2259. Transicionar al veganismo.

About this episode

The episode discusses how to transition to a plant-based diet safely and nutritiously, addressing common myths and essential nutrients.

¿Estás pensando en reducir el consumo de carne pero te da miedo sentirte "floja" o sin fuerzas? Existe el mito de que comer vegetal es sinónimo de falta de hierro o energía, pero la realidad es que, con una buena planificación, puedes sentirte mejor que nunca.Hoy exploramos cómo hacer una transición a una alimentación Plant-Based de forma segura y nutritiva. Analizamos los errores comunes (como el exceso de ultraprocesados veganos), la importancia de la proteína vegetal y el papel fundamental de la vitamina B12. Un episodio esencial si quieres sumar más salud a tu plato sin complicaciones ni carencias. Lo que descubrirás hoy: Los 3 pilares para mantener tu energía a tope comiendo vegetales. El truco definitivo para absorber el hierro de las plantas. Suplementación de B12: por qué es innegociable y cómo hacerlo bien. Conviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/comiendo-con-maria-nutricion--2497272/support . 📍 Consulta de nutrición y psicología online y Molins de Rei (BCN) 📆 Reserva tu cita gratuita: www.comiendoconmaria.com/primera-visita-equipo 📞 Teléfono: 931 548 107 - 676 333 581 (también disponible por WhatsApp) 🔗 Síguenos en redes…

People in this episode

Host: María Merino Fernández

Topics covered

• veganism
• nutrition
• plant-based diet
• iron absorption
• B12 supplementation

Keywords

• veganismo
• nutrición
• energía
• hierro
• suplementación B12

Mentioned in this episode

Organizations: Comiendo con María

Products: vitamina B12, proteína vegetal, ultraprocesados veganos

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