Julematundersøkelsen Hva spiser nordmenn i julen?

About this episode

This episode discusses what Norwegians eat during Christmas, New Year, and the traditions behind these choices.

I denne episoden får du vite hva nordmenn skal spiser til jul, romjul og nyttår. Er det smak eller tradisjon som avgjør? Du får også gode tips enten du skal lage ribbe, pinnekjøtt, kalkun, riskrem, multekrem eller karamellpudding.

Topics covered

• julemat
• tradisjon
• matlaging

Keywords

• julematundersøkelsen
• ribbe
• pinnekjøtt
• kalkun
• riskrem
• multekrem
• karamellpudding

Mentioned in this episode

Products: ribbe, pinnekjøtt, kalkun, riskrem, multekrem, karamellpudding

More episodes of Matprat - podcast om mat

• Matberedskap: Klarer du deg når krisen rammer? Om ferdigheter, råvarer og beredskap · April 16, 2026 · 44 min
• Derfor spiser vi lam til påske. Alt om lammelår, tradisjoner og smarte triks med sau og lam · March 26, 2026 · 20 min
• Hvorfor glemte vi innmaten og hvorfor den må tilbake · March 12, 2026 · 21 min
• Derfor har rødt kjøtt en plass i et sunt kosthold · February 26, 2026 · 19 min
• Reinsdyrkjøtt er en matskatt og hverdagshelt · February 12, 2026 · 19 min
• Alt om kostfibertrenden i 2026: Hvorfor er fiber så populært · January 29, 2026 · 27 min