Derfor har rødt kjøtt en plass i et sunt kosthold

About this episode

Episoden diskuterer betydningen av rødt kjøtt for helsen og hvordan det kan inkluderes i et variert kosthold.

Hva betyr rødt kjøtt egentlig for helsa? I denne episoden får du svar på hva forskningen sier, hvorfor rent rødt kjøtt er næringsrikt, og hvordan du bruker det smart i et variert kosthold. Vi snakker om proteiner, jern og den spesielle «kjøttfaktoren».

Topics covered

• rødt kjøtt
• helse
• ernæring
• kosthold

Keywords

• proteiner
• jern
• kjøttfaktoren

More episodes of Matprat - podcast om mat

• Matberedskap: Klarer du deg når krisen rammer? Om ferdigheter, råvarer og beredskap · April 16, 2026 · 44 min
• Derfor spiser vi lam til påske. Alt om lammelår, tradisjoner og smarte triks med sau og lam · March 26, 2026 · 20 min
• Hvorfor glemte vi innmaten og hvorfor den må tilbake · March 12, 2026 · 21 min
• Reinsdyrkjøtt er en matskatt og hverdagshelt · February 12, 2026 · 19 min
• Alt om kostfibertrenden i 2026: Hvorfor er fiber så populært · January 29, 2026 · 27 min
• Dette blir de største mattrendene i 2026 · January 15, 2026 · 41 min