About this episode
Christian Jörgensen discusses the rise of EMV in Swedish stores and its implications for consumers and producers.
De senaste 20 åren har EMV ökat kraftigt i svenska butiker. Varför? Och vad får det för konsekvenser? Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. – Idag står EMV för knappt 30 procent., säger Christian Jörgensen . Han är nationalekonom på Agrifood economics centre i Lund och har skrivit en rapport om EMV:s utveckling och ställning i Sverige. Sedan 2004 finns det officiell statistik för försäljning av handelns egna märkesvaror, räknat i värde. Under dessa drygt 20 år har EMV ökat med runt 20 procentenheter. En stor ökning kom för 15 år sen när butikskedjorna lanserade mjölk som EMV. Till en början var priset betydligt lägre, men idag, när EMV-mjölken har häften av marknaden, har prisgapet minskat. Christian Jörgensen berättar hur Sverige förhåller sig till andra länder när det gäller EMV. Han förklarar också vad det får för konsekvenser för oss konsumenter, för handeln, livsmedelsproducenterna och jordbrukarna. EMV är inget nytt, utan har funnits i Sverige i över 100 år.
People in this episode
Guest: Christian Jörgensen
Topics covered
- EMV
- livsmedelsproducenter
- konsumentbeteende
- butikskedjor
- marknadsandelar
Keywords
- EMV
- handels egna märkesvaror
- Sverige
- livsmedel
- marknadsandelar
- konsumenter
- butikskedjor
Mentioned in this episode
Organizations: Agrifood economics centre
Places: Sverige
More episodes of Meny
- Sofia och ångbåten · June 11, 2026 · 30 min
- Så får du mat-trygghet · June 4, 2026 · 30 min
- Livet som en pinne · May 21, 2026 · 30 min
- Följ med till Barcelona — via ett svenskt hemmakök · May 14, 2026 · 30 min
- Filip Poon återupprättar MSG:s heder · May 7, 2026 · 30 min
- Ostron som vardagsmat · April 30, 2026 · 30 min
Explore listener stats, chart rankings, contacts and more on the Meny podcast page.