
#250: Chef Maxi Rios ( Rest. Toro) Los Cabos San Lucas
From Hablemos de Comida by Daniel "Orly" Martinez Jimenez
November 20, 2025 · 38 min · Season 11
About this episode
In this milestone episode, Chef Maxi Ríos discusses his culinary journey and the fusion of flavors at Toro Latin Kitchen & Bar in Los Cabos.
¡Llegamos al Episodio #250! 🎉 Celebrando la Fusión en Los Cabos. Para esta ocasión especial, nos recibió el talentoso Chef Ejecutivo Maxi Ríos en Toro Latin Kitchen & Bar . 📍 Toro no es solo un restaurante, es una experiencia: una fusión perfecta entre los sabores vibrantes de México, Perú y el alma de Argentina , todo en un diseño y decoración impecables. El Chef Maxi, quien se mudó de Argentina a México hace 12 años para crecer profesionalmente, nos llevó por un viaje fascinante: Sus raíces argentinas . La valiosa experiencia junto a un Chef Japonés . La importancia de los productos frescos y la gastronomía sustentable . ✨ Una de las mejores conversaciones que hemos tenido. ¡Su pasión es contagiosa! ¡Escucha este episodio imperdible AHORA! 🎧 #HablemosDeComidaPodcast #Episodio250 #ToroLatinKitchen #ChefMaxiRios #LosCabos #GastronomiaFusion #MexicoPeruArgentina #CocinaSustentable #Aniversario
People in this episode
Guest: Maxi Ríos
Topics covered
- cuisine
- fusion food
- sustainable gastronomy
- cultural influences
- chef interviews
Keywords
- fusión perfecta
- sabores vibrantes
- gastronomía sustentable
- raíces argentinas
- experiencia culinaria
Mentioned in this episode
Products: Toro Latin Kitchen & Bar
Places: Los Cabos San Lucas, Los Cabos, Perú, Argentina, México
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