Pulido, analista especializado en flujos migratorios, nos explica los incentivos de un sistema en el que existen muchos intereses cruzados. Detrás de cada patera que llega a las costas españolas hay dos industrias que no suelen analizarse juntas: la de las mafias que organizan el trayecto y la de las organizaciones que gestionan la acogida en destino. Esta semana, en Economía para Quedarte sin Amigos, contamos con Rubén Pulido, analista político especializado en flujos migratorios, para desgranar la economía de un sistema que ha derivado en una red de trata institucionalizada. Y es que el tráfico de personas es, según la Iniciativa Global contra el Crimen Organizado, el segundo negocio más rentable del mundo tras el narcotráfico. Pero a diferencia del narcotráfico, buena parte de su engranaje en destino es legal y se financia con dinero público. Las mafias monetizan cada traslado desde el continente africano. Las organizaciones humanitarias, cada plaza de acogida, cada trayecto en la península, cada asesoramiento legal... El individuo se convierte en unidad de negocio en los dos extremos de la cadena.Música Esta semana, el protagonista de nuestra selección musical es la cantante británica Bonnie Tyler. Y estos son los temas que hemos escuchado:"It's a heartache""Total Eclipse Of The Heart""If You Were A Woman (And I Was A Man)"