EP159 《日威酒徒時光》的幕後花絮 Ft. 工頭堅旅行長

EP159 《日威酒徒時光》的幕後花絮 Ft. 工頭堅旅行長

From 酒徒之聲 by Dave Chiu

March 25, 2026 · 38 min · Episode 159

About this episode

這一集探討了《日威酒徒時光》書籍的創作過程及日本威士忌的文化。

《日威酒徒時光》這本書從2022年發想、2023年構思大綱、2024年出發探訪,到2025年整理寫作,總共花了我3年多的時間去探索日本威士忌的精神、文化和風味,終於從一個門外漢踏進了門檻,而這些到底是怎麼發生的?中間又有那些困難? 這一集我和這本書的共同作者工頭堅,一起聊聊創作的心路歷程,出版社總編問了一系列問題: - 我們為何合作這本書? - 兩人一起寫書該怎麼分工? - 寫作食麵輪了那些困難? - 日本威士忌的歷史好看在哪裡? - 該怎麼走讀日本威士忌酒廠? - 哪些酒廠值得三訪四訪? - 我怎麼看日威的未來發展? 有些事我共同參與,但也有許多工頭堅的內心旁白卻是第一次聽到,就給大家揭開書頁背後的世界吧! -- Hosting provided by SoundOn

People in this episode

Host: Dave Chiu

Guest: 工頭堅

Topics covered

  • 日本威士忌
  • 創作過程
  • 書籍合作
  • 歷史探討
  • 酒廠訪問

Keywords

  • 日本威士忌
  • 創作心路
  • 書籍
  • 酒廠
  • 文化

Mentioned in this episode

Books & works: 日威酒徒時光

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