EP156 日本威士忌酒廠見學之旅(6/6)：岡山蒸餾所

About this episode

本集介紹岡山蒸餾所的威士忌酒廠，探討其歷史及特色。

日本近年來冒出100多間威士忌酒廠，其中有很大部分都是從原來的清酒、燒酎廠轉型做威士忌，岡山蒸餾所也是。由於百年歷史的宮下酒造做清酒、燒酎和啤酒在地方非常有名，所以威士忌只小小的做，到底有多小？年產量只有6,000公升純酒精，可以說是我參觀過的酒廠中最小的一間。 小歸小，但是酒廠仍有特殊之處，怎樣特殊？就由我來說給你聽。下回如果到岡山旅遊－不是去高雄岡山吃羊肉買豆瓣醬喔，記得booking一下酒廠見學，小小的酒廠非常有趣。 -- Hosting provided by SoundOn

People in this episode

Host: Dave Chiu

Topics covered

• 威士忌
• 酒廠
• 岡山
• 清酒
• 旅遊

Keywords

• 威士忌
• 岡山蒸餾所
• 宮下酒造
• 清酒
• 酒廠見學

Mentioned in this episode

Organizations: 岡山蒸餾所, 宮下酒造

Places: 日本, 岡山, 高雄岡山

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